ponedeljek, 14. marec 2016

Kratochwill Svetlo


Ime: Svetlo
Pivovarna: Pivovarna Kratochwill, Ljubljana
Stil piva: Pilsner
Vsebnost alkohola: 6,6%

Ocena: 3,4 / 5

Svetli ležak ljubljanskega mikropivovarja Kratochwill predstavita zlato-rumena barva, ki je nekoliko motna, in srednje velika penasta glava bele barve. Aroma je srednje izrazita, vendar vseeno lahko zaznavna in tudi prepoznavna. Nežnim notam kruhastega sladu, ki ni pretirano izrazit, delajo družbo blage travnate note hmelja, za dodatek pa poskrbi še dokaj delikaten pridih medu. V okusu najprej zaznamo rahlo sladkobo, ki ji v zaključku sledi še hmeljna grenkoba, le-ta pa je za odtenek bolj izrazita, kot smo morda navajeni od svetlih ležakov. 

Telo je dokaj lahko, vendar ga nikakor ne bi mogli opisati kot vodeno - daleč od tega. Zelo svež občutek, uravnoteženost in preprostost pa ga naredijo zelo lahko pitnega in okusnega. Domači svetli ležak kot se spodobi.

Ni komentarjev:

Objava komentarja