petek, 21. september 2018

Matenc Srna


Ime: Srna
Pivovarna: Kmetija Matenc, Begunje pri Cerknici

Stil piva: Zlati ale

Vsebnost alkohola: 5,2%
Na voljo: steklenica


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Preprosti, klasični zlati ali blond ale nikoli ne more biti napačna izbira. Bodisi za že izkušene kraft pivopivce, bodisi za novince v tem zanimivem svetu. In svojega po imenu Srna varijo tudi na ekološki kmetiji Matenc v bližini Cerknice.

Cerkniška Srna priskaklja izpod večje in lepo obstojne bele penaste glave in nas v aromi pozdravi v nekoliko nežnejši luči. Zaznamo nekaj blagega citrusnega diha, ki se pomeša med bolj prisotne senene hmeljne note in nekaj pikantno-začinjenega diha. Razmeroma motno telo zlato-rumenega odtenka v sebi skriva nežno grenkobo, ki jo še prej napove zelo nežna sadna sladkoba. Na koncu pa ta srnica počasi pobegne, a za sabo pusti kar občuten travnato-grenkobni pookus.

Srna iz Matenca je lahkotnega telesa in neizstopajočega značaja, ki pa po grlu steće brez težav. Vseeno pa bo nekoliko bližje tistim, ki pogosteje prisegajo na ležake.




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3 / 5 → tipičen in neškodljiv zlati ale - nežnega karakterja in preprosto piten
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

Ni komentarjev:

Objavite komentar