Bru Kru Horny - Smoked IPA

Ime: Horny - Smoked IPA
Pivovarna: Pivovarna Bru Kru, Ljubljana

Stil piva: Dimljeno pivo
Vsebnost alkohola: 6,8%
Na voljo: točeno

Ocena: 3,1 / 5 → ta je pa dober
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 12/15 - OKUS: 8/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 5/10)

Pivo & Burger Fest v Ljubljani je dogodek, ko se zaradi številnih žarov zadimi celotna ljubljanska tržnica. Zakaj pa ne bi potem zraven spili še eno dimljeno pivo? Najbrž so tudi s tem v mislih v pivovarni Bru Kru pripravili posebo dimljeno verzijo svojega Horny IPA piva.

Na izgled se pokaže kot simpatično, motno pivo jantarno-oranžne barve, ki se za nekaj časa skrije pod srednje veliko umazano belo glavo. V aromi ne bomo začutili tega obljubljenega dimljenega značaja, kajti pivce nas lepo zapelje s super sadno aromo tropskih sadežev, kjer se v ozadju znajde še nekaj dihov smole in sladni značaj s piškoti. V požirku bomo spoznali solidno hmeljno grenkobo, v kateri pa bomo z lahkoto zaznali tudi tisti dimljeni karakter, ki smo ga pričakovali - a vseeno le-ta ni pretiran. Za konec se pridruži še konkreten grenkoben pookus in to je to.

Bru Krujev dimljeni IPA tako svoje zadimljene atribute prihrani le za naše brbončice, medtem ko nas v aromi napelje popolnoma v drugo, bolj lahkotno tropsko stran. V redu pivo, ki pa zna biti zaradi svojega dima rahlo preintenzivno za tiste, ki niso ravno ljubitelji stila.  

Cena: 3,00€ (0,3l; točeno) - Pivo & Burger Fest (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Crazy Duck Roasted Duck
• Vizir Matevž
• Rokovnjač Dimljeni Temni Ležak

Bru Kru Horny - Summer Edition

Ime: Horny - Summer Edition
Pivovarna: Pivovarna Bru Kru, Ljubljana

Stil piva: Lahki IPA
Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: steklenica

Ocena: 4,1 / 5
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 12/15 - OKUS: 13/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 8/10)

Horny IPA je bil premierni zvarek še vedno mlade ciganske pivovarne Bru Kru - šlo pa je za konkretno hmeljno IPO s 6,8% alkohola. Za letošnje poletje pa so se pivovarji odločili, da tega bikca nekoliko kastrirajo in nastala je poletna verzija tega piva z le 5% alkohola - da si lahko v tej vročini privoščimo kakšnega več.

Lahkotno poletni Horny s svojim motnim oranžnim izgledom do potankosti posnema pomarančni sok, na vrhu pa se za krajši čas považi še velika pena, ki je rahlo umazane bele barve. V aromi se seznanimo z nežnimi, a zelo prijetnimi sadnimi toni, kjer prevladujejo agrumi, kasneje pa se pridruži še sapa borovega gozda. Okus se izkaže s solidno hmeljno grenkobo, kot se od lahke IPE tudi pričakuje, pookus pa je blago grenkoben in zelo trajajoč.

Poletna edicija Hornyja se tako izkaže kot popolno poletno pivo za hmeljne glave - lahkotno, sveže, z nižjo stopnjo alkohola in predvsem nabito s hmeljno grenkobo. Direktno za na plažo. 

Cena: 3,3€ (0,33l; steklenica; v trgovini)

Kje ga najdem?

• Za Popen't Pivoteka (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Mali Grad Session IPA
• Hopsbrew Session IPA
• Reservoir Dogs Conqueror

Bru Kru Cocky

Ime: Cocky
Pivovarna: Pivovarna Bru Kru, Ljubljana
Stil piva: APA
Vsebnost alkohola: 5%

Ocena: 3,6 / 5
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 12/15 - OKUS: 10/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 7/10)

"Domišljav in bahav kot petelin!" - to je Cocky, svetli ale ameriškega stila, ki je drugi produkt pivovarne Bru Kru in je tako nasledil IPO po imenu Horny. Ustvarjen je bil z namenom, da bi se lahko z nečim lažjim, nežnejšim, a obenem okusnim, zoperstavili visokim temperaturam.

V kozarec si tako natočimo dokaj motno pivo poletne, zlato-oranžne barve, ki se za ne predolgo skrije pod srednje veliko belo kremasto glavo. V naš nos pošlje zmerno, a lepo izrazito in zaznavno hmeljno aromo, kjer so v ospredju sladki toni sadja, iz ozadja pa dogajanje opazuje še nekaj agrumov. Okus napove blaga sadna sladkoba, za kratek čas, spremlja pa jo nekaj občutka agrumov, skupaj s travnatim značajem. Zaključi se s prav tako blago hmeljno grenkobo, ki le za krajši čas še počaka v pookusu.

Poleg prijetne arome in blagega okusa Cockyja odlikuje še izredno lahko, poletno telo. Skupaj z zmerno stopnjo alkohola to tudi pomeni, da bomo z lahkoto zvrnili nekaj kozarcev zapored. Še posebej če jih bodo spremljale še visoke poletne temperature. "Nadležno dobro!"

Kje ga najdem?

• Pivarna (Maribor)

Bru Kru Horny IPA

Ime: Horny IPA
Pivovarna: Pivovarna Bru Kru, Ljubljana
Stil piva: IPA
Vsebnost alkohola: 6,8%

Ocena: 3,8 / 5

Prvenec pivovarne Bru Kru, "ciganske" pivovarne iz Ljubljane, ki vari pivo pri belokranjskem Vizirju, je pivo po imenu Horny IPA. Pivovarji ga predstavljajo kot združitev divjega karakterja bika, ki se kaže v imenu, in delikatnega ročnega dela, ki se pokaže v izgledu. 

Videz tega IPA piva zaznamuje rahlo motna jantarjeva barva in precej velika in solidno obstojna penasta glava, ki ima rahlo umazano belo barvo. V srednje zaznavni aromi bomo prepoznali prijetne in sveže sadne note, kjer poleg agrumov prednjači še vonj borovcev. Kasneje pa se razvije rahlo bolj intenziven sadni vonj. Tudi okus se začne z zelo nežno sadno sladkobo, ki pa jo kmalu prekrije precej dostojna hmeljna grenkoba, ki pa vseeno ni preveč ekstremna. Podporno vlogo v okusu odigrajo še blage kiselkaste note agrumov, ki jih lahko začutimo na koncu. 

Horny IPA novo nastale pivovarne se tako pokaže kot razmeroma lahko, vendar vseeno dovolj polno pivo, v katerem prevladuje predvsem hmeljna grenkoba. Obstaja še nekaj prostora za izboljšavo, vendar je to vseeno odličen izdelek za prvenec mladih pivovarjev. Obenem pa tudi zelo lep obet za prihodnost.