ponedeljek, 08. junij 2015

Kunstelj Hišno Svetlo Kvasno Pivo


Ime: Kunstelj Hišno Svetlo Kvasno Pivo
Pivovarna: Pivovarna Gala In, Lesce;  za Gostilna Kunstelj, Radovljica
Stil piva: Pilsner
Vsebnost alkohola: 4,8%

Ocena: 2,9 / 5

Svetlo kvasno pivo domače gostilne Kunstelj iz Radovljice, ki ga za njih sicer varijo v Pivovarni in pivnici Gala v sosednjih Lescah, se postavi s svojo jasno temno zlato barvo, na vrhu katere sedi srednje velika in ne preveč obstojna glava bele barve. Na začetku se v naš nos priplazi nežna aroma medu, ki jo kasneje prevzame aroma cvetličnega hmelja, ki jih spremlja še rahlo kruhast vonj. Ravnotežje okusa je nagnjeno bolj na sladko stran, zopet pa lahko zraven začutimo nekaj priokusa kruha. Prisotnost grenkobe je minimalna, v zaključku pa lahko zopet zaznamo svetlične in travne tone. Pookus je zelo kratek in nežen. 

Vse to pomeni, da je ta pilsner piten, vendar zelo nežnega, rahlo sladkega okusa. Mogoče vas ne bo ravno odžejal kot bi želeli na vroč poletni dan, toda odlično bi šel poleg kakšne konkretne domače jedi.

Ni komentarjev:

Objava komentarja