V pivovarni Clef je nastal desertni kisli ale, ki bo pivcu pričaral okuse korenčkove torte z nekaj nepričakovanimi sestavinami. Zvarili so ga namreč s pomočjo korenja, ananasa, limone, vanilije, cimeta ter muškatnega oreščka. Ta torta pa je nastala posebej za 27. obletnico delovanja ljubljanskega Sir William's Puba.
Clefova rojstnodnevna torta je povsem motne oranžne barve, na vrhu pa se nahaja še penasta in neobstojna bela glava. Aroma se ponaša z zelo izrazitim sladicastim značajem - zelo spominja na medenjake, povsem pa v aromi prevladajo praznične začimbe (cimet in muškatni orešček se zares zaznata). Požirek je v začetku nežno kiselkast, družbo pa temu občutku dela kar nekaj sladkobe, ki res spominja na korenček. Finiš je rahlo trpek, v pookusu pa nas zopet sprmeljajo začimbe.
Sweet Spice O'Mine je srednjega telesa, deluje morda nekoliko bolj gosto, je pa v svojem značaju zelo osvežilen in super piten - predvsem pa je zraven tudi zelo lepo in prijetno sladicast.
Sweet Spice O' Mine
Petrovče
5,5%
Kje naj ga iščem?
- Sir William's Pub (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4 / 5 → prijetna kombinacija sladkobe in začimb, kljub sladkobi pa deluje izjemno sveže
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS:
15/20)
***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le
všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
Ni komentarjev:
Objavite komentar