četrtek, 12. september 2019

Pelicon/Motel Kellerbier


Ime: Kellerbier
Pivovarna: Pivovarna Pelicon, Ajdovščina v sodelovanju z Motel, Berlin (Nemčija)

Stil piva: Kletno pivo

Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Na svojem obisku v Nemčiji pri kolegih pivovarjih iz berlinske pivovarne Motel, je ekipa pivovarne Pelicon seveda zvarila tudi kolaboracijsko pivo. Pripravili so nekaj v stilu kellerbier piva, torej ležaka, ki pa so ga lepo začinili z dvema nemškima hmeljema (perle in mandarina Bavaria) in dvema našima (Fox in Celeia) - za pravo nemško-slovensko navezo.

Popolnoma motno, zlato-rumeno pivo, ki ga zakriva tanka in neobstojna bela glava, bo v začetku zaznamovala nežna sladka sadna aroma, spremlja pa jo citrusni dih in nekoliko bolj v ozadju še travnati pridih. Okus zaznamuje srednje izrazita hmeljna grenkoba z nekoliko travnatimi značilnostmi v požirku. Vse to pa na koncu za krajši čas spremlja še nežnejši pookus.

Sodelovanje Motela in Pelicona je dalo lahkoten in še bolj kot to svež zvarek, tipičnega ležakastega karakterja v osnovi, a z modernejšim, bolj hmeljnatim karakterjem, kar ga naredi še bolj pitnega. Preprost in všečen.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → aromatičen in preprost v značaju, z všečnim hmeljnim "kickom" - povsem simpatičen in piten
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Ni komentarjev:

Objavite komentar