Ime: Mad TobogganPivovarna: Thirsty River Brewing, Bovec
Stil piva: Dvojni IPA
Vsebnost alkohola: 7,9%
Na voljo: točeno
Ocena: 3,7 / 5 → tako se dela
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 10/15 - OKUS: 12/15 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 8/10)
Thirsty River Brewing iz Bovca je najnovejša (zaenkrat) varilnica piva na našem trgu. Pivovar, ki sicer prihaja iz ZDA, kot pravi najraje poseže po dvojnem IPA stilu piva. Zato je čisto logično, da je tudi za ostale ljubitelje piva pripravil svojo verzijo tega stila.
Motno, žareče jantarno obarvano pivo s tanjšo belo glavo, na prvi pogled še ne da slutiti, za kakšnega korenjaka gre. Nežnejša aroma, v kateri nad blagimi sadeži zavladajo karamelne note, deluje prijetno in vabi na prvi požirek. Le-ta nas pozdravi s sladkobnim značajem sladu, ki ga kasneje uravnovesi srednje izrazita hmeljna grenkoba, nekoliko ostrega značaja in dolgega obstoja. Ob vsem tem pa nikakor ne bomo občutili, da gre za pivo z višjo stopnjo alkohola, kajti le-ta je izjemno dobro skrita.
Glavna odlika tega piva, z izrazitim ameriškim značajem, je brezdvoma preprosta in nevarna pitnost - pivo je dovolj izrazitega okusa, da skrije konkretno vsebnost alkohola. Zakaj potem nevarno? Pili bi ga namreč kar kot sokec, kozarec za kozarcem. Posledice pa bi bile....
Motno, žareče jantarno obarvano pivo s tanjšo belo glavo, na prvi pogled še ne da slutiti, za kakšnega korenjaka gre. Nežnejša aroma, v kateri nad blagimi sadeži zavladajo karamelne note, deluje prijetno in vabi na prvi požirek. Le-ta nas pozdravi s sladkobnim značajem sladu, ki ga kasneje uravnovesi srednje izrazita hmeljna grenkoba, nekoliko ostrega značaja in dolgega obstoja. Ob vsem tem pa nikakor ne bomo občutili, da gre za pivo z višjo stopnjo alkohola, kajti le-ta je izjemno dobro skrita.
Glavna odlika tega piva, z izrazitim ameriškim značajem, je brezdvoma preprosta in nevarna pitnost - pivo je dovolj izrazitega okusa, da skrije konkretno vsebnost alkohola. Zakaj potem nevarno? Pili bi ga namreč kar kot sokec, kozarec za kozarcem. Posledice pa bi bile....
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
- Pelicon Quantum DIPA
- Hopsbrew/Kors Slovenski Kollab Russian Imperial IPA
- Mali Grad The Girl From Ipanema
Ni komentarjev:
Objavite komentar