ponedeljek, 22. februar 2021

Laško Malt Limona

V obdobju popularnosti brezalkoholnih piv in sadnih pijač, ki se spogledujejo s pivom, so v pivovarni Laško pripravili tudi svoj Malt z okusom limone. Sicer ni pivo, je pa nekaj sorodnega njemu.
 
Limonin Malt je popolnoma motnega telesa blede oranžno-zlate barve, tanka bela glava pa ne postane predolgo na vrhu kozarca. Aroma je zelo nežna in neizrazita, predstavi pa se le z bežnim sadnim (limoninim) pišom sem ter tja. Kasneje pa le-ta vseeno postane malo bolj pogumen. Okus je razmeroma nežno sladek z nekaj citrusastega priokusa, ki pride s svojo svežino še bolj do izraza v pookusu.
 
Malt Limona je osvežilna pijača, ki prinese s seboj nekaj svežine limone. Sicer ni pivo je pa v primerjavi npr. z radlerjem predvsem manj sladek. Ko ne bi piva, pa tudi soka ne - mogoče se lahko takrat poseže po tem sicer osvežilnem maltu.
 

Relax

Laško

Malt

0%

Kje naj ga iščem?


  • trgovine Mercator (po Sloveniji)
  • trgovine Tuš (po Sloveniji)
  • trgovine Špar (po Sloveniji)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,2 / 5 → sicer nima kaj veliko skupnega s pivom, kot osvežilna pijača pa ni slab

(IZGLED: 2/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 4/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 8/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 19. februar 2021

Bevog Dreams

Bevogove "sanje" so resnično poseben zvarek. V pivovarni so najprej zvarili barley wine, ki so ga nato postarali v sodih bourbona. Pivo, ki bi bilo že v tem trenutku odlično, so nato za nekaj tednov zamrznili na -24°C, da so lahko odstranili vodo, ostal pa je alkohol ter vsi okusi, ki so bili še bolj koncentrirani. Pivo so nato ustekleničili, akr pa še ni bilo dovolj - še eno leto so ga potem starali, preden so ga ponudili največjim ljubiteljem piva.

Dreams je zelo temno rjavega odtenka, če ni celo kar popolnoma črnega, tanek bež obroček, ki se ustvari na vrhu pa v le nekaj kratkih trenutkih popolnoma izgine. V aromi, nekoliko nežnejši vsaj v začetku, se nam ponuja sladek značaj, na čelu s suhimi sadeži - v ozadju pa se pojavi še kaken alkoholni piš sem ter tja, medtem ko nekoliko kasneje razvije še lesni duh, ki kar prevlada. Tudi v požirku prevlada sladek občutek, sirupast in nabit s suhimi sadeži ter karamelo. Nežno grenkoben značaj nudi le blago oporo, sladkoba pa nam z lepljivim občutkom ostane v ustih še v pookusu.

Požirek Bevogovih "sanj" nas bo konkretno pogrel do ušes, vendar pa vseeno ne požge in ne da vedeti, da je % več kot 18. Polnejše in zelo svilnato telo počasi splozi po grlu, s svojo sladkobo pa razvaja na tej poti ter da jasno vedeti, da je ta zvarek res nekaj posebnega. Pivo, ki ga boste zaradi svoje konkretnosti želeli podeliti, a zaradi njegovega značaja, ga boste raje sebično zadržali zase.
 

Dreams

Bad Radkersburg

Ledeno pivo

18,5%

Kje naj ga iščem?



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,5 / 5 → konkretno sladek, a ne prenasiten s tem občutkom, pogreje lepo, a vseeno ne preveč, ob enem je konkretno izrazit, a še vedno dovolj umirjen, da se preprosto pije - zelo lepo se igra z ravnovesjem

(IZGLED: 5/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 18/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 11. februar 2021

Feo Coffee Stout


V kobariški mikro pivovarni Feo so združili moči z mikro pražano kave Coronini iz bližnjega Tolmina, da je lahko nasta ta posoški kavni stout. Ni se potrebno več odločati, ali bi kavico ali kar eno pivo, saj v tem zvarku srečate oboje. 
 
Večja bež obarvana glava za zelo dolgo zastre pogled na popolnoma črn kavni stout. V aromi nas pričaka nežno pražen kavnati pridih, ki pa ne izstopa ravno premočno, je pa vseeno zelo preprosto zaznaven in prepoznaven. Spremlja ga še nekoliko oreščkast pridih ter tudi ščepec čokolade. V okusu se srečamo s srednjo grenkobo, nadaljuje pa se z nežno sladkim značajem. V finišu jo lepo prevazme in zastre kavnat občutek, le-ta pa se še kar dolgo in dokaj izrazito nadaljuje v pookusu.
 
Feo Coffe Stout je srednjega telesa in lepo skritega alkohola. Dodatek kave mu poda svoj tipičen kavnat karakter - jasno da vedeti, da ima kavno dušo. A ob tem vseeno pivu tudi pusti, da ostane pivo. Lepo uravnovešena zadeva za ljubitelje kave, piva in/ali kar obojega.
 

Coffee Stout

Kobarid

Desertni stout

7,2%

Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,8 / 5 → ne maram kave, a je tu notri dovolj skrita, da pivo z lahkoto steče, vseeno pa mu pusti svoj značaj, ki se mi kar dopade

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 06. februar 2021

Kapušin Irish Red Ale


Po blond in pale premieri so belokranjski pivovarji, ki imajo reko Kolpo za svojo sosedo, zvarili nekaj bolj rdečkastega in nekaj kar ima svoje korenine na zeleni Irski - zvarili so namreč irski rdeči ale.

Kapušinov Irec je precej temnega bakreno-rdečkastega odtenka, zastrt pa je s tanjšo, a lepo kremasto obstojno glavo umazano bele barve. Nežna sladna aroma se počasi prikrade iz kozarca z notami karamele in piškotov, v spremljavi pa srečamo še nekaj blagega sadnega piša (jagodičevja) in rahlega oreškastega dodatka. Nežna sladkoba v okusu ponuja značaj piškotov, dopolnjujejo jo še blago pražen priokus, preden se na jezik prikrade še srednje izrazita grenkoba. Irsko izkušnjo pa zaključita še poprast finiš in kar lepo trajajoč in malo pražen pookus.

Irish Red Ale iz Kapušinove pivovarne sodi v srednje lahko kategorijo, poleg prijetnega, preprostejšega in nežnejšega okusa pa ga zaznamuje še nekoliko manj karbonizirano telo in preprosta pitnost. Za tiste trenutke, ko vam srce poželi nekaj Irske, vsaj v kozarcu če ne drugače.

 

Irish Red Ale

Gradac

Irski rdeči ale

5%

Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,6 / 5 → zelo simpatičen irski ale, preprost a po drugi strani ponudi dovolj značaja, je lepo piten in predvsem zelo osvežilen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**


petek, 05. februar 2021

Lobik Gangnam Style 2021 Confirmed

Nenavadno leto 2020 so v pivovarni Lobik zaključili z enim najbolj konkretnih piv, kar jim ga je uspelo navariti, pri čemer so si pomagali s Citro, Mosaicom in Galaxy hmeljem. Mogoče pa 2021 prinese novo različico Gangnam Stylea in bo to najhujše v tem letu. 

Quad NEIPA je pošteno pomarančno motnega telesa, manjša pena, ki se naredi na vrhu, pa ne čaka ravno dolgo. V aromi ga zaznamuje sadni značaj, kjer prevladujejo zelo zreli tropski sadeži in nekaj citrusov za zraven. Pivo nas obdari z nežnejšo, oz. zmerno nežno hmeljno grenkobo, ki je nekoliko sladkasto-sadna v svojem karakterju. Nežen pookus pa še kar nekaj časa postoji s svojim lahkotno grenkobnim značajem. 

Gangnam Style 2021 je kljub svojim 10% zelo zadržan in nežnejši v telesu, kjer ni nikjer zaznati tega alkohola. Je lahkotnejši in svež v telesu, ponuja pa ogromno svojega hmeljnega značaja. Poslastica za NEIPA pivce, saj le-ta prihaja kar v štirikratni dozi.
 

Gangnam Style 2021 Confirmed

Maribor

Quad NEIPA

10%

Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,1 / 5 → zelo lahkotno piten, pravi NEIPA in brez kančka občutka teh 10% - zelo všečen in prijeten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
  

četrtek, 04. februar 2021

Time 3 O'clock Lager


V pivovarni Time iz koroškega konca menijo, da je 3. ura popoldan že pravi čas za pivo. Seveda imajo prav, ob kosilu namreč res zapaše nekaj preprostega, osvežilnega in predvsem lahkotno pitnega. In za ta namen je tukaj 3 O'clock Lager.
 
Time ležak je kar nekoliko motnikavega telesa zlatega odtenka, za zelo kratek časpa ga prekrije manjša bela penasta glava. Aroma je precej nežna in zadržana, podari pa nam le nekaj travnatih hmeljnih not. Nežna grenkoba v začetku rahlo podraži po jeziku, nasledi pa jo prav tako blaga sladkoba sadno-žitnega značaja. Rahlo poprast finiš le malenkostno podraži preden se s kratkim in blagim pookusom poslovi.
 
Time 3 O'clock Lager je lahkoten, preprost in predvsem nežen ležak, ki lepo odžeja in osveži - ob vsem tem pa ostane kar precej zadržan. Preprost zvarek za vsako(dnevno) priložnost, ko ni potrebno preveč razmišljanja.
 

3 O'clock Lager

Radlje ob Dravi

Svetli ležak

4,9%

Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,1 / 5 → ni slab, malo već drznosti mu ne bi škodilo, mogoče bi se moral še malo bolj uležti - malo bolj sladek, ampak še vedno v redu

(IZGLED: 2/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 02. februar 2021

Zajc Hoppy Lager

Tudi Hoppy Lager iz pivovarne Zajc je pridno odležal svoje 3 mesece (kot tudi njihov drugi ležak LaLa Lager). Za razliko od klasike, pa so le-tega pripravili v bolj moderni, bolj hmeljeni in aromatični verziji. Za tiste, ki se ne morejo ravno odločiti ali bi navaden ležak, ali bolj hmeljen pale ale.

V stilu klasičnega ležaka je Hoppy Lager kristalno jasnega telesa zlate barve, bela glava, ki se ustvari na vrhu kozarca, pa tam kar lepo postoji. Všečna sadna hmeljna aroma lepo pridiha iz kozarca, predstavljajo pa jo sladke note, na čelu z breskovim občutkom. V okusu lepo podraži travnata hmeljna grenkoba, nekoliko zeliščna v značaju ter nekoliko poprasto dražeča v finišu. Pookus pa s prav tako travnatim značajem ter rahlim dodatkom citrusov še dolgo poleži na jeziku. 

V Zajčevem Hoppy Lagerju se zelo lepo prepletata klasični značaj svetlih ležakov (predvsem v izgledu in okusu) ter moderni hmeljni karakter, ki ga poznamo iz IPA in APA piv (v zem pivu pa ga najdemo predvsem v aromi). Lahkotnejše telo pa s svojim svežim občutkom predvsem dobro odžeja.

Hoppy Lager

Cerkno

IPL

4,9%

Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,6 / 5 → lepo piten, aromatičen in ležakast v požirku - deluje mi kot zelo solidna zadeva

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 01. februar 2021

Lobik Hands Up For The Citruses

Pred leti, bolj na začetku craft revolucije, je bil hmelj Citra zaradi svoje aromatičnosti ena najbolj popularnih sort v IPA zvarkih. Sedaj pa se ta hmelj vrača v Lobikovem pivu Hands Up For The Citruses, da lahko zopet podoživimo tiste trenutke - seveda, tokrat v Lobikom ljubem dvojnem NEIPA stilu.

Hands Up For The Citruses se že na prvi pogled lahko pohvali s povsem sokastim izgledom - tanka bela glava za nekaj kratkih trenutkov namreč prekrije bledo, a povsem motno pomarančno obarvano telo. Po pričakovanju aromi zavlada všečen citrusni dih (pomaranče in mandarine), ki je v začetku bolj nežen, a postane vse bolj pogumen. Tudi v okusu se nadaljuje ta sadna izkušnja - malo citrusna, malo sladka in nežno grenkobna v požirku. Rahlo poprast finiš napove še trajajoč pookus, ki lepo postane na jeziku z grenkobnim značajem.

Citrusni dvojni NEIPA je lepo piten, lahkotnega in osvežilnega telesa, ter brez občutnega alkohola - seveda pa ga Citra zaznamuje prav po svoje. Zopet ena dobra zadeva za ljubitelje NEIPA stila. Citra v vsem svojem sijaju, pri varjenju pa ni bil poškodovan prav noben sadež.
 

The Hazening

Maribor

Dvojni NEIPA

8%

Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4 / 5 → lepo piten, karakteren in prav lepo simpatično citrusast

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
  

nedelja, 31. januar 2021

Štajerski Lager

Kdo je glavni na štajerskem koncu, ko se gre za pivo, je jasno - Lobiki, pa četudi jih morda ne razumeš vedno. Pri tem bo mogoče lahko pomagal Štajerski árgo, v zameno pa so fantje zvarili pravi Štajerski Lager s hmeljem Styrian Bobek, ki je potem še lepo odležal 2 meseca. 
 
Kristalno jasno zlato obarvano telo je dokaz, da je ta štajerec odležal ravno prav dolgo. Izpod solidne bele glave, ki lepo potraja, nežno pridihajo blage kruhaste note z nekaj nežnega travnatega pridiha. Zmerna travnata grenkoba lepo podraži po jeziku, malenkostno zeliščna in v finišu rahlo poprasta za dodatek. Pookus pa nato še kar lepo postane v ustih.
 
Štajerski Lager izpod rok Lobikov je ležak v najbolj tipičnem pogledu - kristalno jasen v telesu, osvežilno travnato grenkoben in čistega ter svežega značaja - predvsem pa tako preprosto piten. Za ljubitelje ležakov brez dvoma dobra izbira - pa tudi če le-ta ni štajerc.  
 

Štajerski Lager

Maribor
 
za Štajerski Árgo 
Maribor 

Svetli ležak

4,4%

Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → tipičen ne-makro lager, zelo svež in osvežilen, soliden in lepo piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 29. januar 2021

Zajc LaLa Lager

V pivovarni Zajc nadaljujejo s svojim načelom varjenja nekoliko bolj preprostih piv, saj so si tokrat izbrali najbolj poznan stil piva - svetli ležak. Preden so ga poslali v svet, pa je ravno prav časa odležal, kot se za ležaka spodobi. Po 3 mesecih počivanja tako LaLa ponuja res pravo ležakasto izkušnjo. 

Čisto in jasno zlato telo LaLa Lagerja se v kozarcu za nekaj časa odene z belo puhasto glavo. V aromi se nam ponuja zelo blag kruhast dih, v ozadju pa se znajde še kakšen travnati pridih sem ter tja. V okusu na podraži kar solidna hmeljna grenkoba s precej izrazitim travnato-zeliščnim značajem, ki se nato nadaljuje v pookusu še kar nekaj časa.

LaLa Lager je tipičen svetli ležak, ki ponuja svoj svež in čist značaj v kombinaciji z lahkotnim telesom - ter seveda kar nekoliko nižjo alkoholno stopnjo. Ob tem pa ponuja dokaj konkreten okus, ki ga pivci že zelo dobro poznajo iz najbolj poznanih zvarkov.
 

LaLa Lager

Cerkno

Svetli ležak

4,3%

Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,3 / 5 → piten, kar konkreten, malo oster z zeliščnim značajem, ampak v redu

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 28. januar 2021

Lobik Piggy Boy The Pig

Prvi član Lobikove serije eksperimentalnih piv Regional At Best, ki ni (NE)IPAstega značaja, je Piggy Boy The Pig imperial stout. Pivo, ki so ga nekoliko obogatili z dodatkom laktoze, pa v sebi skriva kar precej konkretnih 12%. Nestarani stout, ki bo prav prišel v času, ko čakamo, da se ostali postarajo.

Popolnoma črn Piggy Boy The Pig se v kozarcu skrije pod srednje veliko kavnato obarvano glavo, ki si tam vzame svoj čas. Nežna kavnata aroma nam v začetku ponudi svoj karakter, ki pa ga dopolnjujejo in kasneje tudi prevzamejo čokoladni pridihi. V okusu nas podraži srednja grenkoba in nekoliko pražen/kavnat občutek, zraven pa dobimo tudi nekaj blage čokoladno-smetanaste sladkobe. Praženo zaznaven pookus pa še kar lepo poleži na jeziku.

Piggy Boy The Pig je nekoliko konkretnejši imperial stout, tako v okusu, kjer je bolj pražen kot sladek, kot tudi s svojimi %. S srednje polnim telesom lahkotno svilnato spolzi po grlu, čisto blaga toplina alkohola pa ne pove tiste prave številke %, ki jo Piggy skriva v sebi. Je pa brez dvoma malo bolj "oster", kot njegovi postarani kolegi. 
 

Piggy Boy The Pig

Maribor

Cesarski stout

12%

Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,8 / 5 → mogoče malo bolj grenkoben in z nekaj manj telesa - se vidi, da se ni "ulegel", prav tako pa malo bolj kavnat (kot bi meni pasal)

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
  

sreda, 27. januar 2021

Lobik The Hazening

The Hazening je pivo pivovarne Lobik, ki se zopet uvršča med motne NEIPA zvarke - kar je pri štajerskih varilcih odličnih piv zelo pogosta zgodba (in tudi pivopivci nimajo nič proti). Tokratni NEIPA so za drugačen karakter zvarili s hmelji Amarillo in Ekuanot. 

The Hazening je popolnoma motnikavega telesa mlečno rumene barve, izgled pa dopolnjuje manjša bela glava, ki se precej hitro umakne. V aromi nas prepričujejo hmeljne note sladkega tropskega sadja z nekaj zeliščne svežine v ozadju. V okusu nas najprej nežno poboža, nato pa kar malo bolj udari s hmeljno grenkobo, ki je kar lepo zeliščna v karakterju. Suh finiš še malo doda k temu, trajajoč pookus pa kar lepo potraja. 

Lobikov The Hazening je lahkotnejši v telesu in svežega sadnega značaja, kar ga dela lepo pitnega. A ob tem vseeno ostaja pošteno karakteren v okusu s svojo suho grenkobo. Malo bolj konkretna verzija NEIPA piv.
 

The Hazening

Maribor

NEIPA

7%

Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,6 / 5 → lepo piten, zelo svež in malo bolj oster, ampak OK

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
  

torek, 26. januar 2021

Zajc Weiss Beer

Če iz te (pšenične) moke ne bo kruha, bo vsaj dobro pivo. In to pivo je prvo pravo idrijsko-cerkljansko pšenično pivo, ki so ga zvarili v pivovarni Zajc. Bavarska klasika iz naših koncev. 

Idrijsko-cerkljanski Weiss Beer je motnikavega oranžno-zlatega telesa ter prekrit s snežno belo glavo, a ne ravno za dolgo. V aromi pozdravi tipičen in prijeten značaj, kjer se pomešajo zrele banane in prav tako izrazite začimbe. Tudi v okusu se pokaže tipičen, rahlo kvasast značaj pšeničnih piv, ki ga dopolnjujejo blagi citrusi z nežno grenkobo. Vse skupaj pa se počasi prevesi v trajajoč in rahlo poprast pookus.

Zajc Weiss Beer bo s svojim tipičnim značajem pšeničnih piv brez dvoma pričaral nasmeh na usta ljubiteljev teh bavarskih klasik. Zaradi malo bolj nežnega karakterja in lahkotnega telesa pa v kombinaciji s svežim značajem tudi lepo odžeja ob tem, ko razvaja z okusom.
 

Weiss Beer

Cerkno

Pšenično pivo

4,7%

Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → kar tipičen bavarec, mogoče le za odtenek bolj nežen kar se mi še bolj dopade - zelo lepo piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 24. januar 2021

Carniola Academia IPA


IPA stil piva še vedno ostaja eden izmed temeljev kraft pivovarstva. Tega se zavedajo tudi v pivovarni Carniola, saj so v svojo ponudbo dodali domačo uspešnico, ki so jo pripravili še v svojem prejšnjem poglavju varjenja piva z naslovom pivovarna Academia - sedaj pa so jo prenesli tudi v svoje novo Carniola poglavje. 

IPA lahkotnega telesa in nizke alkoholne stopnje je kot nalašč primerna ža uživanje na soncu, kjer tudi popolnoma zažari s svojo motno jantarno barvo in solidno veliko in kremasto penico bele barve. Prijetna in dovolj izrazita hmeljna aroma je orientirana na agrume, kjer se najbolj pokažejo note grenivke, spremlja pa jih še pridih borovcev in smole. Sledi srednje izrazita hmeljna grenkoba, spremlja jo čisto malo sladkobe in rahlo začinjen značaj. Celoto pa zaključi daljši in lepo izrazit grenkobni pookus.

Akademska IPA se tako postavi na stran bolj nežnih IPA zvarkov, ki pa pivcu vseeno ponudi tisti značilni in nujno potrebni grenkobni občutek. Ta občutek, ki ga imamo pivci IPA piv tako radi - četudi je rahlo bolj zadržan. Lahkotna pitnost in hmeljna duša združeni v nižji stopnji alkohola - res tisto kar "zapaše" na vroč dan, pa seveda tudi kar tako.

Academia IPA

Žirovnica

IPA

5,6%

Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → korekten IPA, malo manj saden in malo bolj klasičen, lepo piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

    petek, 22. januar 2021

    Reservoir Dogs Gaap

    Ekipa iz Reservoir Dogs Brewery nadaljuje s svojo serijo piv Wine Side Story - serijo, v kateri so zbrani res posebni zvarki, ki jim je skupno, da so zelo dolgo preživeli v vinskih sodih. Gaap, prvi "padli angel" je porter v osnovi, ki pa so ga starali v lesenih vinskih sodih, še prej pa so ga obogatili z dodatkom višenj. 

    Gaap je čisto črn v svojem izgledu, na vrhu kozarca pa le za kratek čas postoji manjša bež glava. V aromi nam ponuja kiselkaste vinske note, ki jih dopolnjuje še z lepo zaznavnimi pridihi češenj z blagim čokoladnim ozadjem - le-ta pa se kasneje pokaže še malo bolj pogumno. V požirku nas kar pošteno obda s kiselkastim vinskim značajem, ki v finišu postane kar dodobra trpek. Nežen pookus pa še zelo dolgo pusti to svojo vinsko zaznamovano sled.

    Črni "padli angel" Gaap je pivo, ki ga do popolnosti zaznamuje vinski karakter, katerega mu je podarilo staranje v vinskih sodih. V aromi ponuja nežno sladicast značaj, v okusu pa kar kliče ljubtelje vina, da preizkusijo tudi to pivsko poslastico.
     

    Gaap

    Nova Gorica

    Divji ale

    8%

    Kje naj ga iščem?



    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


    Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Moje mnenje: 4,1 / 5 → super piten, ne bi imel nič proti, če bi bil še malo bolj višnjast, še vedno pa je odličen (pa čeprav nisem ljubitelj vina)

    (IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

    ***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

    **Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

    sreda, 20. januar 2021

    Lobik Pre Boxing Day

    Za Lobikov Pre Boxing Day, del njihove eksperimentalne serije Regional At Best, še sami ne vedo ali gre za IPA ali za NEIPA. Vse kar je jasno je to, da je pivo zvarjeno s hmeljema Endeavour in Ernest - rezultat pa bo treba pač preveriti.

    Pre Boxing Day je srednje motnikavega telesa svetle zlate obarvanosti, pokriva pa ga srednje velika bela glava, ki se ji prav nič ne mudi. Ponuja se nam s svežo aromo, ki jo predstavljajo sicer blažji tropski sadeži - sladki in tudi citrusni v značaju. V požirku nas podraži solidna hmeljna grenkoba, zelo travnata, malo pikantna in nekoliko mentolasta. Daljši pookus pa še nekaj časa lepo postane v ustih. 

    Lobikov Pre Boxing Day je lahkotnega telesa in zelo svežega ter osvežilnega značaja, ki mu nekaj dodatka da tudi nežna prisotnost alkohola. Je bolj IPAst kot NEIPAst in tudi nekoliko bolj klasično travnat kot saden.
     

    Pre Boxing Day

    Maribor

    NEIPA

    7%

    Kje naj ga iščem?

    • Pivoljub (Ljubljana)
    • Že v redu, Primož (Ljubljana)

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


    Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Moje mnenje: 3,3 / 5 → preprost, manj saden kot sem morda vajen od Lobikov, je pa lepo piten in brez kakšnih večjih posebnosti (mogoče le malo mentolast značaj izstopa)

    (IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

    ***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

    **Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
      

    torek, 19. januar 2021

    Lobik Foraging Berries

    V mariborski pivovarni Lobik so dodali še enega člana v svojo serijo eksperimentalnih piv Regional At Best. Tokrat so se malo prelevili v nabiralce in svoj milkshake NEIPA še malo osvežili in olepšali z dodatkom sadnega pireja. 

    Rezultat je motno, umazano-rdečkasto-oranžno-rožnato pivo, ki ga le za nekaj sekunt zastre majhna bela glava. Iz kozarca se nam ponuja dokaj nežna sadna aroma, kjer še najbolj izstopajo jagode. Zmerna grenkoba kar lepo poboža po jeziku, dobimo še malo citrusnega dodatka, spremlja pa ju kar zaznaven sladek priokus z značajem smetane in vanilije. Nežen pookus pa še malo poleži v ustih. 

    Foraging Berries je pivo lahkotnejšega telesa in nekoliko kremaste teksture ter svežega značaja. Dodatek laktoze se prav tako lepo pokaže predvsem v okusu, medtem ko je dodatek sadja malo bolj nežen. Nekoliko drugačen Lobikov zvarek, ki pa bo prav tako lepo stekel.
     

    Foraging Berries

    Maribor

    Milkshake IPA

    7%

    Kje naj ga iščem?

    • Pivoljub (Ljubljana)
    • Že v redu, Primož (Ljubljana)

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


    Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Moje mnenje: 3,3 / 5 → sicer ni slab, toda mogoče bi rad videl in pričakoval še malo bolj izrazit sadni značaj

    (IZGLED: 2/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

    ***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

    **Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
      

    sobota, 16. januar 2021

    Crazy Duck Barrel Aged Old Ale - Brut

    Kar dve leti zapora v starih vinskih sodih v vojaških kavernah je bilo potrebnih, da je drugi starani racon postal tak, kakršnega so pivovarji želeli. Še prej, med varjenjem, so mu dodali koruzni sladkor, da so ga pa po svoje zagodli, so ga naredili na koncu brez povretega sladkorja, torej čisto brut. 
     
    Tanka bež obarvana glava za ne ravno dolgo pokrije temno rjavo telo (umazanega odtenka) tega močnega racona. Nežna sladna aroma se v začetku sramežljivo skriva, ponuja pa všečno čokoladno-piškotno noto, kasneje še nekaj oreščkov ter lahkotno pražen in lesni duh precej v ozadju. Še nekoliko kasneje pa pokaže malo izmed svojih 12% - a le v aromi. V okusu nas obda s srednjo grenkobo in čisto malo suhega sadja za zraven - kmalu pa jo kar precej in dokaj izrazito dopolni še karakter rdečega vina s svojo trpkostjo in suhostjo. Ta občutek, predvsem ta suh (brut) značaj pa še dolgo poleži v ustih. 
     
    Starani in brut Old Ale je v telesu nekoliko lahkotnejšega značaja, svojih 12% pa izjemno dobro skriva, saj jih ni nikjer zaznati v požirku. Bo pa zaradi svojega precej vinskega značaja bolj po okusu tistih, ki jim poleg piva zelo lepo sede tudi vino.  
     

    Barrel Aged Old Ale - Brut

    Žiri

    Stari ale

    12%

    Kje naj ga iščem?



    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


    Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Moje mnenje: 3,7 / 5 → sicer sploh nisem ljubitelj vin - mi je malo preveč visnko zaznamovan, ampak se ga da vseeno spiti, sčasoma pa se ta vinski karakter v požirku vseeno malo omehča

    (IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

    ***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

    **Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**