V svojih sedaj že kar dolgih letih kraft pivovarstva, so Reservoir Dogs dokazali, da res znajo združevati svet piva in svet vina. Orias je njihov flandrijski rjavi ale, ki se je staral v lesenih sodih z avtohtonimi kvasavkami vinske kleti Štemberger.
Orias je le rahlo motnikavega telesa temne kostanjevo-rjave barve z bakrenim podtonom. Tanka bela glava, ki ga za nekaj trenutkov prekrije, pa nič kaj dolgo ne čaka tam. Aroma je pošteno kisla, predvsem vinska ter z veliko balzamičnega dodatka, kjer skozi kisel značaj prodre rahla karamela. Tudi okus je kar kisljat, malo oster in vinski v značaju. Zraven prinese še lesni karakter in trpek finiš. Ta občutek, predvsem trpkost, pa v pookusu še kar nekaj časa poleži.
Novogoriški rjavi flandrijec je nekoliko bolj lahkotnega telesa s precej nizko in nezaznavno karbonacijo, kar ga dela nekoliko bolj poležanega. Definitivno nekaj drugačnega in po okusu bolj kislo naravnanih pivcev piva.
Orias
Nova Gorica
7,5%
Kje naj ga iščem?
- Sir William's Pub (Ljubljana)
- Reservoir Dogs Taproom (Nova Gorica)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,6 / 5 → dober, malo mu zmanjka svežine zaradi nizke karbonacije, ima pa v sebi tisti bolj starinski občutek
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS:
14/20)
***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le
všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
Ni komentarjev:
Objavite komentar