
Pivovarna: HumanFish Brewery, Vrhnika
Stil piva: IPA (trgatveni)
Vsebnost alkohola:
Na voljo: točeno
Ocena: 2,9 / 5 → saj je kar v redu
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 11/15 - OKUS: 8/15 - TELO: 2/5 - KONČNI VTIS: 5/10)
Tako kot že zadnjih pet let, so tudi letošnjo jesen v vrhniški pivovarni pripravili posebno, trgatveno verzijo svojega SIPA piva. Letos so v pivske kotle tako dodali sveže obran hmelj iz Rojnikove kmetije hmelja, ki je pivu dalo svoj značaj.
Izjemno motnikavo telo jantarno-bakrene barve se za krajši čas pokrije z manjšo in precej milnato peno rahlo umazano belega odtenka. Aroma je za tip piva kar nekoliko zadržana, a vseeno bomo v njej prepoznali značilen, svež vonj, ki najprej spomni na žvečilne gumije, nato pa še na bombone. V okusu je še bolj zaznati ta karakter svežega hmelja, na čelu z zeliščno grenkobo, ki jo proti koncu lepo dopolni karamelast značaj z bomboni, ter za konec še daljši, zeliščno obarvan pookus.
Tudi letošnja SIPA izkazuje svoj trgatveni značaj, morda pa tokrat deluje nekoliko bolj praznega telesa. Sicer lahkotno pitna, a okus nekoliko zaostane za prijetno, precej bombonasto aromo.
Izjemno motnikavo telo jantarno-bakrene barve se za krajši čas pokrije z manjšo in precej milnato peno rahlo umazano belega odtenka. Aroma je za tip piva kar nekoliko zadržana, a vseeno bomo v njej prepoznali značilen, svež vonj, ki najprej spomni na žvečilne gumije, nato pa še na bombone. V okusu je še bolj zaznati ta karakter svežega hmelja, na čelu z zeliščno grenkobo, ki jo proti koncu lepo dopolni karamelast značaj z bomboni, ter za konec še daljši, zeliščno obarvan pookus.
Tudi letošnja SIPA izkazuje svoj trgatveni značaj, morda pa tokrat deluje nekoliko bolj praznega telesa. Sicer lahkotno pitna, a okus nekoliko zaostane za prijetno, precej bombonasto aromo.
Kje še ga najdem?
- HumanFish Taproom (Vrhnika)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
- Hopsbrew Harvest 2017
- HumanFish Harvest SIPA 2016
- Pelicon Harvest Moon Bobek & Wolf (2015)
Ni komentarjev:
Objavite komentar