Na belokranjski kmetiji Kočevar, kjer so poleg ostalih stvari začeli ljubiteljsko variti tudi pivo predvsem za svoje goste, so se odločili zvariti tudi svoj ležak. Vendar so to naredili malo drugače in ga naredili bolj kalifornijsko naravnanega.
Belokranjski kalifornijec je kristalno jasnega telesa zlate barve, pogled nanj pa dopolnjuje srednje velika in lepo kremasta bela glava, ki kar lepo počaka. V aromi nas pričaka nežnejši hmeljni značaj kjer izstopajo travnate in malenkost bolj začinjene note, zraven pa se pojavlja blag kruhast občutek, še kasneje pa tudi nekaj sadja. Tudi v okusu prednjači malo bolj začinjen, pikanten karakter, travnata grenkoba pa ga s srednjo izraznostjo zelo dobro dopolnjuje. Čisto malo sladkobe proti koncu ne prevlada, nežno dražeče-začinjeno-grenkoben pookus pa kar vztraja.
Kalifornijski Lager iz domače pivovarne Kočevar prinaša poznane ležakaste lastnosti in okus, vendar pa jih brez dova zelo lepo nadgradi. Celotno gledano pa ostaja preprost in lahkotno piten zvarek.
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS:
12/20)
Kalifornijski Lager
Črnomelj
%
Kje naj ga iščem?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,3 / 5 → lepo piten, dovolj značajen, a ne preoster z okusom; simpel in ok
***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le
všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
Ni komentarjev:
Objavite komentar