V pivovarni Tektonik so v svojo serijo piv Odprta Liga, ki je že kar lepo presegla 100 članov, dodali še nekoliko drugačno verzijo ležaka - mehiški ležak. Pri varjenju pa so uporabili novozeandski hmelj sorte Motueka.
Mehiški ležak je blede, le rahlo motnikave rumenkaste barve, srednje velika bela pena, pa se z vrha kozarca počasi umika. Razkrije nam rahlo, a zelo všečno limonasto noto, ki jo bomo povezali z limonsko travo, zadaj pa se pojavi nekaj kruhastega diha ter še kak travnati hmeljni piš sem ter tja. Požirek je zmerno grenkoben, lepo travnat v karakterju, na koncu pa nam podari še nekaj blage sladkobe. Finiš je rahlo dražeč, pookus pa je kar trajajoč in travnato-zeliščno naravnan.
Ljubljanski ležak v mehiškem stilu je lahkotnega telesa in precej svežega značaja. Tako bo preprosto piten, zaradi prej omenjenih lastnosti pa tudi dovolj karaktern.
OL #104 Mexican Lager
Ljubljana
4,5%
Kje naj ga iščem?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,4 / 5 → lepo piten, ležakasto preprost, ampak simaptičnega karakterja
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)
***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le
všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
Ni komentarjev:
Objavite komentar