Ime: Svetli AlePivovarna: Berwolf Brewery, Škocjan
Stil piva: Zlati ale
Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: steklenica
Ocena: 3 / 5 → saj je kar v redu
(IZGLED: 5/5 - AROMA: 9/15 - OKUS: 9/15 - TELO: 2/5 - KONČNI VTIS: 5/10)
Kako kraft pivo približati tudi širši populaciji, ki je vajena segati le po "makro" ležakih? Kako jih prepričati, da poskusijo še kaj drugega? Eden od načinov je, da se jim ponudi pivo stila zlati ale, ki je po svojih lastnostih zelo blizu karakterju ležaka. In to so naredili tudi v pivovarni Berwolf.
Popoln izgled tega zlatega ale zvarka sestavljata motna in bleda zlato-rumena barva telesa ter še kar velika in solidno obstojna bela glava. V nežni aromi prevladujejo travnati toni hmelja z blagim značajem, vmes pa se vmeša še nekaj subtilnih sadnih not. Lahkotno telo ima na začetku prevladujoč sladek sadni značaj, ki pa je vseeno zelo zadržan, na koncu pa ga uravnovesi prav tako nežna grenkoba. Le-ta se nato nadaljuje še v blag pookus, kjer tudi kmalu izgine.
Sveže in uravnoteženo pivo zelo nežnega značaja, ki ne izstopa, kot se tudi pričakuje od njega. Ima tisti "ležakov" značaj, ki ga naredi tako preprostega in posledično všečnega tudi širši publiki. Narejen, da je piten.
Kje ga najdem?
Popoln izgled tega zlatega ale zvarka sestavljata motna in bleda zlato-rumena barva telesa ter še kar velika in solidno obstojna bela glava. V nežni aromi prevladujejo travnati toni hmelja z blagim značajem, vmes pa se vmeša še nekaj subtilnih sadnih not. Lahkotno telo ima na začetku prevladujoč sladek sadni značaj, ki pa je vseeno zelo zadržan, na koncu pa ga uravnovesi prav tako nežna grenkoba. Le-ta se nato nadaljuje še v blag pookus, kjer tudi kmalu izgine.
Sveže in uravnoteženo pivo zelo nežnega značaja, ki ne izstopa, kot se tudi pričakuje od njega. Ima tisti "ležakov" značaj, ki ga naredi tako preprostega in posledično všečnega tudi širši publiki. Narejen, da je piten.
- Bar Veritas (Novo mesto)
- Šoferska Restavracija (Otočec)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
Ni komentarjev:
Objavite komentar