nedelja, 24. april 2016

Kranjsko Temno Pivo


Ime: Kranjsko Temno Pivo
Pivovarna: Kranjska pivovarna, Kranj
Stil piva: Temni pils
Vsebnost alkohola: 5%

Ocena: 2,9 / 5
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 9/15 - OKUS: 9/15 - TELO: 2/5 - KONČNI VTIS: 6/10)

Zaenkrat še edina kranjska mikropivovarna je po nekajmesečnem zatišju ljubiteljem piva ponudila še temno verzijo svojega ležaka, ki se je tako pridružil svojemu svetlemu in jantarjevemu bratu.

Temno Kranjsko se prikaže z globoko rjavo barvo, v bistvu gre že za skoraj popolnoma črno, pokrije pa ga srednje velika bež pena. Le-ta hitro izgine, tako da ostane le še majhna bež odejica. V aromi se brez težav zazna nekaj srednje prisotnega praženega sladu, družbo pa mu medtem delajo še nežne note kave. Celotna aroma ima nekoliko prašen značaj. V okusu tega razmeroma lahkega ležaka prevladujeta razmeroma blaga sladkoba in praženi priokus, ki s časom postaja bolj izrazit. Na koncu pivo podari še nekaj blage hmeljne grenkobe in rahlo čokoladasto-kavnati pookus, ki za sabo pusti še skoraj neznatno kiselkasto sled.

Tako lahko rečemo, da gre za soliden temni ležak zelo lahkega telesa. Brez kakšnih presežkov in obenem tudi brez kakšnih pomankljivosti. Predvsem pitno.
Kje ga najdem?
  • Terasa Bar (Kranj)

Ni komentarjev:

Objava komentarja