V pivovarni 22Brewing, so v svojo serijo istrskih divjih piv Capoingiu, dodali tudi močnejši sadni kisli ale v različnih sadnih okusih. Eden izmed njih s seboj prinese tudi prijetne priokuse mandarine.
Capoingiu Mandarin je dodobra motnikavega telesa, ki je zlate barve. Pokriva ga srednje velika bela glava, ki tam kar dolgo postoji. Aroma je pošteno vinska z izrazitim kislim značajem, ozadje pa je zelo nežno sadno, madarinasto. Požirek je v začetku zmerno kisljat, vinski in v nadaljevanju izjemno trpek in nekoliko gumast. Malo sadnega priokusa je mogoče srečati, drugače pa tudi v finišu prevladuje gumast občutek. Vse pa zaključi nežnejši, a trajajoč pookus.
Ta mandarinast kisli ale je lahkotnega telesa in svežega značaja z zelo dobro skiritm alkoholnim značajem. Je osvežilen zaradi vinsko-kiselkastega značaja, a ob tem tudi pošteno trpkega karakterja.
Capoingiu - Fruited Imperial Sour Ale (Mandarin)
Koper
9%
Kje naj ga iščem?
- Sir William's Pub (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → precej trpek v finišu, se ga da pa lepo spiti, čeprav je alo man saden, kot bi želel/pričakoval
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS:
14/20)
***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le
všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
Ni komentarjev:
Objavite komentar