Bevog Dreams 23

Bevogove sladke sanje so se vrnile tudi z letnico 2023. Gre za konkretno pivo, ki je narejeno na osnovi ječmenovega vina, nato pa je izpostavljen postopkom destilacije z zamrzovanjem - le to pa pivu dvigne alkoholno stopnjo in intenzivira okus. Za konec pa je pivi še starano v starih sodih, tako da lahko res govorimo o pivski mojstrovini.

 

Pivo je zelo temnega rjavega, skoraj že popolnoma črnega telesa, ter skorajda brez kakršnekoli omembe vredne glave, le tanek bež obroček, ki pa se skoraj takoj umakne. Aroma je nežno alkoholna v začetku, ponujata se viski in kar pošteno lesnat pridih. Kasneje se razvije nekaj čokolade in piškotov, a na koncu vseeno prevlada začetni alkoholni značaj. Požirek nardi otvoritev z nežno grenkobo, sledi pa ji kar nekaj piškotaste sladkobe z zajetnim kupom orehov. V finiš se prikrade še nežnejše pražen občutek, čisto za konec pa okusimo še malo sladkobe.

 

Dreams 23 je pivo srednje polnega telesa, ki ima kar precej oljnato teksturo. Požirek je kar kompleksen, saj se vanj prikrade veliko izraznih lastnosti ob tem pa tudi pošteno podžge z alkoholom, ki je prav tako izrazit. Predvsem pivo, ki je primerno za v zelo majhnih količinah.  

 

  

Dreams 23

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

Ledeno pivo

19,6%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reservoir Dogs Monster Of Islay
• Bevog Dreams 21
• Reservoir Dogs Spirit Of Islay

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → mogoče ni najboljša verzija njihovih Dreams piv, je pa še vedno zelo dober in konkreten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Pek American Pale Ale

V gostilniški pivovarni Pek, kjer so sicer bolj poznani po svojih ležakih, so se odločili pripraviti tudi nekaj bolj modernega. Zvarili so namreč pale ale, ki pa so ga pripravili malenkost po svoje in drugače, tako da je rezultat bolj lahkoten in predvsem piten.   

Pekov pale ale je jasnega telesa jantarne barve, večja bela penasta glava pa na vrhu kozarca kar dolgo postoji preden se umakne. Iz kozarca zapihajo zelo prijetne hmeljne arome, ki s seboj prinašajo tako citrusne note tako v začetku, kot tudi bolj sladke sadne in cvetlične pridihe malo kasneje. Požirek je srednje grenkoben, v značaju pa rahlo travnat ter z malenkost citrusastega značaja. Finiš je nekoliko suh, pookus pa nato še kar nekaj časa pusti to nežno grenkobno sled v ustih. 

American Pale Ale iz pivovarne Pek je lahkotnega telesa in preprostega značaja, kar ga dela zelo lepo in preprosto pitnega. Ob vsem tem pa pokaže tudi dovolj hmeljnega značaja, da je nekoliko bolj karakteren.

 

American Pale Ale

Pivovarna Pek

Jelšane

APA

4,9%

Kje naj ga iščem?

• Pivovarna in Gostilna Pek (Jelšane)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• BrewPub Hišnik
• Jasha Vrag
• Bergkonig Ikonik

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → zelo prijeten, aromatičen in dovolj karakteren v požirku

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

  

Reset Summer Of 92

V pivovarni Reset iz Brežic so za svoje kolege iz ljubljanskega lokala Holidays' Pub zvarili prav posebno pivo. Pripravili so nižjealkoholni novozelandski pale ale Summer Of 92, ki zaznamuje letnico začetka tega puba.

 

Poletno pivo je precej motnega telesa, ki je zelo blede, oz. mlečno rumene barve, na vrhu kozarca pa sedi velika penasta glava bele barve, ki se le počasi umika. Aroma nežno priplava iz kozarca s hmeljnimi tropskimi sadnimi notami, kažejo pa se tako sladke kot tudi citrusne note, pa še kak cvetlični pridih za zraven. Požirek je v začetku srednje grenkoben, prijetno travnat v značaju, v finišu pa malenkost bolj dražeč. Pookus pa nato še precej dolgo potraja s kar izrazitim grenkobnim značajem.

 

Summer Of 92 je lahkotnega telesa in zaradi svojih prijetno izrazitih hmeljnih lastnosti tudi zelo osvežilnega in pitnega značaja. Skupaj z nižjo alkoholno stopnjo pa ga vse to dela tudi zelo poletnega, kot se glede na ime tudi spodobi.  

 

Summer Of 92

Reset Brewery

Brežice

 

za Holidays' Pub 

Ljubljana

Novozelandski pale ale

4,5%

Kje naj ga iščem?

• Reset Pivnica (Brežice)
• Holidays' Pub (Ljubljana)
  

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik Nectaron
• Bevog Slow Loris
• Lobik Jan Hoplak

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,2 / 5 → zelo piten, prijetno hmeljnat in svež v značaju, super zadeva

(IZGLED: 5/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Pek Poletni Lager

Poletje in ležak gresta že v osnovi z roko v roko. To vedo tudi v pivovarni Pek iz Jelšan, kjer so pripravili svoj Poletni Lager, da bo še nekoliko bolj osvežil poletni (ali nepoletni) dan.   

Pekov Poletni Lager je kristalno jasnega telesa zlato-rumene abrve, večja bela penasta glava pa se akr dobro obdrži na vrhu kozarca. Aroma je pošteno kruhasta, sicer čisto tipična za domače gostilniške ležake. Požirek se začne z nekaj kratkotrajne in nežne kruhaste sladkobe, ki pa jo kmalu prevzame kar izrazitejša grenkoba, le-ta pa je v svojem značaju precej travnata in nekoliko začinjena. Pookus pa potem še kar dolgo postane na jeziku povsem v tem (malo bolj konkretnem) duhu.

Poletni Lager, ki ga natočijo v Jelšanah, je lahkotnega telesa in preprostega značaja ter je v primerjavi z nekaterimi domačimi ležaki nekoliko bolj izrazit in pogumen.

 

Poletni Lager

Pivovarna Pek

Jelšane

Svetli ležak

4,5%

Kje naj ga iščem?

• Pivovarna in Gostilna Pek (Jelšane)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Orlek Svetlo Pivo
• Vizir Fun Time
• Maribor Svetlo Pivo

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,8 / 5 → tipičen domač, gostilniški ležak kot smo jih vajeni, a s poudarjenim značajem

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 9/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**