Thirsty River International Criminal

V Bovcu so pred kratkim odkrili konkretnega mednarodnega zločinca. V lokalni pivovarni Thirsty River Brewing so namreč zvarili imperial stout, ki so ga za pravi značaj starali v sodih, kjer se je prej nahajal bourbon. 

 

Rezultat je temno rjavo, skorajda čisto črno pivo, ki ga za kar nekaj časa zakrije srednje tanka bež obarvana pena. Aroma je v začetku nežno pražena, zraven pa se pridruži še nekaj čokolade, ter rahel kavnat občutek daleč zadaj. Zmerna grenkoba se pojavi v začetku požirka, sledi pa ji kar nekaj sladkobe in dokaj pražen finiš. Rahlo kiselkast priokus ribeza doda nekaj svežine, medtem ko je trajajoč pookus kar pošteno izrazit. 

 

International Criminal je nekoliko bolj lahkega telesa ter zelo dobro zakritega alkohola. V svojih lastnostih je izrazit, nekoliko bolj sicer povleče na sladko stran, a je obenem tudi malo oster (mogoče malo nezrel še) - vseeno pa ostaja precej preprosto piten.   

 

International Criminal

Thirsty River Brewing

Bovec

Cesarski stout

9%

Kje naj ga iščem?

• Thirsty River Brewing Taproom (Bovec)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef Rum Barrel Aged Imperial Stout
• Reservoir Dogs The Last Bourbon
• Green Gold Oil Warz Bourbon Barrel Aged

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → lepo piten, malo pa ga zmanjka na telesu in morda bi lahko še malo odležal, da izgubi malo ostrine 

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Thirsty River Full Tuck

Poleti zelo dobre sede nekaj sadnega z nekaj kislosti. In to dobro vedo tudi v bovški pivovarni Thirsty River, kajti zvarili so kisli ale s pomočjo "kettle sour" tehnike, vanj pa so za pravi značaj dodali še rdeči ribez.

 

Pivo je zelo všečne in sadno vabljive rdečkaste barve, njegovo telo pa je skorajda do popolnosti motno. Na vrhu kozarca sedi še tanka bela glava, ki ne traja predolgo. Aroma je bežno kiselkasta z rahlim značajem vinske kleti, v ozadju pa se skriva še nekaj  (skoraj preveč sramežljivega) sadnega pridiha. Požirek je zmerno kiselkast v začetku, nežno vinski in prijetno saden. Rahlo trpek finiš pa nato napove še nežen in ne preveč trajajo pookus.

 

Full Tuck lahkotnega telesa in svežega značaja, odlikujeta pa ga predvsem zelo preprosta pitnost in osvežilen, poletni karakter. Ravno prava izbira v poletni vročini, namesto kakšnega domačega špricarja.    

 

Full Tuck

Thirsty River Brewing

Bovec

Sadni kisli ale

6,7%

Kje naj ga iščem?

• Thirsty River Brewing Taproom (Bovec)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik Fruitgy
• Rooster Sour Philly
• Lobik Sour Berry

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → poletno osvežilen, lahkoten in svež; prijetno kiselkast, mogoče mu za piko na i zmanjka le nekaj arome

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Maister Dark Lager

V Maistrovi pivovarni so že pred časom na trg poslali svojega ležaka, Gallusa. Ker pa zelo radi tudi eksperimentirajo z novimi stili, so se sedaj odločili zvariti še temnejšo verzijo tega tipa piv - nastal je Dark Lager.

 

Maistrov temni ležak je temno rjave, skorajda že popolnoma črne barve, tanka bež obarvana glava pa na vrhu kozarca kar lepo potraja. Aroma je zelo nežno pražena - v bistvu se nam pokaže kot nekoliko izvodenela kava, da vseeno ne zbudi preveč zgodaj zjutraj. Požirek je srednje grenkoben, spremlja pa ga še nekaj praženega značaja, ki je bolj izrazit kot v aromi. Tudi v finišu je lepo pražen, a ne preveč, to pa se nadaljuje še v pookus.

 

Maister Dark Lager je lahkotnejšega telesa in preprosto pitnosti, še posebej, če so vam pri srcu kavni napitki. Celotno gledano pa deluje kot en čisto tipičen in domač temni ležak, ki smo jih tudi že vajeni. 

 

Dark Lager

Maister Brewery

Kamnik

Nemški temni ležak

%

Kje naj ga iščem?

• Stražarnica (Kamnik)
• Maister Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Mali Grad Shot In The Dark
• KramBrew Black Bull Coffee Lager
• Orlek Temno Pivo

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → dobro piten, preprost in nežno kavnat

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Green Gold Sour Of 69

Sour Of 69 predstavlja potovanje pivovarne Green Gold iz hmeljnega sveta v kisle okuse - gre namreč za nižjealkoholni berliner weisse, ki pa mu njegov poseben čar in značaj daje zanimiva kombinacija malin in čokolade.

 

Savinjski berlinčan je precejm otnega telesa umazano rdečkaste barve, tanka bela pena, ki nastane na vrhu kozarca, pa ne traja predolgo. Aroma je zelo prijetna in vabljiva - pokaže nam namreč veliko not temne čokolade in kakava, ki jih še nekoliko dopolni z vanilijevim pridihom (povsem v stilu cigarilosov) - na koncu pa vseeno prevlada čokoladni pridih. Požirek je v začetku nežno kiselkast in le malenkostno potegne usta skupaj. Zraven dobimo še zelo lahkotno sladek čokoladni priokus, medtem ko je v finišu rahlo sadno trpek. Pookus pa le še nadaljuje v tem lahkotno kiselkasto-trpkem duhu.

 

Green Goldov Sour Of 69 je lahkotnega telesa in zelo svežega značaja ter osvežilnega duha. Izgleda kot kakšen sok, diši po kakavu (ali imperial stoutu), požirek pa spomni še na špricar. Sour Of 69 - "nice".  

 

 

Sour Of 69

Green Gold Brewing

Šempeter v Savinjski dolini

Sadni berliner weisse

3,5%

Kje naj ga iščem?

• Green Gold Brewing (spletna trgovina)
• Gušt Pub (Celje)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Barut Summer Snow (Raspberry Edition)
• Reset Maliner
• Thirsty River NeverEva

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → zanimiva kombinacija čokolade in kislega okusa, celotno gledano pa tudi zelo lepo pitno in osvežilno pivo

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Maister Linhart

V Maistrovi pivovarni so se v preteklosti že izkazali z varjenjem nekaterih podstilov IPA piva - klasični ameriški IPA, session IPA in NEIPA. Sedaj pa so se preizkusili še z letos zelo trendovskim stilom, cold IPA.

 

Linhart je čistega zlato obarvanega telesa, tanka bela glava, ki ga prekrije, pa ni pretirano obstojne narave. Aroma je prijetno tropsko sadna, izstopajo citrusi, predvsem pa je zelo vabljiva. Požirek ima konkretno grenkoben začetek, ki je v karakterju kar pošteno travnato-zeliščen (tipična lastnost cold IPA). Finiš je suh, pookus pa kar konkreten in precej trajajoč. 

Maistrov cold IPA je lahkotnejšega telesa in kar konkretnih lastnosti - v okusu nekoliko bolj klasično (=travnato) grenkoben, v aromi pa prcej bolj tropsko privlačen.

 

Linhart

Maister Brewery

Kamnik

Hladni IPA

7%

Kje naj ga iščem?

• Stražarnica (Kamnik)
• Maister Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bevog / Sibeeria Pool Bouncer
• Bevog Humphead Wrasse
• Thirsty River Chado

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → zelo lepo piten, v okusu malo bolj izrazit, v aromi pa zelo vabljiv

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Thirsty River Rodeo Ride

V bovški pivovarni Thirsty River Brewing so se preizkusili že v varjenju številnih različnih stilov. Sedaj so se preizkusili tudi v nečem bolj divjem - zvarili so namreč divji ale, pri katerim so jim pomagale brett kvasovke, za nekaj značaja pa se v njem skrivajo še marelice.

 

Rodeo Ride je nekoliko motnikavega telesa sončno zlate barve, tanjša bela glava, ki nastane na vrhu, pa ni pretirano obstojne narave. Aroma je prijetno "smelly" - pokaže se s kiselkastim občutkom, nežno vinskim oz. v spomin pride polita vinska klet, medtem ko je sadni pridih res izredno zakrit ali kar popolnoma skrit. V začetku požirka pokaže zmerno grenkobo, kar nekoliko ostro in gumasto. Nadaljuje se z rahlo kiselkastim občutkom, ter malenkost bolj trpkim oz. nezrelim značajem. Tak je tudi finiš, prav tako pa se ta karakter povleče še v trajajoč pookus. 

 

Bovško brett pivo je lahkotnejšega telesa in kar konkretnega, rahlo zahtevnega značaja. Zaradi svoje ostrine pa morda zahteva od pivca tudi nekaj več izkušenj z divjimi pivi.  

 

Rodeo Ride

Thirsty River Brewing

Bovec

Divji ale

8,1%

Kje naj ga iščem?

• Thirsty River Brewing Taproom (Bovec)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reservoir Dogs Marbas
• 22Brewing Karega - Spontaneously Fermented
• Reservoir Dogs Ipos

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → sicer se ga da spiti brez težav, res pa je, da je nekoliko bolj oster in manj saden v karakterju

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Green Gold Sunset Pale Ale

V pivovarni Green Gold so tokrat zvarili nekaj bolj preprostega, nekaj v čemer se da uživati v kateremkoli delu dneva. Osnovo tvori klasični APA, ki pa so ga v pivovarni zvarili z domačo sorto hmelja Styrian Wolf, ki ga spremlja ameriški Mosaic. 

 

Pivo je čisto jasnega telesa zlate barve, solidno velika in kremasta bela glava, pa na vrhu kozarca kar potraja. Aroma je nežna s svojim citrusnim značajem, ki ga spremlja še bolj bežen sladek sadni pridih - na koncu pa se tehtnica vseeno nagne na citrusno stran. Požirek je zmerno grenkoben, kar suh in dokaj zeliščen v svojem značaju. Trajajoč in zeliščno grenkoben pookus pa še kar dobro podraži po jeziku. 

 

Sunset Pale Ale je pivo lahkotnega telesa, svežega značaja in preprostega karakterja. Kljub tej preprostosti pa ponuja dovolj okusa, da bomo ob požirku, ki bo odžejal, tudi uživali. 

 

 

Sunset Pale Ale

Green Gold Brewing

Šempeter v Savinjski dolini

APA

5,1%

Kje naj ga iščem?

• Beer Pub (Kranj)
• Zmajeva Votlina (Rečica ob Savinji)
• Gušt Pub (Celje)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• KramBrew Wolf Auuuuuu Pale Ale
• Tektonik Bombaš
• Zajc Pale Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → piten, preprost, okusem - simpatičen pale ale

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Hopsbrew Kolsch

V pivovarni Hopsbrew so se preizkusili tudi v varjenju enega izmed tradicionalnih nemških stilov piva - kolsch. Za ta hibridni stil je značilno, da je varjen kot ale pivo, nato pa odleži kot ležak.  

 

Kolsch pivovarne Hopsbrew je cišto jasnega telesa zlate barve, prekriva pa ga tanjša bela glava, ki ne potraja ravno dolgo. Aroma je nežna, rahlo kruhasta in blago zeliščno-travnata, na koncu pa prevlada kruhast pridih. Požirek je nežno grenkoben v začetku, zraven dobimo še nekaj kruhaste sladkobe, predvsem pa se pokaže kruhasto-piškotast značaj. Zeliščno naravnan pookus pa še kar dolgo potraja na jeziku. 

 

Pivo je lahkotnega telesa in svežega značaja, kar ga dela že v osnovi pitnega. Je pa nekoliko bolj karakteren in morda ne tako preprost, tako da je malo bolj zahteven do pivca. 

Kolsch

Pivovarna Hopsbrew

Ljubljana-Dobrunje

Kolsch

4,5%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef Tabu
• Omnivar Šluk
• Vizir Beer'O'Kranjec

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,1 / 5 → piten, morda res malo manj preprost, ampak ne pretirava s svojim značajem

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bevog Whinchat

Najnovejši zvarek pivovarne Bevog iz serije Extinction Is Forever je namenjen mali ptički, ki jo pri nas poznajo pod imenom repalščica. Pivo sicer pogleduje proti hmeljno-kisli kombinaciji - kisli IPA je namreč dvojno hladno hmeljen s sortami Galaxy, Strata in Idaho 7.  

Whinchat je čisto jasnega zlato-rumenega telesa, tanjša bela glava pa ne obstane preveč dolgo na vrhu kozarca. Aroma je zelo nežna in zelo zadržana - dobimo le bežen sadni piš, ki ne izstopa pretirano. Požirek je v začetku zmerno grenkoben, nekoliko travnat. Nadaljevanje je trpko v svojem značaju z nekaj zelo blagega kiselkastega priokusa. Finiš je suh in kar pošteno trpek, pookus pa še kar dobro potraja. 

Bevogov kisli IPA Whinchat je lahkotnega telesa, ter je dokaj lepo piten. A je na drugi strani brez tiste značilne (in željene) kiselkaste svežine - je precej bolj trpek kot pa kisli IPA.

 

Whinchat

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

Kisli IPA

5,8%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)
• San Francisko (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reservoir Dogs / Pomona Island Dogs Island
• Kralj Pinkboots Sour
• Reservoir Dogs Sour Sister

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,9 / 5 → sicer se ga da lepo spiti, ni nič narobe z njim, a ni to tisti kisli karakter, kot ga morda pričakujemo

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bevog / Sibeeria Pool Bouncer

Pool Bouncer je plod še enega mednarodnega sodelovanja pivovarne Bevog. Združili so moči s češko pivovarno Sibeeria in nastal je t.i. "cold pale ale". Pri varjenju so uporabili riž, ki naredi bolj suho in lahkotno telo, zraven pa dodali zmerne količine slovenskega Styrian Dragon hmelja ter češke sorte Most. 

 

Slovensko-češka naveza je pripravila pivo kristalno jasnega telesa bledo zlato-rumene barve, solidno velika bela pena pa na vrhu kozarca kar lepo potraja. Aroma je zelo nežna in neizrazita, ponuja pa nam le malenkost sladkih sadnih not (breskov značaj). Požirek zaznamuje solidna hmeljna grenkoba, nekoliko bolj travnata v karakterju, a ne ostra. Zaključek je suh, pookus pa nežno a dolgo potraja s travnatim občutkom. 

 

Hladni pale ale Pool Bouncer je lahkotnega telesa in svežega značaja, predvsem pa je v svojim lastnostih zelo preprost, s tem da še vedno ponuja dovolj značaja. Tak, za ob bazenu. 

 

Pool Bouncer

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

 

v sodelovanju s Sibeeria 

Praga (ČEŠ)

Hladni IPA

5,4%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bevog Humphead Wrasse
• Zajc Hoppy Lager
• Thirsty River Ya Mari

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → preprost in lepo piten, za takrat, ko se ne da razmišljati o pivu, ampak samo odžejati

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lobik Candy Shop

"I'll take you to the candy shop" bo odmevalo v glavi, ko si bomo odprli novi NEIPA pivovarne Lobik. Zvarili so ga s hmelji Mosaic, Cryo Citra in Styrian Fox, ki naj bi pivu dali, katere spominjajo na cedevito. 

Snežno bela glava, penasta in precej velika, za zelo dolgo časa ustvari pokrivalo popolnoma motnemu pivu, ki je blede oz. mlečne rumene barve. Aroma je nekoliko bolj nežna in zadržana, a vseeno se da prepoznati prijetne tropske note, predvsem citrusnih značilnosti, dopolnjuje pa ta sadni značaj še zelo nežen in bežen mentolast pridih. Požirek je srednje nežno grenkoben, lepo hmeljnat in z zelo rahlim citrusno-poprastim finišom, ki še malenkostno podraži. Trajajoč in kar občutno hmeljnat pookus pa še pusti svoj pečat. 

 

Lobikov Candy Shop je lahkotnejšega telesa in rahlo nežnejšega karakterja, vse skupaj pa je zapakirano v preprostejšo poletno preobleko. 

 

Candy Shop

Lobik Brewery

Maribor

NEIPA

6,5%

Kje naj ga iščem?

• Pivoljub (Ljubljana)
• Craft Room (Maribor)
• Biradiski (Kranj)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik Juicy Steak
• Lobik Sunrise
• Lobik This Is What You Needed All Along

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → malo ga morda zmanjka na aromi in v okusu mogoče malo preveč grenkoben za NEIPA, sigurno pa dobro piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

  

Tektonik / MC77 Kombu Stout

V pivovarni Tektonik so tudi v času letošnjega Ljubljana Kraft Beer Week zvarili sodelovalno pivo. Tokrat so združili moči z italijansko pivovarno MC77 in zvarili stout, ki pa so mu dodali še sol in kombu alge.  

Kombu Stout je zelo temno rjavega telesa, že skorajda do popolnosti črnega, tanjša bež obarvana glava pa kar dobro obsedi na vrhu kozarca. Aroma je v začetku nežna, predstavijo se le rahlo pražene note ter še kak pridih čokolade, iz ozadja pa prihaja nekoliko oster "razkužilast" dih. Začetek je srednje nežžno grenkoben, nekaj sladkobe je v spremljavi, finiš pa je lahkotno oster, trpek in z nekaj alkoholnega značaja. 

Kolaboracijski stout je srednje polnega telesa in nekoliko ostrega značaja v aromi ter tudi v okusu, ki bi se ga lahko morda pripisalo morskim dodatkom. Je drugačen, a ne na neprijeten način.

Kombu Stout

Tektonik Kraft Pivovarna

Ljubljane

 

v sodelovanju z MC77 Birrificio Artigianale 

Serrapetrona (ITA)

Desertni stout

6,2%

Kje naj ga iščem?

• Tektonix (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bevog Marsican Bear
• Feo Coffee Stout
• Kralj Don't Mash With Me

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,9 / 5 → sicer se kar lepo pije, čeprav je res nekoliko oster z značajem po razkužilu - ni pa neprijeten, samo nenavaden

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lobik Mango Bango

Očitno so v pivovarni Lobik veliki ljubitelji tropskega manga, kajti zopet so ustvarili nekaj s tem sočnim sadežen. Zvarili so sadni (NE)IPA in mu dodali še mangov pire, da v kozarcu pričara pravo sadno bombo. 

 

Mango Bango je do popolnosti motnega, sokastega telesa bledo pomarančne barve, le tanka pena na vrhu kozarca pa nič kaj ne potraja. Aroma je izjemno izrazita in prijetna s svojim tropskim sadnim značajem - sočen mango namreč kar bruha iz kozarca s svojim sladko-kiselkastim karakterjem. Požirek je zmerno grenkoben, ne pretiran, a vseeno konkretno hmeljen. Na koncu dobimo še malenkost sadne sladkobe in rahel citrusni "kick" - tako da je pivo tudi lepo in nežno mangasto v požirku. Dražeč finiš pa napove še nežen in trajajoč pookus. 

 

Lobikov mango (NE)IPA je izjemno všečen in konkretno saden - predvsem je ta značaj izrazen v aromi, a tudi v okusu ne zaostaja preveč. Zelo lepo se pije in je en tak sokec na vdih in IPA v požirku. 

 

Mango Bango

Lobik Brewery

Maribor

Sadni NEIPA

5%

Kje naj ga iščem?

• Godec Rock Pub (Ljubljana)
• Premier Pub (Ljubljana)
• Gas Station (Ljubljana)
• Beer Pub (Kranj)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik Mango Republic
• Rikon Fans Only - Mango Ale
• Reset Mango

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,4 / 5 → vrhunsko aromatičen, prijetnega okusa, zadostne grenkobe in predvsem tako zelo preprosto piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 10/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 18/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**