Kostanj Kellerbier

Ime: Kostanj Kellerbier
Pivovarna: Pivovarna Kostanj, Gornja Radgona
Stil piva: Kletno pivo
Vsebnost alkohola:4,8%

Ocena: 2,3 / 5

Domača pivovarna Kostanj iz Gornje Radgone je posebej za Štajerski festival piva pripravila tudi domači Kellerbier, s čimer so označili svoj nefiltrirani svetli ležak.

V kozarcu tako zagledamo popolnoma motno pivo slamnato-rumene barve, ki ga pokriva še dokaj velika in srednje obstojna bela penasta glava. Aroma je zelo nežna in skrita, saj lahko zaznamo le rahlo prisotnost travnatih not. V okusu se najprej spoznamo z rahklo sladkobo, ki se ji kasneje pridruži še zmerna grenkoba, v kateri prevladujejo travnate in zeliščne kvalitete. Ta prisotnost zelišč, ki imajo nekak kovinski priokus, lahko občutimo še v kratkerm pookusu.

V primerjavi s klasičnim ležakom te radgonske domače pivovarne, se Kellerbier pokaže kot ležak rahlo bolj polnega okusa, vendar obenem tudi z (pre)več zeliščnega značaja, kar mogoče ne bo všeč vsem ljubiteljem piva. Pitno, to pa je tudi najboljša lastnost tega nefiltriranega piva.

Radgonsko Temno

Ime: Radgonsko Temno
Pivovarna: Pivovarna Kostanj, Gornja Radgona
Stil piva: Nemški temni ležak
Vsebnost alkohola: 4,9%

Ocena: 2,5 / 5

Radgonsko Temno je domači temni ležak pivovarne Kostanj iz okolice Gornje Radgone, ki ga tam proizvajajo že več kot 15 let.

V kozarcu tako zagledamo zelo privlačno temno rjavo pivo, ki ga pokriva še velika in precej obstojna pena kremaste barve. Aroma tega ležaka je sicer dokaj nežna, toda v njej lahko z lahkoto prepoznamo vonj praženega sladu, ki mu družbo dela tudi precej zaznaven pridih kave. Okus zaznamuje zmerna sladkoba, ki ima karakter karamelnega sladu. Temu je dodane še nekaj zelo nežne čokolade in čisto rahla hmeljna grenkoba, ki jo občutimo čisto na koncu.

Vse skupaj v tem temnem ležaku deluje precej nežno, telo pa je precej lahko, če ne že skoraj rahlo prazno (a vseeno pitno). Pogreša se tudi kakšen zaznaven pookus, ki smo ga navajeni pri temnih ležakih. Všeč bo predvsem ljubiteljem nežnejših piv temnega značaja, ter kot spremljevalec dobri in konkretni pojedini.

Radgonsko Svetlo

Ime: Radgonsko Svetlo
Pivovarna: Pivovarna Kostanj, Gornja Radgona
Stil piva: Nemški ležak
Vsebnost alkohola: 4,7%

Ocena: 2,4 / 5

Pivovarna Kostanj leži na vrhu manjšega hriba v okolici Gornje Radgone in je ena tistih domačih pivovarn v kateri si lahko poleg okusne hrane privoščite tudi domači svetli ležak (ali pa ga vzamete s seboj domov).

Le-ta se v kozarcu prikaže s svojo popolnoma jasno zlato-rumeno barvo, celoten izgled pa zaokroži še precej velika penasta bela glava, ki pa zelo hitro popolnoma izgine. Aroma tega svetlega piva je natanko taka, kot jo pričakujemo od domačega svetlega piva - prevladujejo izrazite travnate arome, ki jim družbo delajo še precej močne kruhaste note. Okus že od samega začetka zaznamuje dokaj občutna grenkoba, ki se ji na koncu in v pookusu pridružijo še grenka zelišča in rahel kovinski priokus.

Dobro pitnost temu pivu omogoča zelo lahko telo, čeprav ga zaznamuje kar precejšen kruhasti občutek. Morda to pivo tudi zaradi precejšne grenkobe in zeliščnega priokusa ne bo všeč vsem ljubiteljem svetlih ležakov.