Ime: Abbey
Pivovarna: Pivovarna 1713, Kobarid
Stil piva: Belgijski temni ale
Vsebnost alkohola:
Na voljo: točeno
Ocena: 3 / 5
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 10/15 - OKUS: 9/15 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 5/10)
V kobariški pivovarni 1713 so v nekoliko bolj eksperimentalni luči zavrili tudi pivo Abbey - po zgledu belgijskih samostanskih piv je tudi v kobaridu nastal ta temni belgijski zvarek.
Abbey je popolnoma črne barve, v kozarcu pa ga prekriva srednje velika pena bež barve, tam pa ne ostane ravno dolgo. V aromi se kaže čokoladni sladni značaj, ki pa ga kar pošteno doolnjujejo pridihi lesa, kvasa in suhih sadežev. V okusu za krajši čas okusimo nežnejšo sladno sladkobo, ki jo nato dopolni kvasasto-začinjen priokus, na koncu pa tudi srednje izrazna hmeljna grenkoba. Daljši pookusp a še kar nekaj časa poleži v ustih.
Kobariški Abbey je srednje polnega telesa in kar lepo kaže tiste tipične belgijske pivske lastnosti, predvsem kvasaste, čeprav mogoče nekoliko bolj zadržane. Ob tem pa ponuja še kup ostalih okusov in kljub temu, da ni ravno popolnoma belgijski, ostane še vedno zelo zanimiv in piten.
- Hiša Polonka (Kobarid)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
Ni komentarjev:
Objavite komentar