Prikaz objav z oznako Pivovarna: Stazione Parenzana. Pokaži vse objave
Prikaz objav z oznako Pivovarna: Stazione Parenzana. Pokaži vse objave

sobota, 5. avgust 2023

Stazione Parenzana Mexican Light Lager

V pivovarni Stazione Parenzana so v zadnjem času pripravili nekaj novih piv različnih stilov. Med njimi se je znašel tudi nizkoalkoholni ležak, ki so ga zvarili v stilu ameriških lahkih ležakov. 
 
Ameriški ležakec je kristalno jasnega telesa zlato-rumene barve, majhna bela glava pa kmalu razkrije tudi svojo vsebino. Aroma je v začetku nežno kruhasta, zraven pa sep ojavi še nekaj blagega sadnega pridiha, medtem ko je v ozadju nekaj nežnih, a zelo prijetnih dišavnic, ki zelo vabijo. Požirek je nežno grenkoben, rahlo dražeč in z nekaj čisto blage sladkobe v finišu. Nežen pookus pa nato le še na kratko postoji v ustih.
 
Mexican Light Lager, kot ga vidijo v pivovarni Stazione Parenzana, je zelo lahkotnega telesa, ampak ni voden. V svojem značaju pa je nežen in preprost, kar ga dela tudi zelo pitnega. 
 

Mexican Light Lager

Portorož

Ameriški lahki ležak

2,9%

Kje naj ga iščem?



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,2 / 5 → zelo simpatičen lagerček, piten in preprost

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 4. avgust 2023

Stazione Parenzana The Dark Side Of The Moon

Pod zloveščim imenom The Dark Side Of The Moon se skriva klasičen porter, ki so ga zvarili v pivovarni Stazione Parenzana. 
 
Ta porter je temne, kostanjevo-rjave barve in jasnega telesa. Na vrhu kozarca pa nastane srednje majhna bež obarvana glava, ki pa kar nekaj časa postane na svojem mestu. Aroma je nekoliko nežnejša, a lepo pokaže svoj rahlo pražen značaj, nekaj kavnih pridihov ter rahlo čokolado. Tudi požirek je bolj nežne narave - rahla grenkoba se pojavi v začetku, sledi pa še nekaj blage piškotne sladkobe. Pookus pa na lahkoten in nežen način zaključi ta porter. 
 
The Dark Side Of The Moon porter je srednje lahkotnega telesa - ni prazen, niti nasiten. V svojih lastnostih je sicer nekoliko bolj nežen, a na zelo prijeten in lepo piten način.   


The Dark Side Of The Moon

Portorož

Porter

%

Kje naj ga iščem?



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,4 / 5 → zelo simpatičen porter, prijetno piten in preprost

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 3. avgust 2023

Stazione Parenzana New Hope

New Hope je novo upanje pivovarne Stazione Parenzana, ki so ga ponudili obiskovalcem svojih točilnic. Gre za pivo v stilu NEIPA piv, ki naj bi s seboj prinašal okuse jabolk.
 
Čeprav gre za NEIPA, je pivo le malenkostno motnikavega telesa, skoraj jasnega in zlate obarvanosti. Srednje velika snežna bela glava ga pokrije za krajši čas, nato pa izpod nje zapiha nežna sadna aroma. Značaj je bolj citrusen kot sladek, mogoče pa bi res lahko spomnila na zelena jabolka. Požirek je nežno grenkoben, le rahlo podraži po jeziku, zaključek pa je bolj suhe narave. Pookus pa nato še za krajši čas nežno poleži v ustih. 
 
New Hope na pogled res ne deluje kot NEIPA, sta pa zato aroma in tudi okus bolj na mestu za stil. Je lahkotnega telesa in osvežilnega značaja, predvsem pa je preprosto pitno.   


New Hope

Portorož

NEIPA

4,8%

Kje naj ga iščem?



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,1 / 5 → mogoče ne ravno NEIPA, ampak ni slab, solidno piten in osvežilen

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 2. avgust 2023

Stazione Parenzana Smogy Cicka

Če je že IPA, naj bo pa še temni IPA. V pivovarni Stazione Parenzana so tako zvarili Smogy Cicka, kar predstavlja njihovo verzijo tega stila piva.
 
Pivo je temno rjavega telesa, niti ne popolnoma črnega, na vrhu kozarca pa nastane srednje velika in kar kremasta bež oabrvana glava, ki se ji ne mudi pretiramo. Aroma se na začetku pokaže z zmerno praženimi notami ter rahlo čokolado, v ozadju pa se morda skriva še nekaj sadnega pridiha, ki je bolj sramežljiv. Požirek se začne s solidno hmeljno grenkobo, nadaljuje pa s konkretno in kar ostro praženim oz. kavnatim značajem, ki še kar dolgo poleži in draži po jeziku. 
 
Smogy Cicka je sicer lahkotnejšega telesa, a je zaradi svojega konkretno praženega in ostrega okusa kar nekoliko bolj zahtevna do pivca.  


Smogy Cicka

Portorož

Temni IPA

%

Kje naj ga iščem?



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,6 / 5 → preveč pražen, preveč oster, kar napade okuse - sicer ni neprijeten, je pa zahteven

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 8/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 6. november 2022

Stazione Parenzana Trolejbus

Na postajo Parenzane je pripeljal tudi Trolejbus, ki je bil zvarjen posebej za jesenski čas. Pivo v stilu angleških preprosto pitnih piv, bo polepšalo tudi bolj turoben jesenski dan.  
 
Trolejbus je kar jasnega telesa bakrene barve, pokrije pa ga še manjša umazano bela glava, ki na vrhu kozarca kar nekaj časa postoji. Aroma je nežno piškotasta z nekaj čisto blagega sadnega pridiha. Požirek zaznamuje zmerno nežna grenkoba, nekoliko bolj travnata in rahlo zeliščna v značaju. Tudi finiš je bolj travnat, pookus pa se tako le še nadaljuje. 
 
Stazione Parenzana Tropejbus je lahkotnega telesa in preprostega karakterja, ki je vseeno nekoliko bolj izrazit s svojim travnatim hmeljnim značajem, kot pa s svojo sladno stranjo. 


Trolejbus

Portorož

ESB

6%

Kje naj ga iščem?



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,9 / 5 → piten, brez kakšnih posebnosti, ni ravno posebej jesensko zaznamovan

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 5. september 2022

Stazione Parenzana U.73 Cherry More

Preden se konča poletje, so v portoroški pivovarni Stazione Parenzana zvarili še en osvežujoč sadni napitek Cherry More je sadno pivo, ki mu ta poseben sadni značaj podari dodatek višenj.
 
Cherry More je kar konkretno motnikavega telesa vinsko rdeče barve, tanka bela penasta glava pa v trenutku izgine. Aroma je nežno sadna, ima nekoliko sladko-trpek višnjev značaj, zraven pa je še nekoliko gumasta v občutku. Požirek je v začetku nežno sladek, sledi lahkotna grenkoba, zaključi pa ga nežno trpek finiš, zraven pa lahko občutimo še nekaj rahle kislosti. Pookus je nežen in ne preveč trajajoč. 
 
Primorski Cherry More je lahkotnejšega telesa in svežega značaja. Dodatek višenj pripomore k temu, da je še nekoliko bolj osvežiilen in lahkotno piten in kot tak res zelo primeren poletnemu vremenu.   


U.73 Cherry More

Portorož

Sadno pivo

5%

Kje naj ga iščem?



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,4 / 5 → lepo piten, prijetno saden, a brez večjih posebnosti

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 23. avgust 2022

Stazione Parenzana U.32 Hazy Pale Ale

V portoroški pivovarni Stazione Parenzana so za srfanje po vročinskih valovih tega poletja zvarili tudi Hazy Pale Ale, ki bo ponesel piva na tropske otoke.
 
Hazy Pale Ale je imenu primerno popolnoma motnega telesa zlate barve, srednje velika in kremasta bela glava pa na vrhu tudi kar lepo počaka. Aroma, ki nam jo ponuja ta motni pale ale je prijetno sadna, v ospredju pa so predvsem sadeži s citrusnim karakterjem. Okus je srednje nežno grenkoben, v značaju je bolj travnat kot kaj drugega, v finišu pa travnato suh ter s trajajočim pookusom, ki ni pretiran, a je vseeno lahko zaznaven. 
 
U.32 iz Stazione Parenzana je lahkotnega telesa in precej preprostega značaja - posldično je tako zelo preprosto piten in z vsakdanjim značajem.  


U.32 Hazy Pale Ale

Portorož

NEPA

4,7%

Kje naj ga iščem?



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,1 / 5 → v redu, brez posebnosti, piten in to je to

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 22. julij 2021

Stazione Parenzana U.23 IPA

V portoroški Stazione Parenzana so po kar nekaj časa le pripravili pivovarsko klasiko, popularni IPA stil. U.23 IPA so zvarili s slovensko-ameriško hmeljno navezo in sicer sortama Styrian Wolf in Mosaic.  

Primorski IPA je nekoliko motnikavega telesa jantarne obarvanosti, zelo lep izgled pa dopolnjuje srednje velika in počasi sesedajoča bela glava. Aroma nam ponuja sladek, sadno-cvetličen značaj, kjer še najbolj izstopajo sladke breskve, ki se lepo pomešajo med parfumasto cvetje. Požirek zaznamuje srednje izrazna hmeljna grenkoba, ki se zaključi s kar suhim občutkom. Trajajoč, grenkobno zeliščen pookus pa kar konkretno še poleži v ustih. 

U.23 IPA je povsem tipičen, klasičen IPA zvarek kot jih poznamo in imamo radi. Je lahkoten v telesu, zelo aromatičen s sladkim značajem, v okusu pa udarja z nekoliko poudarjeno grenkobo. Vse skupaj ga tako dela karakternega in lepo ter osvežujoče pitnega.


U.23 IPA

Portorož

IPA

4,9%

Kje naj ga iščem?



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,2 / 5 → dober IPA, prijetno vabljiv v aromi in konkretnejši v okusu

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 10. junij 2020

Stazione Parenzana U.37 Višnja

Pivo

U.37 Višnja

Pivovarna

Pivovarna Stazione Parenzana - Seča

Stil

Sadno pivo

Alkohol

7%



Višnja je sadno pivo, kar je skorajda nedvomno jasno že po imenu, ki so ga v gostilniški pivovarni Stazione Parenzana zvarili v belgijskem stilu. Torej nekakšen obalni približek dobro poznanih belgijskih kriek piv.

Vinsko rdeča Višnja, ki je popolnoma jasnega telesa, je zastrta s tanjšo belo glavo, ki se izjemno hitro tudi izmakne. V aromi je zelo zadržana, prikaže pa se z blago vinsko noto rdečega vina ter ščepcem kiselkastega sadnega pridiha višnje, na koncu pa še z malenkostnim začinjenim značajem. V okusu jo predstavlja zelo nežen kiselkasti sadni začetek, ki mu sledi zmerno nežna grenkoba. V finišu na sceno stopi še rahel sadni priokus višnje, vse pa zaključi nežen pookus.

Sadni zvarek Stazione Parenzana je zelo lahkotnega telesa in izjemno osvežilnega značaja, poleg tega pa nikakor ne kaže svojih 7% alkohola. Sicer zelo nežen, ne pretirano izstopajoč in lahkotno sadno kiselkast, a po drugi strani lepo karakteren in prijetno piten - ima nekakšen kriek značaj v sebi. 


Kje naj ga iščem?


  • Stazione Parenzana (Seča)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,6 / 5 → se mi dopade, čeprav je precej nežen, a vseeno lepo pride do izraza kiselkast in višnjev značaj

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 9. junij 2020

Stazione Parenzana Mlečno

Pivo

Mlečno

Pivovarna

Pivovarna Stazione Parenzana - Seča

Stil

Sladki stout

Alkohol

6%



V primeru tega piva po imenu Mlečno iz gostilniške pivovarne Stazione Parenzana ne gre za noben mlečni napitek. Mlečno je namreč stout, natančneje sladki stout, ki mu sladkejši značaj podari dodatek laktoze. Torej nekaj namesto sladice.

Ta sladki stout je tipično popolnoma črne barve, pokrit s tanjšo bež obarvano glavo, milnato in ne ravno obstojne narave. Nežen pražen duh prednjači v aromi skupaj z nekaj blagega smetanovega dodatka, družbo pa kombinaciji dela še nežen piškotni dih. Okus se pokaže s srednje nežno sladkobo smetanovega značaja, ki jo dopolnjuje nežna grenkoba, medtem ko je finiš lahkotno pražen. Vse pa na koncu dopolni in zaključi še nežnejši a nekoliko daljši pookus. 

Mlečni stout Stazione Parenzane je pivo srednje lahkotnega telesa in dokaj izrazitega praženega značaja, ki nekoliko prevlada nad sicer pričakovanim sladkim značajem - le-ta je še vedno zaznaven, a vseeno nekoliko zakrit. 


Kje naj ga iščem?


  • Stazione Parenzana (Seča)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,1 / 5 → nekoliko tankega telesa in zmanjka ga na sladkemu značaju, obenem pa malo preveč pražen - sicer ok in piten, ampak ni to kar bi pričakoval od mlečnega stouta

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 30. avgust 2019

Stazione Parenzana U.37 Blanche


Ime: U.37 Blanche
Pivovarna: Stazione Parenzana, Seča

Stil piva: Belgijsko pšenično pivo

Vsebnost alkohola: 4,7%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Na začetku svoje pivovarske poti je obalni pivovar že ustvaril pšenično pivo z imenom U.37. Takrat je šlo za klasični pšeničnjak v nemškem stilu varjenja. Za letošnje poletje pa so svojo pšenico malo spremenili in nadgradili - zvarili so ga namreč bolj na belgijski način z dodatkom pomaranče in začimb.

Portoroški pšenični belgijec je kar pošteno motne sončno rumene barve, njegov izgled pa zaključuje še srednje velika pena bele barve, ki je kar stabilna. V aromi prevlada kar lepo prisoten vonj začimb, dopolnjuje pa jih še rahlo nežnejši in bolj sladek pridih banan. Pšenični značaj z bananami se pokaže v začetni sladkobi, ki jo dopolni blažja oblika grenkobe in nežno začinjen okus, preden se vse zaključi s krajšim in lahkotnejšim pookusom.

U.37, belgijsko pšenično iz Stazione Parenzana, je pivo lahkotnega in bolj poletnega telesa, ki se lahko pohvali s svojo osvežilnostjo. Še dodatne poletne točke pa si pridobi z rahlo začinjenim okusom, ki bo v poletju še bolj osvežil




  • Stazione Parenzana (Seča)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,2 / 5 → nežnejši pšenični značaj se mi dopade, je pa s svojim karakterjem tudi dovolj osvežilen in lahkotno piten
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 20. junij 2019

Stazione Parenzana U.23 Pale Ale


Ime: U.23 Pale Ale
Pivovarna: Stazione Parenzana, Seča

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tudi v obalni gostilniški pivovarni in pivnici Stazione Parenzana so se lotili varjenja popularnega stila pale ale. Svojo verzijo tega lahkotno pitnega zvarka so izdelali s pomočjo slovenskih in nemških sort hmelja.

U.23 je rahlo motne jantarno oranžne obarvanosti, pogled nanj pa za kar nekaj časa zastira kremasta pena bele barve. Srednje izrazita hmeljna aroma se pokaže s svojimi travnato-senenimi notami, ki se jih da lepo zaznati. V okusu deluje nekoliko bolj nežno s svojo lahkotno grenkobo, le-ta pa poleg senenih not pokaže še rahlo sladek sadni značaj. Vse skupaj zaključi še ne pretirano dolg in prav ne tako pretirano izrazit pookus.

Pale Ale iz Stazione Parenzana je srednje lahkotnega telesa, na trenutke pa kar malenkost izvodenelega značaja. Po pričakovanju gre za pivo nežnejših lastnosti, tako da ne bo prekril okusov spremljajoče hrane, prav tako pa bo zaradi tega bolj po meri tistim, ki drugače večkrat posežejo po bolj klasičnih, tradicionalnih ležakih.




  • Stazione Parenzana (Seča)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,7 / 5 → preprosto pivo lahkotnejšega telesa in ne ravno izrazitega značaja - brez kakšnih posebnosti, tak pač navaden, povprečen (sicer piten) pale ale
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 24. maj 2019

Stazione Parenzana p9 Stout


Ime: p9 Stout
Pivovarna: Stazione Parenzana, Seča

Stil piva: Stout

Vsebnost alkohola: 6%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Primorska gostilniška pivovarna Stazione Parenzana je po začetni ponudbi ležakov sedaj v svoj nabor dodala tudi malo bolj drzni stout. P9, kot so ga poimenovali po lokomotivi, je zvarjen s kombinacijo treh sladov ter nemškega in ameriškega hmelja.

P9 je popolnoma črne barve, kozarec pa pokriva večja in kar stabilna ter kremasta pena bež barve. Aroma je precej nežne narave, za začetek pokaže svoj sladni značaj z rahlo praženostjo, nekaj oreškastega tona in čisto blage čokolade. Sledi pa še nežen piš travnatega hmelja v ozadju. Okus je precej bolj izrazit in navdušujoč - za začetek okusimo prijetno čokoladno sladkobo, ki jo spremlja vanilijast občutek. Namig blage grenkobe sledi, medtem ko je v finišu še rahlo praženega občutka.

Stout iz Stazione Parenzane je precej kremaste teksture in polnejšega telesa, s svojimi značilnostmi, predvsem v okusu (v aromi niti ne), pa bo lahko prinesel nasmeh na usta ljubiteljem tega stila piva.




  • Stazione Parenzana (Seča)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → na okusu in telesu se mi zelo dopade, saj ni prenežen, niti pretirano izrazit, sploh pa ne preveč pražen, medtem ko mu na aromi kar konkretno zmanjka sladnega (toplega) značaja
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 18. december 2018

Stazione Parenzana p7 Temno


Ime: p7 Temno
Pivovarna: Stazione Parenzana, Seča

Stil piva: Temni ležak

Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: točeno


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V obalni gostilniški pivovarni Stazione Parenzana imajo v svoji ponudbi domačih piv tudi temni ležak. Poimenovali so ga p7, kar je bilo tudi ime ene izmed lokomotiv, ki je vozila na tej znameniti železniški progi med Trstom in Porečom.

Portoroško temno pivo je razmeroma temne rjave barve, njegov izgled pa dopolni še manjša bež glava, ki pa se počasi do popolnosti umakne. Svojo predstavitev nadaljuje z nežnejšo sladno aromo, kjer se prikažejo note karamele in piškotov, skupaj pa ustvarijo precej prijetno kombinacijo. Okus napove nežna sladkoba, ki jo uravnovesi lahkotnejša grenkoba, za zaključek pa poskrbi krajši in ne pretiroma izrazit pookus.

Stazione Parenzana p7 je zelo preprosto pivo, neizstopajočih lastnosti, kar pa se od tega stila tudi ne pričakuje. Lepo ga zaznamuje karamelni značaj, odlikuje pa ga tudi nekoliko polnejše in svilnato telo. Res preprosto in pitno pivo.




  • Stazione Parenzana (Seča)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,2 / 5 → mogoče ne najboljši temni ležak kar jih je, ampak je popolnoma soliden in lepo piten, rahlo zadržan, a še vedno z zaznavnim značajem
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

petek, 14. december 2018

Stazione Parenzana U.37 Pšenično


Ime: U.37 Pšenično
Pivovarna: Stazione Parenzana, Seča

Stil piva: Pšenično pivo

Vsebnost alkohola: 4,7%
Na voljo: točeno


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Lokomotiva z oznako U.37 je bila ena izmed tistih, ki so vozile na znani ozkotirni železnici med Trstom in Porečom. Pivo z oznako U.34 pa je eno izemd tistih, ki jih varijo in točijo v gostilni Stazione Parenzana.

Pšenično pivo klasičnega nemškega značaja je zelo motne rumenkasto-zlate barve, njegov izgled pa zaključi še tanjša bela glava, ki ni ravno obstojna. Predstavijo nam ga prijetne, nežno začinjene arome s konkretno svežim značajem, družbo pa jih dela še cel kup zrelih banan - klasična pšenična aroma. Okus je v začetku srednje sladko bananast, sledijo pa nežne in sveže začimbe ter za konec še blag grenkobni značaj in rahlo dražljiv poprast občutek.

Gre za zelo sveže in preijetno pšenično pivo, ki ponudi vse klasične in pričakovane lastnosti nemških pšeničnih piv. S svojo konkretnejšo vsebnostjo CO2 pa je tudi zelo prijetno osvežilen, tako da bo brez dvoma našel svojo skupino oboževalcev (skorajda) klasičnih pšeničnjakov.




  • Stazione Parenzana (Seča)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,6 / 5 → sicer nisem največji ljubitelj pšeničnih klasik - prav zaradi tega pa se mi ta dopade s svojim rahlo bolj zadržanim značajem in osvežilnim duhom
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

sobota, 8. december 2018

Stazione Parenzana p3 Rdeče


Ime: p3 Rdeče
Pivovarna: Stazione Parenzana, Seča

Stil piva: Jantarni ležak

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če imajo v ponudbi lastnih piv gostilniške pivovarne svetlo in temno, potem je skorajda že naravno, da je naslednje pivo rdeče. Tudi v portoroški Stazione Parenzana tako ustavlja rdeči vlak z imenom p3 v stilu jantarnega ležaka.

Gre za nekoliko motnikavo pivo bakreno-rdeče barve, ki je zakrito pod srednje velikim oblakom umazano bele glave, ki pa ni ravno obstojne narave. Predstavlja se z nežnejšo sladno aromo, kjer se pojavljajo zelo subtilne note karamele in piškotov, ki jih bomo kar težko zaznali na trenutke. Srednja sladkoba karamele v okusu je bolj prepoznavna, uravnovesi pa jo srednje izrazita hmeljna grenkoba. V finišu pa pivo pusti še zelo rahlo poprast občutek.

Pivo, sicer srednje polnega telesa, je precej neizrazitega značaja z zelo preprostimi lastnostmi, kar ga dela seveda zelo lahkotno pitnega. Zelo primerna izbira za spremljavo kakšne izmed hišnih jedi, seveda pa tudi za kar tako. 




  • Reservoir Dogs Točilnica (Nova Gorica)
  • Sir William's Pub (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3 / 5 → sicer čisto v redu pivo, brez kakšnih napak, ampak vseeno bi si želel bolj izrazitega značaja - malo preveč je sramežljiv
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

nedelja, 2. december 2018

Stazione Parenzana U.20 Svetlo


Ime: U.20 Svetlo
Pivovarna: Stazione Parenzana, Seča

Stil piva: Svetli ležak

Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: točeno


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Železnica Parenzana, ali po bolj domače Porečanka, je bila v preteklosti znamenita ozkotirna železnica, ki je povezovala Trst s Porečom. Ena izmed postaj se je nahaja tudi v Seči, v bližini današnje gostilniške pivovarne Stazione Parenzana.

Hišni svetli ležak z imenom U.20, poimenovan po eni izmed prvih lokomotiv na tej progi, je tipičnega izgleda - rahlo motnikave zlate barve, zakrit pa z manjšo belo puhasto glavo, ki kar nekaj časa potraja. V aromi prevladuje nežna kruhasta aroma, ki pa jo spremlja še blag sadni pridih, še najbolj spomni na jabolka. V okusu se pojavi srednje izrazita hmeljna grenkoba, ki je kar precej travnatega značaja, zaključi pa se z nekoliko poprastim finišom, ki mu doda svežine.

Železničarski svetli ležak je lahotnejšega telesa in dokaj svežega duha, k kateremu pa pripomore tudi konkretnejša vsebnost mehurčkov. Po ostalih značilnostih pa gre za tipični, gostilniški svetli ležak, ki bo brez dvoma popularen izbor med širšo publiko obiskovalcev.




  • Stazione Parenzana (Seča)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,7 / 5 → klasičen svetli ležak, ki sicer ni spektakularen, a opravi svojo osnovno nalogo - ni moj najljubši izbor, a brez težav steče
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***