nedelja, 18. november 2018

Reservoir Dogs/Canediguerra Beware of Dogs


Ime: Beware of Dogs
Pivovarna: Reservoir Dogs Brewery, Nova Gorica v sodelovanju s Canediguerra, Alessandria (Italija)

Stil piva: Gose - sadni

Vsebnost alkohola: 4,5%
Na voljo: točeno - steklenica


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Varjenje prvega kolaboracijskega piva pivovarne Reservoir Dogs je v Novo Gorico pripeljalo italijanske kraftarje iz pivovarne Canediguerra. Domači in sosednji pasi so s skupnimi močmi zvarili Beware of Dogs gose, ki mu poseben pečat da dodatek grozdja.

Slovensko-italijanska pivovarska naveza je tako zvarila srednje motno pivo blede zlato-rumene barve, ki je skrito pod srednje obstojno peno belega odtenka. Aroma prinese nežnejše citrusne note, ki pa se jim kaj kmalu pridruži grozdni značaj - rezultat je zelo všečna in sveža aroma. Okus je zaznamovan s prijetno stopnjo kislosti, ki v sebi nosi vinski značaj, medtem ko je slankast značaj par precej zadržan in ne pride do izraza.

Po eni strani bi ta sodelovalni gose zaradi kiselga značaja, grozdnega karakterja in lahkotnega telesa najlažje opisali kot pivo z značajem špricarja z belim vinom. Po drugi strani gre pa za še en zelo simpatičen in predvsem osvežilen gose iz goriškega konca.
Cena: 1,50€ (0,15l; točeno) - Lajbah (Ljubljana)




  • Reservoir Dogs Točilnica (Nova Gorica)
  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4 / 5 → zaradi svoje lahkotnosti in svežega, kiselkastega značaja se mi tole pivce precej dopade - mogoče sem pogrešal le slankast značaj na koncu
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***

Ni komentarjev:

Objavite komentar