Ime: Porter
Pivovarna: Pivovarna Hopsbrew, Domžale
Stil piva: Porter
Vsebnost alkohola: 6%
Ocena: 3,5 / 5
Nova zvezda na slovenskem pivovarskem nebu, to je pivovarna Hopsbrew, je za enega izmed trojice svojih junakov, ki jih je poslala na trg, izbrala tudi pivo stila porter.
Pokaže se s skoraj popolnoma črno barvo in srednje veliko peno bež barve, le-ta pa je zelo kremasta in precej obstojna. Aroma je razmeroma nežna, vseeno pa lahko spoznamo nekaj praženih not in kave na začetku, sledijo pa še travnate note hmelja. Kasneje se razvije še prijetna aroma čokolade in nekaj suhega sadja, vse to pa ves čas spremljajo še dokaj izrazite in lahko zaznavne note alkohola (nekako najprej spomnijo na viski). V okusu se srečamo z nežnim praženim občutkom, ter blago prisotnostjo čokoladne sladkobe, na koncu pa tudi z nežno grenkobo, ki se nadaljuje še v pookus.
Telo tega porterja je srednje polno, odlikuje pa ga simpatično kremasta tekstura. Alkohol je, kljub ne pretirano visoki stopnji (6%), kar občuten in nas lepo pogreje, ter na nek način zaokroži celoto tega zvarka. Prijeten in okusen porter.
Ni komentarjev:
Objavite komentar