Skok Domače Svetlo Pivo

Ime: Skok Domače Svetlo Pivo
Pivovarna: Pivovarna Gastro, Ptuj
Stil piva: Svetli ležak
Vsebnost alkohola: 4,7%

Ocena: 3 / 5

Skok Svetlo je tipičen domači svetli ležak, ki prihaja iz ptujske domače pivovarne Gastro. 

Izgled zaznamuje popolnoma jasna zlato rumena barva, dopolni pa ga še srednje velika bela penasta glava, ki pa ni ravno dolgo obstojna. Aroma je zelo lahko zaznavna. Prevladujejo note kruhastega sladu, ki jim družbo dela še nekaj pridiha medu - le-ta je lahko občuten, toda ne pretiran. V okusu se skriva zmerna sladkoba, zopet dokaj kruhast občutek, ter končna zmerna grenkoba, ki pa v sebi skriva še nežno kiselkast občutek žita. 

V primeru tega svetlege ležaka, govorimo o razmeroma solidnem domačem pivu. Ima precej lahko telo, posledično pa je tudi zaradi tega zelo piten in svež, obenem pa vseeno ponudi tudi dovolj okusa. 

Skok Domače Temno Pivo

Ime: Skok Domače Temno Pivo
Pivovarna: Pivovarna Gastro, Ptuj
Stil piva: Temni ležak
Vsebnost alkohola: 5,06%

Ocena: 1,9 / 5

V naboru slovenskih domačih pivovarn se najde tudi ena iz ptujskega konca - Pivovarna Gastro. Kot smo že navajeni od naših domačih pivovarn, tudi na Ptuju varijo domači svetli in temni ležak, ki je ime dobil po družinskem imenu pivovarja.

Skok Domač Temno Pivo se prikaže s temno rjavo barvo, ki je že skoraj popolnoma črna, na vrhu pa sedi srednje velika in ne preveč obstojna pena bež barve. Aroma tega temnega ležaka se začne z nekaj nežne karamele, nadzor pa kasneje prevzame kruhasti občutek z nekaj rahlega travnatega ozadja. V okusu zaznamo blago sladkobo, medtem ko pogrešamo vsaj rahlo prisotnost grenkobe. Dodanega je sicer nekaj travnega in zeliščnega priokusa, ki pa ima bolj neprijeten kovinski priokus. 

Telo tega temnega ležaka je zelo lahko, v bistvu že skoraj prazno in kar vodeno. Aroma tega piva sicer obeta veliko več, toda okus (oziroma pomanjkanje le-tega) na žalost razočara.