Castra Irish Red Ale

V pivovarni Castra iz Vipavske doline so se odločili, da pri izbiri stila enega izmed svojih piv pogledajo tudi na zeleni otok. Pripravili so namreč pravi rdeči ale v stilu irskih klasik. 

Castrin Irec je kar pošteno motnega telesa bakrene barve, na vrhu kozarca pa sedi nekoliko manjša a zelo obstojna in izjemno kremasta glava rumenkasto-bele barve. Aroma je precej nežna, kaže pa se z notami piškotov in kruha, zadaj pa se pokaže še rahla karamela. Požirek otvori rahla sladkoba, sledi pa nežna grenkoba, ki je le rahlo dražeča v občutku. Nežen pookus pa na kratko prinese še rahlo kletast, nekoliko rustikalen značaj.

Irish Red Ale iz pivovarne Castra je srednje lahkotnega telesa in kar precej bolj izrazite karbonacije, kot bi od Irca pričakovali. Nežen kletni značaj, predvsem v finišu, pa ga naredi malo bolj domačega.

 

Irish Red Ale

Castra Pivovarna

Črniče

Irski rdeči ale

4,7%

Kje naj ga iščem?

• Pizzeria Porka Eva (Ajdovščina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Jasha Kokout
• Kapušin Irish Red Ale
• Nekrep No. 20

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3 / 5 → v redu, mogoče malo manj irski v požirku in malo bolj kletast kot bi pričakoval, ampak mu paše

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Tektonik OL #139 Irish Red Ale

Tektoniki so svojo Odprto Ligo, serijo piv v omejenih količinah le za kratek čas, obarvali po irsko. Zvarili so namreč klasični irski rdeči ale, ki bo pivca popeljal na zeleni otok.  

Irec iz Tektonika je zelo motnega telesa žareče bakreno-oranžne barve, njegov simpatičen izgled pa dopolnjuje srednje velika, rumenkasto-bela glava, ki je kremasta in zelo obstojna. Aroma je zmerno hmeljnata, predvsem travnata v značaju. V ozadju pa se pojavi še nekaj izjemno zadržanih sladnih not, rahlo kruhastih in piškotastih (a le bežno). Požirek se začne z nežno grenkobo, ki pa se kasneje razvije v precej bolj konkretno, na trenutke kar ostro in malo zeliščno. Vmes se pojavi nekoliko sladkobe, ki kasneje le nekoliko umiri to grenkobo. Finiš zopet malo poudari grenkobo, ki se nadaljuje tudi v trajajoč pookus. 

 

Tektonikov Irish Red Ale je kar nekoliko bolj polnega telesa in zelo kremastega občutka, ko steče po grlu. V svojem značaju je (precej) bolj izrazit in nekoliko bolj oster kot bi pričakovali, ter tako tudi malo bolj zahteven.

OL #139 Irish Red Ale

Tektonik Kraft Pivovarna

Ljubljana

Irski rdeči ale

5,4%

Kje naj ga iščem?

• Tektonix (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Jasha Kokout
• Kapušin Irish Red Ale
• Nekrep No. 20

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,8 / 5 → malo manj piten kot se za irisha spodobi ter tudi bolj oster - na pogeld obeta precej več

(IZGLED: 5/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 7/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

 

Jasha Kokout

Kokout je najtemnejše pivo v ponudbi pivovarne Jasha Brewing, gre pa za irski rdeči ale. Ime Kokout je popolnoma prekmursko in z njim poimenujejo petelina. 

 

Kokout je zelo umazano rjavkastega telesa, prekriva pa ga tanjša bež obarvana glava, ki ni ravno trajajoča. Aroma se prikrade z nežno praženim občutkom, ki ga spremlja še nekaj piškotnih dimov, ter morda še kak dimljen dah - vse pa je lepo nežno. Požirek je zelo nežno grenkoben, skoraj neizrazit s čisto malo praženega občutka. Kasneje dobimo še nekaj piškotne sladkobe, pookus pa je še nežno pražen in ne trajajoč. 

 

Irsko naravnani Kokout je srednje lahkega telesa, v svojem značaju pa je zelo preprost, a obenem prijetno piten. 

Kokout

Jasha Brewing

Murska Sobota

Irski rdeči ale

5,3%

Kje naj ga iščem?

• Pivnica Jasha Brewing (Murska Sobota)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Kapušin Irish Red Ale
• Nekrep No. 20
• Vizir Kornelija

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → nič posebnega, a kar všečen in se lepo pije

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Tektonik OL #94 Ajri

Ob dnevu svetega Patrika so v pivovarni Tektonik njegovo domovino počastili s klasičnim stilom zelenega otoka - z irskim rdečim ale pivom, ki so ga ljubkovalno poimenovali Ajri. 

Ajri je zelo temnega bakrenega telesa, skorajda že rjave barve, je malo motnikav in prekrit s tanjšo umazano belo glavo, ki ne potraja ravno dolgo. Aroma je nežno piškotasta, v spremljavi pa se znajde kar nekaj pridiha jagodičevja in tudi všečna karamela. Poirek nam podari nežno grenkobo s čisto blago zeliščno ostrino, ki lepo podraži. Kasneje pa to nekoliko umiri prijetna sadna sladkoba. Nežno grenkoben pookus pa nato še kar lepo potraja. 

Tektonikov irec je lahkotnejšega in svežega telesa ter je zelo lepo piten. V primerjavi s tipičnim irskim rdečim pa ima morda nekoliko bolj izrazite hmeljne lastnosti.

OL #94 Ajri

Tektonik Kraft Pivovarna

Ljubljana

Irski rdeči ale

5,6%

Kje naj ga iščem?

• Tektonix (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Loo-blah-nah Irish Red Ale
• Kapušin Irish Red Ale
• Lopačan Kosobrin

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,1 / 5 → preprost, lepo piten in brez večjih posebnosti

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

 

Loo-blah-nah Irish Red Ale

St. Patrick's Day zelo radi obeležijo tudi v pivovarni Loo-blah-nah. To pa naredijo tako, da na pipo svoje točilnice priključijo tradicionalni irski rdeči ale, ki je na voljo le v tem obdobju.

 

Loo-blah-nski Irec je precej temnega bakrenega odtenka, že skorajda rjavega, tanka bež obarvana glava pa na vrhu kozarca nič kaj ne počaka. Aroma je nežna, pokaže pa se s svojim blago praženim značajem, nekaj blagimi piškotnimi notami ter rahlo karamelo na koncu. Požirek je zmerno grenkoben, nekoliko travnato-zeliščno hmeljnat v občutku, za spremljavo pa dobimo še malo piškotno-karamelne sladkobe. Nežen pookus pa le še na kratko poleži v ustih.

 

Irish Red Ale iz pivovarne Loo-blah-nah je srednjega telesa s precej svilnatim občutkom v požirku. Je zelo dobro in preprosto piten, povsem tak kot se za St. Patrick's Day tudi spodobi.  

 

Irish Red Ale

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

Irski rdeči ale

4%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lopačan Kosobrin
• Kapušin Irish Red Ale
• Mali Grad Belle Of Belfast

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → lepo piten, nežno grenkoben in dovolj sladek za zraven - fajn

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lopačan Kosobrin

Kosobrin je pivo zvarjeno v stilu irskega ale piva, ki so ga v celjski pivovarni Lopačan ustvarili za velenjsko Domačijo Lamperček.    

 

Le rahlo motnikav, bakreno obarvan Kosobrin se v kozarcu pokrije z zelo veliko in počasi izginjajočo umazano belo glavo. V aromi je dokaj sramežljiv, čeprav vseeno pokaže nekaj svojih piškotasto-karamelastih not, skupaj z rahlo sadnim pridihom. Požirek je v začetku nežno sladek, nadaljevanje pa je prav tako nežno grenkobno s čisto rahlim travnatim značajem. Pookus je tako kot celotno pivo nežen, a kar lepo potraja.

 

Lopačanov Kosobrin je srednjega telesa in nekoliko manj zaznavne karbonacije, kar je seveda povsem v otoškem duhu. Je preprost, brez kakšnih pretiravanj in izstopnaj, a najbrž prav zato tudi zelo preprosto piten.

 

Kosobrin

Lopačan Brewery

Celje

NEIPA

4,9%

Kje naj ga iščem?

• Domačija Lamperček (Velenje)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Kapušin Irish Red Ale
• Mali Grad Belle Of Belfast
• HumanFish Fatt Irish

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → preprost, piten, brez večjih posebnosti - ni slab

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Kapušin Irish Red Ale

Po blond in pale premieri so belokranjski pivovarji, ki imajo reko Kolpo za svojo sosedo, zvarili nekaj bolj rdečkastega in nekaj kar ima svoje korenine na zeleni Irski - zvarili so namreč irski rdeči ale.

Kapušinov Irec je precej temnega bakreno-rdečkastega odtenka, zastrt pa je s tanjšo, a lepo kremasto obstojno glavo umazano bele barve. Nežna sladna aroma se počasi prikrade iz kozarca z notami karamele in piškotov, v spremljavi pa srečamo še nekaj blagega sadnega piša (jagodičevja) in rahlega oreškastega dodatka. Nežna sladkoba v okusu ponuja značaj piškotov, dopolnjujejo jo še blago pražen priokus, preden se na jezik prikrade še srednje izrazita grenkoba. Irsko izkušnjo pa zaključita še poprast finiš in kar lepo trajajoč in malo pražen pookus.

Irish Red Ale iz Kapušinove pivovarne sodi v srednje lahko kategorijo, poleg prijetnega, preprostejšega in nežnejšega okusa pa ga zaznamuje še nekoliko manj karbonizirano telo in preprosta pitnost. Za tiste trenutke, ko vam srce poželi nekaj Irske, vsaj v kozarcu če ne drugače.

 

Irish Red Ale

Kapušin Kraft Pivovarna

Gradac

Irski rdeči ale

5%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Mali Grad Belle Of Belfast
• HumanFish Fatt Irish
• Loo-blah-nah Red Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → zelo simpatičen irski ale, preprost a po drugi strani ponudi dovolj značaja, je lepo piten in predvsem zelo osvežilen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Kapušin Vanilla Irish Red

Ime: Vanilla Irish Red
Pivovarna: Kapušin Kraft Pivovarna, Krasinec

Stil piva: Irski rdeči ale

Vsebnost alkohola: 4,7%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Potem, ko so pred kratkim premierno predstavili svoj irski ale, so se v pivovarni Kapušin odločili, da ga še nekoliko nadgradijo. In sicer tako, da so stroke vanilije namakali v bourbonu, kasneje pa jih dodali še pivu.

Rezultat je izjemno všečna in izrazita aroma vanilije in smetane, ki imata sladek značaj, medtem ko ju v ozadju spremlja nežnejša karamela, za povrhu pa še rahel praženi dih. Pivo je kar lepo motnikavega, temnejšega bakreno-rjavega odtenka, zakriva pa ga tanjša bež glava, ki kmalu izgine. V okusu se srečamo z nežnejšo sladkobo, ki jo ponujata vanilija in karamela, sledi pa ji srednje nežna grenkoba, ter na koncu še blažji pookus.

Vanilla Irish Red iz Bele Krajine je kar precej lahkotnega telesa, na trenutke malo izvodenelega, ki pa je zaradi zgoraj opisanih lastnosti, predvsem zaradi vanilijastega značaja, zelo pitno, kajti deluje kot ena nežna in prijetna sladica.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Hopsbrew Oatmeal Stout
• Tektonik Grace Coconilla Stout
• Berwolf Božično Pivo Z Vanilijo

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → dodatek vanilije se mi zelo dopade (predvsem je izrazita v aromi) in ga naredi še bolj všečnega, bourbona pa ni zaznati nikjer - je pa drugače prijeten in zelo simpatičen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

HumanFish Full Irish Breakfast Ale

Ime: Full Irish Breakfast Ale
Pivovarna: HumanFish Brewery, Vrhnika

Stil piva: Irski rdeči ale

Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Fishi so pripravili pivo za tiste, ki se jim vedno mudi in hočejo vse naenkrat in lahko tako dan začnejo kot se spodobi. Njihov Irish Red Ale so namreč obogatili s sveže praženo kavo lokalne pražarne Escobar namočeno v irski viski in za povrhu dodali še nekaj kremastega (laktozo). Pa dobro jutro.

Pivo, oziroma tekoči zajtrk, že na prvi vdih konkretno pokaže svojo zelo praženo, kavnato aromo, ki povsem zasenči vse ostalo. Rahlo motnikavo pivo je sicer bakreno-kostanjeve barve, pokriva pa se s tanjšo umazano belo glavo, od katere kmalu nič ne ostane. V okusu nam prvi kratek požirek podari nekaj sladkobe, sledi pa konkretno pražen, kavnat okus, ki v precej lahkotnem, tankem telesu pride še bolj do izraza in še kar nekaj časa pusti svojo kavnato sled.

Pivo je zaradi svojih konkretno kavnatih lastnosti seveda kot po naročilu za kavoljubce, ki bodo tako lahko namesto jutranje kavice spili kar jutranje pivce. Na irski način, kot se spodobi.

• HumanFish TapRoom (Vrhnika)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Hopster Coffee Stout
• Mali Grad KBS (Kamnik Breakfast Stout)
• Pelicon Imperial Coffee Stout

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,6 / 5 → ne deluje ravno kot full breakfast, saj zaznam le kavnate lastnosti v malo izvodenelem telesu - kot osebi, ki sploh ne povoha kave mi sicer ni neprijeten, se ga da spiti, ampak ni to nekaj zame

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 2/5 - KONČNI VTIS: 9/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

7 Burger Red Ale

Ime: 7 Burger Red Ale
Pivovarna: Maister Brewery, Kamnik

Stil piva: Irski rdeči ale
Vsebnost alkohola: 4,6%
Na voljo: točeno

Ocena: 4 / 5 → vrhunsko pivce
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 11/15 - OKUS: 12/15 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 8/10)

Kamniški 7 Burger je eden najprepoznavnejših ponudnikov burgerjev pri nas in v bistvu tudi prva prava slovenska burger franšiza. Tako da se skoraj že spodobi, da imajo v ponudbi tudi lastno pivo. Nežni irski ale pa je samo za njih zvaril nihče drug kot Maister. 

Uporabljeni slad pivu da zelo všečno motno , umazano bakreno barvo, na vrhu pa se za nekaj časa ustvari še manjša kremasta glava bež barve. Aroma tega irca je nežno sladno naravnana - med karamelastimi pridihi bomo lahko zaznali še nekaj zrelih in sladkih jagod. Ta sladni značaj nas nežno objame tudi s prvim požirkom, kjer bomo okusili rahlo sladkobo piškotov, zaključila pa se bo z zelo rahlim pikantnim finišiom in blago grenkobico. 

S svojimi nežnejšimi, sladno orientiranimi lastnostmi bo to pivce popoln spremljevalec konkretnega burgerja. Zaradi svoje okusnosti, nizke stopnje alkohola in preproste pitnosti pa bo tudi brez burgerja svilnato stekel po grlu navzdol.  

Cena: 3,00€ (0,3l; točeno) - Pivo & Burger Fest (Ljubljana)

Kje še ga najdem?

• 7 Burger (Kamnik)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Mali Grad Irish Red
• Loo-blah-nah Red Ale
• HumanFish Fatt Irish

Lobik / Hillstown 3 Bad Bears

Ime: 3 Bad Bears
Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor v sodelovanju z Hillstown, Antrim

Stil piva: Irski rdeči ale
Vsebnost alkohola: 8,4%
Na voljo: točeno

Ocena: 3,7 / 5 → tako se dela
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 12/15 - OKUS: 10/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 7/10)

Lobiki so se odločili, da bodo proti koncu leta še malo sodelovali in ustvarili še kakšno novo žival. Tako so skupaj s severno irskio pivovarno Hillstown, ki se je pri njih mudila na obisku, ustvarili tri prav posebno poredne medvedke - seveda, v konkretnem irskem stilu, v katerega so dodali naš Styrian Dragon hmelj.

Sodelovalno pivo dveh zelenih dežel se pokaže v zelo žareči oranžni barvi, ki jo pokrije tanjša in puhasta umazano bela pena. V aromi nas poskusijo zapeljati sadni toni grenivke in še kakšnega sladkejšega tropskega sadeža, ki se pomešajo med sramežljive piškotne note sladu. V okusu nas najprej pozdravi sadna sladkoba, ki jo na koncu preseka zmerna grenkoba, le-ta pa postane ščasoma še ostrejša in bolj izrazita, v pookus pa se nadaljuje z zeliščnim hmeljnim značajem.

Simpatično pivo, ki kar lepo osvoji s svojo prijetno aromo. Na začetku se višja stopnja alkohola lepo skriva in nas le malenkost pogreje, ščasoma pa postaja bolj ostra in zna koga s svojim ostrim značajem kar zmotiti. Ampak drugače kot konkretno z alkoholom po irsko pač ne gre.

Cena: 3,50€ (0,3l, točeno) - Pivo & Burger Fest (Ljubljana)

Kje še ga najdem?

• Že v Redu, Primož (Ljubljana)
• Huda Liza (Vurberk)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• HumanFish Fatt Irish
• Mali Grad Irish Red
• 7 Burger Red Ale

Mali Grad Belle Of Belfast

Ime: Belle Of Belfast
Pivovarna: Pivovarna Mali Grad, Kamnik

Stil piva: Irski rdeči ale
Vsebnost alkohola: 4,5%
Na voljo: točeno

Ocena: 3,6 / 5 → tako se dela
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 10/15 - OKUS: 11/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 7/10)

17. marec je bil dan, ko se je po svetu praznoval St Patrick's Day in poleg so se seveda spile ogromne količine irskega piva. No, v Malem gradu pa so za ta dan pripravili domačega irca in sicer Irish red, pravi irski ale za bolj avtentično praznovanje tega praznika piva.

Rdeči Irec se v kozarcu pokaže motne in žareče bakreno rdeče barve, pokrit z minimalno, a kremasto penico umazano bele barve. Blaga sladna aroma, kateri vladajo karamelne note s sladkim značajem, je kljub svoji nežnosti vabljiva, poleg pa se znajde še rahel dih kosmičev. Nizka karbonacija v tem zvarku poudari sladni značaj, kjer bomo najprej okusili rahlo sladkobo simpatične karamele, v zaključku pa še nekoliko pražen priokus za dodatek. Vse skupaj se na koncu zaključi s krajšim, a zelo prijetnim pookusom.

Prijetno rdečkasto pivo je razmeroma polnega in kremastega telesa ter skorajda brez mehurčkov - na ta način tako izkazuje tisti res pravi, otoški (irski) karakter. Še kakšen več in počutili se bi kot da smo res tam.  

Cena: 2,60€ (0,5l; točeno) - Stara Fabrka (Domžale)

Kje še ga najdem?

• Točilnica Mali Grad (Kamnik)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• HumanFish Fatt Irish
• Loo-blah-nah Red Ale

HumanFish Fatt Irish

Ime: Fatt Irish
Pivovarna: HumanFish Brewery, Vrhnika

Stil piva: Irski rdeči ale
Vsebnost alkohola: 7,5%
Na voljo: točeno

Ocena: 4,3 / 5 → vrhunsko pivce
(IZGLED: 5/5 - AROMA: 12/15 - OKUS: 13/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 9/10)

Za obeleženje St. Patrick's Day so v vrhniško pivovarno pripeljali enega konkretnega Irca. No, v bistvu so ga tam zvarili in ga v tradicionalni otoški "cask ale" obliki ponudili gostom njihove točilnice - to je Fatt Irish, dvojni irski ale.

Ko se pivo zaradi posebnega načina točenja lepo umiri, se pred nami pojavi zelo moten, temno bakreni zvarek, pokrit z lepo in kremasto glavo umazano bele barve. Zelo prijetna sladna aroma prevladuje s karamelnimi notami, za še lepši vtis pa poskrbijo vabljivi in sladki sadni toni, ki kasneje povsem prevzamejo nadzor. Nekoliko lahkotnejše telo je izredno svilnato ter s kremastim značajem. Na začetku se predstavi z nežnejšo sladkobo karamele, sledi ji tropsko sadje v bolj zaznavni meri ter za konec še nekaj grenkobe in kar trajajoč pookus.

Fatt Irish je neizmerno všečen in konkreten irski ale, lahkotno piten in predvsem bogatega okusa. Oplemeniti ga še topel občutek alkohola v finišu, ki nas lepo pogreje, a ne podžge. Nekaj kar bi si želeli piti tudi ostale dni v letu in ne samo na Patrikov dan.   

Cena: 1,65€ (0,25l; točeno) - HumanFish TapRoom (Vrhnika)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Mali Grad Irish Red
• Loo-blah-nah Red Ale

Loo-blah-nah Red Ale

Ime: Red Ale
Pivovarna: Loo-blah-nah, Ljubljana

Stil piva: Irski rdeči ale
Vsebnost alkohola: 4,5%
Na voljo: točeno

Ocena: 3,9 / 5 → tako se dela
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 10/15 - OKUS: 12/15 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 8/10)

Po uspešno začeti zgodbi s svetlim ale zvarkom, nam fantje iz pivovarne Loo-blah-nah sedaj prinašajo še Red Ale - torej rdeči ale zvarek v stilu irskih piv. Nekateri bodo poskušali prodati zgodbo. Loo-blah-nah vam bo prodala verjetno najboljše ljubljansko pivo. Vsak tako pravijo.

Prijetnega ljubljanskega irca motne temno kostanjevo-bakrene barve odlikuje s karamelo zaznamovan sladni značaj, ki pa ga za posladek dopolni še nekaj zelo blagega sadnega pridiha z notami jagod. Majhna bež penica, ki kmalu v celotni pobegne, nam razkrije lahkotnejše telo, kjer se v začetni sladni sladkobi pojavi še priokus nežnih jagod. Za zaključek nam Red Ale podari še komajda občutno grenkobico, ki pa jo kmalu preplavi pookus in nazaj pripelje že prej omenjene jagode. 

Pivo nežnega okusa, bo skupaj z nižjo alkoholno stopnjo in jagodnim priokusom všeč predvsem nežnejših dušam, vendar se ga zaradi neverjetne pitnosti ne bo branil noben pivoljubec. Lahkotnejšo telo pa skupaj s konkretnejšo karbonacijo povzroči, da je zvarek resnično piten in hitro izginjajoč - kot nekak jagodni "špricarček". 

Kje ga najdem?

• Zlata Ladjica (Ljubljana)
• Lepa Žoga (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Terasa Bar Red Ale
• APE Sweet Red Ale
• Vizir Lucky Luke

HumanFish Irish Red Ale *

Irish Red Ale, ali bolj po domače Irski rdeči ale, je bil eden izmed prvih zvarkov, ki so ga varili v pivovarni HumanFish. Pivo zaznamuje uravnovešen značaj, kjer hmelj ne prevlada, ampak do izraza pride tudi sladni karakter s karamelo, ter tudi nekaj sadne sladkobe.

 

Irish Red Ale

HumanFish Brewery

Vrhnika

Irski rdeči ale

4,4%

(2011)