Še en prikaz, kaj zmore ena sama sorta hmelja (in ena sama vrsta sladu) v pivu. V bovški pivovarni Thirsty River so pri varjenju svojega IPA piva tokrat uporabili le hmelj Galaxy.
Single hop IPA iz pivovarne Thirsty River je kar jasnega telesa jantarne barve, njegov izgled pa dopolnjuje še srednje velika penasta glava, ki je kar obstojna. Aroma je nekoliko nežnejša s sadnim značajem, je pa zelo sladka in se v njej znajdejo note prezrelih breskev in melone. Požirek v začetku ponudi solidno grenkobo, zraven pa se pojavi še nekaj malega sladkobe, ki pa ne prekrije grenkobne naravnanosti tega piva. Finiš je nekoliko bolj travnat in suh, to pa se nadaljuje še v trajajoč pookus.
Galaxy Smash IPA je lahkotnega telesa in precej svežega značaja, v svojih lastnostih pa pokaže prave in kar neposredne IPA lastnosti. Nekoliko bolj konkreten IPA, ni pa pretiran.
Galaxy Smash
Bovec
6,5%
Kje naj ga iščem?
- Thirsty River Brewing Taproom (Bovec)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,4 / 5 → malo oster na trenutke, precej v finišu, ampak ni slab in se kar lepo pije
***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le
všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
Ni komentarjev:
Objavite komentar