nedelja, 23. april 2023

Bergkonig Red Eye Rabbit

Red Eye Rabbit je nekoliko nežnejši brat Dizzy Grizzly NEIPA piva, ki so ju za trgovine Hofer in njihovo znamko Bergkonig zvarili v pivovarni Tektonik. Zajček z rdečimi očmi je New England Pale Ale pivo, ki mu izrazitejši hmeljni značaj podarjajo sorte Citra in El Dorado.   
 
Pivo je popolnoma motnega zlato-oranžnega telesa, večja in penasta glava pa na vrhu kozarca kar nekaj časa postoji. Aroma je sicer malenkost nežnejša, a zelo prijetna s svojim precej sladkim tropskim sadnim značajem v ospredju ter nekaj citrusnimi pridihi v ozadju - deluje zelo multivitaminsko. Požirek je zelo nežen s svojo grenkobo, v koncu požirka je malenkostno travnato-zeliščna in rahlo trpka. Pookus pa na nežen način še za kratek čas poleži na jeziku. 
 
Motni pale ale Red Eye rabbit je precej lahkotnega telesa in zelo preprostega značaja, kjer nič kaj posebej ne izstopa. Posledično je zelo preprosto piten.   

Bergkonig Red Eye Rabbit

Ljubljana

NEPA

4,6%

Kje naj ga iščem?


  • trgovine Hofer (po Sloveniji)
  • Tektonix (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,9 / 5 → preprost, piten, čeprav malenkost trpek v okusu, kar se ne pričakuje, prav tako pa malo brezizrazen na trenutke

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

 

sobota, 22. april 2023

Reset Alter Ego

Alter Ego je do sedaj najmočnejše pivo brežiške pivovarne Reset. Gre za dvojni IPA, ki mu ta pravi značaj podajo konkretne količine hmelja - klasiki Centennial in Mosaic, ki jih še nadgradi mešanica Pop Blend.  
 
Kristalno jasno zlato telo Resetovega dvojnega IPA prekrije večja snežno bela glava, ki kar traja in traja in traja. Hmeljna aroma se izjemno lepo pokaže v vsem svojem sadnem, tropskem značaju - zelo zaznavni so citrusi, ampak nad njimi zavlada nekoliko bolj izrazit ananasov pridih, ki kasneje postane še bolj prepoznaven in z nekoliko prezrelim značajem. Požirek je v začetku srednje hmeljno grenkoben, le malenkostno podraži, medtem ko je v koncu požirku nekoliko sadno sladek, a zelo nežno. Pookus pa nato s svojim rahlo grenkobnim značajem še kar nekaj časa poleži v ustih.
 
Alter Ego je lahkotnejšega telesa in konkretnejšega značaja, a s tem vseeno ne pretirava. Kljub ne pretirano visoki alkoholni stopnji (za double IPA) nas ob požirku malenkostno pogreje s svojo blago toplino alkohola. Ob tem pa ostaja zelo preprosto piten in predvsem - značajen. 
 

Alter Ego

Brežice

Dvojni IPA

7,5%

Kje naj ga iščem?



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,2 / 5 → zelo korekten double IPA, izjemno aromatičen, dovolj grenkoben in z nežno toplino - dobiš vse kar pirčakuješ od konkretnejšega IPA piva

(IZGLED: 5/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 21. april 2023

Green Gold Metal Unicorn

Metal Unicorn je nastal globoko v čarobnem gozdu in prinaša polne okuse temnega sladu, ki ga je izbral sam kralj samorogov. Medtem pa so prave zvezde v tem napitku kupi hmelja sort Styrian Dragon, Chinook, Idaho 7 in Ahhhroma. V pivovarni Green Gold pravijo, da so s tem zvarili pivo, ki so si ga vedno želeli, a mi še nismo bili pripravljeni naj - sedaj pa smo.  
 
Pivo je stilu prrimerno popolnoma črne barve, velika bež obarvana glava pa puhasto posedi na vrhu kozarca za kar dolgo časa. Aroma je v ospredju prijetno sladka s svojimi sadnimi hmeljnimi notami, predvsem kakšen tropski sadež bi se lahko prepoznal v njej. V ozadju pa popoln nadzor ohranja le malenkost nežnejša, a še vedno zelo prepoznavna aroma praženega sladu. Požirek je kar solidno hmeljno grenkoben, malenkostno oster s svojim značajem, a ne pretirano. V finišu nam mogoče ponudi še nekaj čisto blage sladkobe, medtem ko je pookus lepo pražnat in trajajoč. 
 
Green Goldov metal Unicorn pokaže v svojem dovolj izrazitem značaju tako aromatične in grenkobne lastnosti IPA piva, kot tudi nekoliko pražen značaj, ki ga iščemo v temnih porterjih. Ob tem je lahkotnejšega telesa in po meri ljubiteljev teh, včasih precej bolj pogostega stila piva. 
 
 

Metal Unicorn

Šempeter v Savinjski dolini

Temni IPA

6,5%

Kje naj ga iščem?


  • trgovine Špar (po Sloveniji)
  • Godec Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,6 / 5 → konkreten temni IPA, hmeljno aromatičen, solidno grenkoben in kar pošteno pražen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 20. april 2023

Bevog Mary River Turtle


V pivovarni Bevog so v svojo serijo ogroženih živali Extinction Is Forever dodali tudi želvo, ki je značilna za avstralsko reko Mary in sodi med sedaj ogrožene vrste. Če govorimo o samem pivu pa gre za motni NEIPA, ki mu značilne okuse podarja pivovarjem ljubi hmelj Strata

Bevogova želvica je popolnoma motnega telesa rumeno-zlate barve, njen izgled pa zaključuje večja in puhasta bela glava, ki kar dobro postoji na vrhu kozarca. Aroma je izrazita s svojim tropsko sadnim hmeljnim značajem, kjer se pokažejo takoe sladki sadeži kot tudi citrusne note. Požirek je nežnejše grenkoben, le malenkostno podraži v začetku po ustih. Sledi pa še nežna sadna sladkoba ter nekaj citrusnega značaja na koncu, ki se potem nadaljuje v nežen, a lepo trajajoč pookus. 

Mary River Turtle je pivo srednje lahkotnega telesa, je malo bolj nasitno kot klasični IPA zvarki, a kljub temu ostaja izjemno osvežilno. Predvsem pa je zaradi svojega izrazitega, a ne pretiranega hmeljnega značaja tudi zelo lepo pitno, predvsem za ljubitelje teh motnih zvarkov.
 

Mary River Turtle

Bad Radkersburg

NEIPA

6,8%

Kje naj ga iščem?



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,4 / 5 → izjemno piten in osvežujoč, prijetne arome in nežnega okusa - NEIPA kot mora biti

(IZGLED: 5/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 19. april 2023

Lobik Pineapple Express, But It Is 15 Years Too Late And A Bit Unoriginal

Po dveh letih eksperimentiranja je fantom iz pivovarne Lobik uspelo - zvarili so takšen sadni kisli ale, kot so si želeli. S konkretno dolgim imenom in referenco na film iz leta 2008 prihaja pivo z ananasovim in mangovim pirejem - njegov cilj pa je, da prinese spomine na vroče poletje. 

Puhasta bela glava se na vrhu kozarca ustvari le za kakšno sekundo, nato pa do popolnosti izgine in pod seboj razkrije popolnoma motnikavo zlato-rumeno vsebino. Aroma je izrazito tropska - sladke in sočne note se lepo pomešajo med citrusno naravnane note, mango in ananas pa kar bruhata iz kozarca. Požirek je v začetku kar pošteno kiselkast, usta kar dobro potegne skupaj, v nadaljevanju pa nam ponudi še nekaj sadnega značaja. Nežen pookus pa nato še zelo dolgo poleži v ustih in čaka na novo dozo.

Lobikov Pineapple Express je lahkotnega telesa, svežega značaja in osvežilne pitnosti - sadna aroma, prijetno kiselkast okus z značajem sadnega špricarja pa bodo kot nalašč v pletni pripeki.

Pineapple Express, But It Is 15 Years Too Late And A Bit Unoriginal

Maribor

Sadni kisli ale

6%

Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,5 / 5 → super aromatičen, lepo kiselkast in svež, predvsem pa piten kot sok

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 18/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
  

petek, 14. april 2023

Nekrep No. 08

Pod številko 08 je v Nekrepovi pivovarni nastal tudi rdeči ale, ki pa so ga naredili malo bolj po svoje in vanj dodali tudi sušeno jagodičevje in sušene banane.   

Nekrepova osmica je zelo temnega bakrenega telesa, že kar kostanjevo rjavega, pokrije pa ga velika in počasi begajoča bež obarvana glava. V aromi prevladajo piškotaste sladne note, ki pa jih nekoliko dopolnijo in oplemenitijo sadni pridihi, na začetku malo zadržani, a lepo prepoznavni. Požirek je nežnejše grenkoben v začetku, sledi pa z nekaj zaznavne sladkobe. Finiš je nežno trpek, pookus pa nekoliko bolj zeliščno naravnan, a ne preveč izrazit in trajajoč. 

No. 08 je pivo nežnejšega značaja in nekoliko bolj lahkotnega telesa. V njem se lepo prepletata osnovni rdeči ale ter dodatek sadja, ki je sicer malo bolj skrit, a se ga vseeno da zaznati.
 

No. 08

Majšperk

Sadno pivo

5,4%

Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,1 / 5 → piten, preprost; ima potencial, a mogoče ga malo zmanjka na sadni strani, po drugi strani pa je malo oster v zeliščnem finišu

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
  

četrtek, 13. april 2023

22Brewing Karatel - Rose

Serija istrskih divjih ale piv primorske pivovarne 22Brewing se nadaljuje s pivom Rose. Gre za kisli ale, ki je fermentiral in se staral v starih sodih, kjer se je prej nahajal rose.     
 
Rožnato bela in puhasta glava za kar nekaj časa pod seboj zakoplje popolnoam jasno vinsko rdeče telo tega istrskega zvarka. V aromi nas pozdravijo nežno kiselkaste note z vinskim značajem, ki pa jih kar kmalu prevzamejo nežno sladki pridihi jagodičevja - tako pa skupaj ustvarijo zelo vabljivo kombinacijo. Požirek je lepo vinsko, nekoliko kiselkast, a ne pretirano, ter z nekaj sladko-trpke sadne kombinacije na koncu. Pookus pa s svojim rahlo kiselkastim karakterjem še lepo postoji na jeziku. 
 
Karatel - Rose je lahkotnega telesa in zelo osvežilnega značaja. Je prepoznavno vinski v značaju, a vseeno ostaja dovolj preprost, da je lahko všeč tudi nepivcem vina. Celotno geldano deluje kot en zelo osvežilen domač "špricarček".  
 

Karatel - Rose

Koper

Kisli ale

6,7%

Kje naj ga iščem?



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,3 / 5 → izjemno piten, zelo svež, nežno kiselkast in rahlo saden - res, pravi špricar

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 12. april 2023

Kralj Pinkboots Sour IPA

Pinkboots Sour IPA je eden izmed bolj eksperimentalnih zvarkov pivovarne Kralj, ki se je znašel v nekoliko bolj omejeni izdaji njihovh piv. Kot ime že jasno pove, gre za kisli IPA, ki pa mu značaj podarja mešanica hmeljev po imenu Pink Boots
 
Kraljev sour IPA je nekoliko motnega zlatega telesa, na vrhu kozarca pa nastane velika in puhasta bela glava, ki pa ni ravno obstojne sorte. V aromi nas najprej pozdravi s kislo naravnanimi notami (ne ravno vinskimi), ki jih dopolnjujejo citrusi ter zelo blag cvetlični dih - vse skupaj pa deluje razmeroma nežno. Požirek je zmerno kiselkast, usta lepo potegne skupaj s svojo bolj sadno naravnano kislino, medtem ko je finiš le malenkostno trpek. Pookus pa le še rahlo poleži v ustih.
 
Pinboots Sour IPA je pivo zelo lahkotnega telesa in predvsem osvežilnega karakterja - tako zaradi svojega kiselkastega okusa kot tudi zaradi ne pretirane alkoholne stopnje.   
 

Pinkboots Sour IPA

Dobrova

Kisli IPA

5,8%

Kje naj ga iščem?



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → zelo lepo piten, pravi osvežilni kisli ale, le na IPA področju je malo preveč zadržan v aromi

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 11. april 2023

Bergkonig Dizzy Grizzly

Dizzy Grizzly je naslednji zvarek, ki so ga za blagovno znamko Bergkonig, ki jo najdemo v trgovinah Hofer, zvarili v pivovarni Tektonik. Majavi medbed je pivo stila NEIPA, ki mu izrazit hmeljni značaj podarjajo sorte Centennial, Chinook in Idaho 7
 
Snežno bela glava, velika, puhasta in kar dobro obstojna, pod seboj zakriva zapeljivo zlato-rumeno obarvano telo grizlija, ki je kar dobro motnikavo. Aroma je dokaj izrazita, na trenutke mogoče malo nežna, ampak lepo hmeljnata, kjer se mešajo note sladkega sadja, cvetlic in predvsem citrusov, medtem ko je v ozadju še kakšna nota konoplje in trave. Požirek je v začetku dokaj zadržano grenkoben z nekaj travnatega značaja, sledi pa še prav tako nežna sadna sladkoba, ki uravnovesi okuse. Nežen pookus pa nežno postane v ustih za kar nekaj časa. 
 
Tektonikov NEIPA za trgovine Hofer je lahkotnega telesa in svežega značaja, ter bo zaradi svoje sadne arome in nežnejšega okusa brez dvoma zelo lepo sedel predvsem v poletnih mesecih.      

Bergkonig Dizzy Grizzly

Ljubljana

NEIPA

5,8%

Kje naj ga iščem?


  • trgovine Hofer (po Sloveniji)
  • Tektonix (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,6 / 5 → nežen in preprost, mogoče u zmanjka čisto malo več sokastega značaja, ampak definitivno dober NEIPA

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

 

ponedeljek, 10. april 2023

Laško Burin

Burin je svež veter, ki je zapihal iz Laške pivovarne. Gre za lahki ležak, ki je filtriran z ekstra hladno filtracijo, katera naj bi naredila pivo še bolj jasno, dodane pa ima še kristale piranske soli, ki naj bi poudarili okuse v pivu. 
 
Laški Burin je kristalno jasnega telesa in precej blede zlate abrve, srednje velika snežno bela glava pa na vrhu kozarca še kar nekaj časa postoji. Aroma je kar izrazita s svojim hmeljnim značajem, predvsem pa je v njej zaznati note trave, sena, konoplje ter rahlih zelišč. Požirek je precej bolj zadržan - nekaj minimalne grenkobice je v začetku, medtem ko je v finišu moč srečati še zelo nežno sladkobo. Nežen pookus pa za res kratek čas še nekoliko poleži v ustih. 
 
urin je zelo lahkotnega telesa in precej preprostega značaja, predvsem v okusu, medtem ko je v aromi njegov hmeljni značaj presenetljivo konkretno izrazit. Je nekoliko drugačen kot njegov klasični brat, predvsem pa je lepo karakteren za nižje alkoholni ležak. 
 

Burin

Laško

Lahki ležak

3,5%

Kje naj ga iščem?


  • trgovine Mercator (po Sloveniji)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3 / 5 → sicer brez hudih presežkov, ampak je v bistvu precej simpatičen in se lepo pije - definitivno na visokem mestu znotraj svoje kategorije (industrijskih ležakov)

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 9. april 2023

Clef Gibanica

Po potici še gibanica. V pivovarni Clef so se odločili, da v tekočo obliko spravijo še drugo slovensko tradicionalno sladico - prekmursko gibanico. Pri tem so uporabili jabolka, mak, vanilijo, cimet ter orehe namočene v rumu. In tako je nastal ta res poseben slovenski imperial pastry stout.   

Clefova Gibanica je zelo temno rjave barve, na vrhu piva, v katerem zaplava še kakšen košček sem ter tja, pa se za precej kratek čas ustvari še tanka bež glava. Nos nam zapolni konkretno desertna aroma, predvsem sladka in rumasta v občutku. Poleg tega bomo prepoznali še nekaj oreškov in pečenih jabolk, v ozadju pa še nežen piš vanilije - bistvo pa je, da vse skupaj deluje zelo vabljivo. Začetek požirka pripade zelo nežni grenkobici, rahlo kiselkast občutek pa ji sledi. Nato pa vse prevzame solidna sladkoba, ki je konkretna in izrazita, a ne pretirano ostra (manj kot pti Potici, za primerjavo). Nežen pookus pa nato še kar potraja.
 
Gibanica je nekoliko bolj polnega telesa in kar prijetne alkoholne topline, ki ob požirku dobro pogreje, a ne podžge. Po pričakovanju prevladuje sladkoba, ki sicer ne pretirava, a še vedno si je buteljko dobro razdeliti med vsaj nekaj prijateljev - je namreč zelo nasitna. 


Gibanica

Petrovče

Cesarski desertni stout

11%

Kje naj ga iščem?



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,8 / 5 → prava sladica, sicer rum nekoliko izstopa, a tudi večino ostalih komponent je prepoznati, a kot celota ne daje ravno občutka gibanice - še vedno pa je zelo dobro pivo

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 7. april 2023

Bevog Clouded Leopard


Dimasti leopard je naslednja ogrožena vrsta, ki je našla svoje mesto v Bevogovi seriji Extinction Is Forever. Tej azijski mački je namenjen motni IPA, ki je dvakrat hladno hmeljen s konkretnimi količinami hmeljev, kot še noben njihov dosedaj. Zasluga pa gre sortam Citra, Mosaic, Idaho 7 in Simcoe

Clouded Leopard je popolnoma motnega, sokastega telesa mlečno zlate barve, večja bela in penasta glava pa mu za kar nekaj časa nudi zatočišče. Hmeljna aroma je zelo izrazita s svojim tropskim značajem, predvsem prednjačijo citrusni pridihi, ozadje pa tvorijo sladki sadni toni. Požirek zaznamuje srednja hmeljna grenkoba, ki je v začetku požirka nekoliko ostra s svojim travnato-zeliščnim značajem. Finiš je le rahlo sladek, medtem ko pookus še kar nekaj časa postane z grenkobnim zeliščnim občutkom na jeziku. 

Bevogov Leopard je srednjega telesa, kar malo bolj nasitnega značaja, a je v njem vseeno zaznati svežino. V aromi je povsem sokasto-saden, medtem ko je požirek precej bolj izrazit in kar nekoliko udari z grenkobo.
 

Clouded Leopard

Bad Radkersburg

NEIPA

6,8%

Kje naj ga iščem?



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,9 / 5 → super aromatičen, res sokast, a v požirku na začetku kar nekoliko preoster za NEIPA - se pa vseeno zelo dobro pije

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 6. april 2023

Reservoir Dogs / Ritual Lab Bona Nox

Bona Nox je konkreten in veličasten cesarski porter, ki ga je s skupnimi močmi zvarila slovensko-italijanska naveza - Reservoir Dogs in Ritual Lab. Pivo s 13% alkohola pa se je kar 14 mesecev staralo v starih sodih bourbna.  
 
Konkretni porter je popolnoma črnega telesa ter je prekrit s stanko in povsem neobstojno bež glavo, ki v trenutku izgine. Aroma je zmerno izrazita s svojimi sladnimi notami - nežno suho sadje, piškoti, rahla čokolada. Vse to pa dopolnjujejo še rahlie lesnati pridihi, duh viskija in vanilije, kasneje pa še pražena nota, ki pride kar do izraza. Zmerna grenkoba otvori požirek, dopolnjuje pa jo nekaj sladkobe ter izrazitejši ribezov občutek, ki je rahlo kiselkast. Pražen finiš zaključi požirek ter se nadaljuje še v trajajoč pookus. 
 
Bona Nox je srednje polnega telesa, nežno žametnega občutka v požirku in s kar izrazito toplino alkohola, ki sicer ni preostra ali preveč izrazita, se pa vseeno lepo pokaže. Vse to pa predstavlja zakulisje kompleksnemu značaju tega mogočnega zvarka.  
 

Bona Nox

Nova Gorica
 
v sodelovanju z Ritual Lab 
Rim (ITA)

Cesarski porter

13%

Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,8 / 5 → močan, kompleksen in konkreten, ampak zelo dober

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
  

sreda, 5. april 2023

Nekrep No. 14


V pivovarni Nekrep so za enega izmed svojim premiernih zvarkov izbrali tudi temni ale No. 14. Pri varjenju tega piva pa so uporabili tudi hrastovo lubje, da je značaj piva vseeno malo poseben.   

Velika in zelo puhasta bež obarvana glava za ne pretirano dolgo prekrije popolnoma črno telo tega Nekrepovega zvarka. Čokoladne note so v nežnejši aromi najbolj izrazite, a jih lepo spremljajo tudi piškoti ter blago pražen dih v ozadju, ki kasneje prevzame nadzor. Požirek je srednje hmeljno grenkoben, za grenkobni občutek pa še nekoliko poudari kar izrazit pražen občutek, že skorajda malo kavnat. Pookus pa nato še kar nekaj časa te okuse pusti na jeziku. 

Nekrepova štirinajstica je srednje lahkega telesa in zelo preprostega značaja, a vseeno z veliko značaja. Preprosto pitno pivo, ki vključuje vse tipične lastnosti temnih porterjev.
 

No. 14

Majšperk

Porter

4%

Kje naj ga iščem?


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,3 / 5 → preprost, neizstopajoč, a lepo piten in povsem soliden

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
  

torek, 4. april 2023

Clef Dragon Wet-Hop Saison

Pivovarji iz savinjske pivovarne Clef so se jeseni, v času hmeljne trgatve, odpravili na sosedovo hmeljišče in tam nabrali konkretne količine svežega Styrian Dragon hmelja. Le tega so nato svojemu saisonu dodali v vseh stopnjah varjenja, tako da so lahko dobili res prave okuse.   
 
Zmajski saison je pošteno motnikavega telesa temnejšega zlatega odtenka, tanka bela glava pa ne postane preveč dolgo na vrhu kozarca. Aroma je v začetku nežno začinjena, precej sveža, kmalu pa jo prevzame še bolj svež sadni dih, sladek, ter z nekaj mentolastega pridiha in značajem žvečilnih gumijev. Srednja hmeljna grenkoba se pojavi v začetku, najprej pa jo preseka kvasasto-začinjen priokus. V finišu pa nato pride do izraza še nekaj lepo izrazne sladkobe. Pookus je svež in lepo začinjen, predvsem pa kar potraja. 
 
Dragon Wet-Hop Saison je lahkotnejšega telesa in lepo svežega ter predvsem osvežilnega značaja. Mogoče je malo manj izrazit kot saison, je pa zato precej bolj izrazit njegov zmajski značaj. 


Dragon Wet-Hop Saison

Petrovče

Saison

7%

Kje naj ga iščem?



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → zelo lepo piten, ne preoster in z zelo izrazitim značilnim karakterjem Styrian Dragona

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**