torek, 29. september 2015

Pannonian Sailor Pier


Ime: Pier
Pivovarna: Pannonian Sailor, Ropoča
Stil piva: Pilsner
Vsebnost alkohola: 4,3%

Ocena: 2,7 / 5

Prekmurska regija je poznana prej po vsem drugem kot po pivu. Toda navkljub temu, morda pa prav zaradi tega, se je mladi pivovar odločil, da tam začne variti svoje domače pivo, ter ga ponuditi tudi lokalni publiki. Tako je v pivovarni Pannonian Sailor (prej Stara Hruška) nastal pilsner po imenu Pier (prej Ropočko Pivo), ki ga zaznamuje popolnoma jasna in svetla slamnato rumena barva, na vrhu pa sedi srednje velika bela penasta glava. V aromi lahko prepoznamo rahle cvetlične in travne arome hmelja, spremlja pa jih kar konkretno močna kiselkasta aroma, ki spominja na vonj vinske kleti in dominira v aromi. Okus se začne z rahlo sladkobo, katero kasneje prevzamejo travni hmeljni toni. V zaključku občutimo še rahlo hmeljno grenkobo in vse skupaj naredi ta Pier zelo lahko pivo, sveže in pitno. Lokalni ljubitelji svetlih ležakov (in obiskovalci tistih krajev) ga bodo veseli, to pa je bil, po pivovarjevih besedah, tudi razlog za varjenje tega stila piva. Predstaviti ljudem še kaj drugega in rahlo drugačnega od industrijskih ležakov.  

Ni komentarjev:

Objava komentarja