V pivovarni Hopsbrew so se preizkusili tudi v varjenju enega izmed tradicionalnih nemških stilov piva - kolsch. Za ta hibridni stil je značilno, da je varjen kot ale pivo, nato pa odleži kot ležak.
Kolsch pivovarne Hopsbrew je cišto jasnega telesa zlate barve, prekriva pa ga tanjša bela glava, ki ne potraja ravno dolgo. Aroma je nežna, rahlo kruhasta in blago zeliščno-travnata, na koncu pa prevlada kruhast pridih. Požirek je nežno grenkoben v začetku, zraven dobimo še nekaj kruhaste sladkobe, predvsem pa se pokaže kruhasto-piškotast značaj. Zeliščno naravnan pookus pa še kar dolgo potraja na jeziku.
Pivo je lahkotnega telesa in svežega značaja, kar ga dela že v osnovi pitnega. Je pa nekoliko bolj karakteren in morda ne tako preprost, tako da je malo bolj zahteven do pivca.
Kolsch
Ljubljana-Dobrunje
4,5%
Kje naj ga iščem?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,1 / 5 → piten, morda res malo manj preprost, ampak ne pretirava s svojim značajem
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS:
11/20)
***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le
všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
Ni komentarjev:
Objavite komentar