Union Pivnica Selection Red Ale

Ime: Pivnica Selection Red Ale
Pivovarna: Pivovarna Union, Ljubljana

Stil piva: Jantarni ale

Vsebnost alkohola: 5,6%
Na voljo: steklenica - točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Najbolj znan ljubljanski zmajček je svoj pivovarski pečat pustil tudi na četrtem ustekleničenem pivu iz posebnega nabora Union Pivnica Selection. Tokrat gre za rdeči ale, ki bo (ne le) širšo publiko poskušal osvojiti s svojim nežnejšim značajem.

Popolnoma jasno pivo, ki je temnejšega bakreno-jantarnega odtenka, je za krajši čas zastrto z manjšo peno bež obarvanosti. Aroma je popolnoma nežne narave, nevsiljiva in kar precej sramežljiva - sladni značaj se pokaže z blagimi karamelno-piškotnimi notami, spremlja pa jih še bolj zadržan sadni dih jagodičevja. Sladna sladkoba s piškotnim značajem prevlada v okusu, dopolni in uravnovesi pa jo nežnejša grenkoba, bolj travnatega značaja. Vse se nato zaključi s krajšim in blažjim pookusom.

Red Ale iz pivnice Union je pivo nežnejših in lahkotnejših lastnosti, ki tako v kar lepo žametnem telesu pretirano ne izstopajo. Pivo tako ostane zelo preprosto, pitno in zelo primerno za tiste bolj občutljive oziroma konkretnejših okusov nenavajene pivske brbončice.

• Pivnica Union (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Loo-blah-nah Amber Ale
• Thirty River Amble Amber Ale
• 7 Burger Red Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → povsem solidno pivo, sicer zelo blagih lastnosti (zame malo preveč blag), ampak nič napačnega - lepo pitno, če okusi pivca niso bolj zahtevni

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Reservoir Dogs/Canediguerra Styrian Imperial Pils *

Reservoir Dogs so v sodelovanju z italijansko pivovarno Canediguerra ustvarili tudi ta močni ležak. Ge za imperial pils, ki so ga hmeljili zgolj s sortami hmelja iz Savinjske doline, da je le ta imel pravi slovenski značaj v svoji italijanski duši.

 

Styrian Imperial Pils

Reservoir Dogs Brewery

Nova Gorica

 

v sodelovanju s Canediguerra 

Alessandria (ITA)

Močni ležak

7,2%

(2019)

Kralj Matjaž Dobra Vila

Ime: Kralj Matjaž Dobra Vila
Pivovarna: Green Gold Brewing, Šempeter v Savinjski dolini

Stil piva: Svetli ležak

Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: točeno - pločevinka

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V zgodbi o Kralju Matjažu so dobre vile Matjaža prebudile iz sna, da bi zopet lahko zavladal kot dober in pošten kralj. V pivovarni Green Gold Brewing pa so za novomeško pivnico Kralj Matjaž, kjer se točijo le slovenska kraft piva, zvarili že njihovo tretje hišno pivo - tokrat je to preprost in zelo piten svetli ležak.

Dobra Vila je napravljena v nekoliko motnikave, zlate barve, sramežljivo pa se za precej dolgo časa skrije še pod manjšo belo, kremasto pokrivalo. Njen ležakast značaj izdaja blažja sladno naravnana aroma z rahlimi notami kruha in prest. V okusu nas pozdravi z rahlo sladkim začetkom, le-tega pa uravnovesi grenkoba s kar konkretno a prijetno dražečim poprastim značajem. Vse skupaj pa se nato izpelje v krajši in nežnejši pookus, ki kliči po naslednji Dobri Vili.

Kraljevo pivo je lahkotnejšega telesa ter čistega in zelo svežega ležakastega značaja. Je zelo osvežilno pivo, ki bo zaradi svojih preprostih lastnosti všeč širši publiki v pivnici, zaradi svojega dovolj izrazitega značaja in okusa, pa bo tudi dobra izbira za bolj hmelja navajene okuse. Zelo preprosto piten.

• Kralj Matjaž (Novo mesto)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Pelicon Lalala
• Maister Gallus
• Green Gold Franci

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,8 / 5 → ležaki sicer niso moja prva izbira (ali druga), vendar mi je ta precej všečen, ker je manj kruhast in bolj lahkotno svež kot tipične lagerske klasike

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Omnivar Weiss Guys Finish Last

Ime: Weiss Guys Finish Last
Pivovarna: Omnivar Brewery, Ljubljana

Stil piva: Pšenični ale

Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: točeno - steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Weiss Guys Finish Last je hibridni zvarek izpod rok pivovarskih mojstrov pivovarne Omnivar. V sebi skriva hmeljne elemente modernega ameriškega IPA piva, prav tako pa tudi pšenične lastnosti klasičnega bavarskega pšeničnega piva.

Ogromna in precej penasta bela glava se za izjemno dolgo časa usede na rumeno-zlato in zelo bledo vsebino kozarca. V aromi nam uporabljene hmeljne sorte Citra in Styrian Wolf pričarata prijetno in lepo zaznavno, ter predvsem svežo, kombinacijo citrusnih in tropskih not - družbo pa jim dela nekaj dihov tipične bananine arome pšeničnih piv v ozadju. Tudi v okusu se nadaljuje kombinacija obeh svetov - srednjo hmeljno grenkobo dopolnijo nekoliko popraste in nežno začinjene note s precej izrazitim citrusnim značajem v finišu. V kombinaciji s konkretno kombinacijo pa tako še bolj podraži brbončice.

Weiss Guys Finish Last je lahkotnejšega telesa in svežega ter osvežilnega, poletnega značaja. V sebi pa zelo lepo prikaže lastnosti iz obeh svetov varjenja piva, lepo združeni v eno celoto - čeprav v okusu malo bolj pokaže svoj pšenični značaj.

• Za Popen't Pivoteka (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Varissh Wet Yellow
• Vizir Superstar
• Ressel 27 White IPA

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3 / 5 → mogoče malo preveč penasto v ustih, a zelo sveže in lepo pitno - za ne ravno ljubitelja pšeničnih klasik, je to pivo vseeno precej solidno tudi meni

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Frizi Ke Si Blond?

Ime: Ke Si Blond?
Pivovarna: Frizi Beer Kraft Pivovarna, Ptuj

Stil piva: Zlati ale

Vsebnost alkohola: 4,8%
Na voljo: točeno - steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Pa, ke si blond, no! Ptujska blondinka prihaja iz male lokalne pivovarne Frizi, ki se nahaja med vinskimi griči Haloz. Gre za lahkotnejši, poletni zlati ale, zvarjen le iz slovenskih sort hmelja - Styrian Kolibri in Styrian Dragon.

Pivo je precej motnikavega, zlatega izgleda, na vrhu kozarca pa se za daljši čas ustvari še večja puhasta glava bele barve. V aromi za začetek prevladujejo kar izrazite kruhaste sladne note, ki pa jih iz ozadja dopolnjujejo nežni sadni dihi. V okusu spoznamo nežnejšo sadno sladkobo, ki se pomeša med nekoliko bolj občutno, čeprav še vedno razmeroma nežno grenkobo. Zaključek, čisto blago poprastega značaja, pa še nekaj časa postane na jeziku.

Ke si blond je lahkotnejši zlati ale nežnejših sadno-grenkobnih lastnosti. V kombinaciji z nižjo alkoholno stopnjo bo tako predvsem prava izbira za odžejanje v toplejših, poletnih dneh.

• Okrepčevalnica pri Žigi (Cirkulane)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Mali Grad Easy Blonde
• Castra Galla
• Hopsbrew Slovenian Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,1 / 5 → zelo preprostega značaja, z nekaj meni prijetne sladkobe - sčasoma kar precej izgubi na prijetnem duhu arome, postane malo zelenjaven - sicer pa lepo piten in lahkoten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Professor Red Rooster

Ime: Red Rooster
Pivovarna: Professor Brewery, Komenda

Stil piva: Jantarni ale

Vsebnost alkohola: 5,1%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Red Rooster je premierni zvarek mlade (nomadske) pivovarne pri nas, ki si je nadela ime Professor Brewery. Gre za ameriški rdeči ale, ki so ga v pivovarni ročno zvarili z modrostjo.

Pivo je temnejše jantarne, skorajda kar bakreno žareče barve, ki ga za kar nekaj časa prekrije stabilna puhasta glava, ta pa je umazano bele barve. Prijetna, ameriško hmeljno zaznamovana aroma ponudi vabljive sadne note sladkega in citrusnega značaja z nekaj dodatka borovcev v ozadju, kasneje pa ponudi še piškotni značaj sladu. Srednje izrazito hmeljno grenkobo z notami borovcev in smole dopolni srednje izrazita sadno-karamelna sladkoba, vse pa se zaključi s trajajočim in nekoliko nežnejšim grenkobnim pookusom.

Red Rooster je dober pokazatelj ameriškega rdečega ale stila - prijetno hmeljnat, a vseeno ne preveč izrazit v tej nameri ter z uravnovešenim sladkim značajem sladu. Za začetek še nekoliko nežnejše pivo, ki pa se že podaja v svet bolj drznih okusov.

• Reservoir Dogs Točilnica (Nova Gorica)
• Sir William's Pub (Ljubljana)
• Lajbah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Green Gold Mars Colony
• Mali Grad American Beauty
• Pelicon Out Of China

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → stil je sam po sebi nekoliko prenežen za moje okuse - gre pa v tem primeru za soliden rdeči ale, preprost in nekompliciran s prijetnim hmeljnim značajem 

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Maribor Temno Pivo

V mariborski gostilniški pivovarni, ki se nahaja znotraj restavracije La Cantina Center, seveda poleg svojega svetlega ležaka ponujajo tudi njegovega temnejšega brata, tako kot smo v teh tipih pivovarn tudi navajeni.

Mariborski temni ležak je skoraj popolnoma črnega odtenka, pokriva pa ga srednje velika in bež obarvana glava, ki nekaj časa sicer počaka na vrhu kozarca. Predstavlja ga izjemo izrazna sladna aroma na čelu s kakavom in temno čokolado - kot prava sladica. V požirku občutimo srednjo hmeljno grenkobo, nekoliko travanto, zaključuje pa ga še kar lepo izrazen pookus, lahkotno pražen, ki se mu tudi nikamor ne mudi.

Mariborsko temno pivo je nekoliko bolj lahkotnega telesa in v okusu tipičnega in preprostega ležakastega značaja, ki pa ga pošteno nadgradi s kakavovim karakterjem v aromi. Lepo piten temni ležak.

 

Temno Pivo

Pivovarna Maribor

Maribor

Temni ležak

5%

Kje naj ga iščem?

• La Cantina (Maribor)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• FEO Dark Lager
• Castra Dark Lager
• Mahnič Temno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3 / 5 → celotno gledano ni slab, preprost v okusu, anvduši pa s svojo kakavno aromo, ki je tukaj zmagovalka

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lobik Despacito 2

Ime: Despacito 2
Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor

Stil piva: Trojni NEIPA

Vsebnost alkohola: 9%
Na voljo: točeno - pločevinka

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Des...pa...cito... Ne, ne bomo najedali s to najbrž najbolj nadležno pesmijo. Lobiki sicer pravijo, da je to najbrž najboljša pesem vseh časov za vedno, tako kot to velja za hmelj sorte citra, ki so ga fantje uporabili v tem trojnem NEIPA zvarku.

Štajerski Despacito ima popolnoma identičen izgled kot pomarančni sok - je popolnoma motne oranžne barve, za kratek čas pa pogled nanj zastre manjša, umazano bela glava. Aroma se priplazi na bolj nežen način s prijetnimi tropskimi sadnimi notami in seveda nepogrešljivimi citrusi. V okusu spoznamo nežnejšo hmeljno grenkobo, ki jo lepo zbalansirajo blage sadne note s svojo sladkobico. Pookus pa svoj grenkobni značaj z nekaj poprastega finiša kar še nekaj časa pusti na jeziku.

Despacito 2 je tako še ena zanimiva stvaritev iz pivovarne Lobik. Morda nekoliko bolj nežnejših "juicy" lastnosti v aromi in okusu na prvi vdih in okus (kot so nas Lobiki že razvadili), a s tem tudi zelo dobro zakrije svojo precej visoko alkoholno stopnjo, ki je skorajda ni zaznati.

• Reservoir Dogs Točilnica (Nova Gorica)
• Sir William's Pub (Ljubljana)
• Lajbah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Lobik ENEMA
• Lobik Able Archer '83
• Bevog Who Cares Editions Snow Shovel Hazy IPA

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4 / 5 → morda nekoliko sramežljivejšega juicy sadnega značaja (npr. v primerjavi z njihovim Able Archerjem in Enemo) - je pa kljub ka konkretnemu alkoholu izjemno preprosto piten

(IZGLED: 5/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Pop's House Lager

Ime: Pop's House Lager
Pivovarna: Maister Brewery, Kamnik

Stil piva: Svetli ležak

Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Ljubljanski Pop's Place lokal je znan po tem, da se tam dobijo eni najboljših burgerjev pri nas, poleg katerih si lahko gostje privoščijo tudi zelo dober nabor kraft piva. Med drugimi je v ponudbi tudi njihov hišni svetli ležak, ki ga za njih vari kar Maister.

Popsov hišni ležak je všečne, zelo motne in malo blede sončno rumene barve, pokriva pa ga tanjša bela glava, ki nikakor ni obstojnega duha. Predstavi ga tudi nežna aroma s prevladujočo medeno noto, kasneje pa pride do izraza tudi nekaj senenega hmeljnega diha s precej svežim značajem. Solidna hmeljna grenkoba se pojavi v okusu, je lepo travnata in s kar izrazitim poprastim značajem v finišu, ki pošteno podraži naše brbončice.

Pop's House Lager je čist in svežega, lahkotnega značaja. Dovolj konkretnega okusa, da ponudi ljubitelju piva nekaj karakterja, a je obenem vseeno dovolj preprost, da ne povozi okusov odličnih burgerjev, oziroma, da ne zmoti vsega kar se dogaja v hrani.

• Pop's Place (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Pelicon Lalala
• Mali Grad Šlagerica
• FEO Lager

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → tipičen (neindustrijski) ležak, svežega značaja in lepo piten - dobra izbira za ob burgerju, da ga ne preglasi, ker pivo ni pretiranih karakteristik

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Tektonik OL #9 Russian Imperial Stout Barik

Ime: OL #9 Russian Imperial Stout Barik
Pivovarna: Pivovarna Tektonik, Ljubljana

Stil piva: Cesarski stout

Vsebnost alkohola: 11%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tektonikovega devetega člana njihove Odprte Lige, konkretni Russian Imperial Stout, smo lahko spoznali že pred več kot enim letom, takrat še dokaj sveže zvarjenega. Sedaj pa ga predstavljajo tudi v barik obliki, kajti kar 13 mesecev so ga starali v sodih rdečega vina Stara Brajda iz vinarne Ščurek.

Pivo je kot nafta črne barve, tako črne, da najbrž ne gre bolj črno. Tanjša kavnato obarvana glava pa ga pokrije kar za dolgo časa, preden razkrije svoje bogastvo. Aroma je rahlo nežnejšega značaja, a še vedno lepo izrazi sladne arome (kar desetih tipov sladu). Prevladujeta temna čokolada in kakav, z nekaj praženega duha v ozadju - sčasoma, ko se pivo ogreje, pa postane ta prijetna aroma tudi veliko bolj pogumna. Prijetno čokoladno sladkobo v okusu dopolni nekaj nežnejšega vanilijastega in lesnega značaja, za kompleksnejši požirek pa poskrbi še nekaj ribezovega karakterja.

OL #9 je pivo konkretnega značaja in predvsem polnejšega in svilenega občutka. Visoka stopnja alkohola, ki je s staranjem kar lepo narasla, pa je tudi izjemno lepo prikrita in skorajda neobčutna. V primerjavi z originalno verzijo tega cesarskega stouta lahko rečemo, da je pivo lepo dozorelo in se umirilo - prikrilo je svoj alkoholni značaj in poudarilo svojo čokoladno stran.

• Sir William's Pub (Ljubljana)
• Lajbah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Green Gold Oil Warz Rum Barrel Aged
• Reservoir Dogs Batch #50
• Lobik Mephistopheles

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,1 / 5 → preprosto pitno, mogoče malo sramežljivejše arome in blažjega okusa, a vseeno zelo prijetnega značaja, brez tiste ostrine alkohola - veliko lažje piten, kot pa nestarana verzija

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lobik Everyday IPA *

Petkovi večeri so bili v točilnici pivovarne Lobik rezervirani za točena piva. Eno izmed eksperimentalnih piv, ki so jih ponudili ljubiteljem piva, je bil tudi Everyday IPA. Ta lahkotni in sadni IPA se je od njihove bolj standardne linije gostih sokcev razlikoval predvsem po kristalno jasnem videzu.

 

 

Everyday IPA

Lobik Brewery

Maribor

IPA

6,2%

(2019)

Old Franz Strawberry IPA

Ime: Strawberry IPA
Pivovarna: Old Franz Brewery, Poljčane

Stil piva: Sadni IPA

Vsebnost alkohola: 6,5%
Na voljo: buteljka

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Pivo je vedna dobra izbira za darilo (no, za pivoljubce) - pa naj bo to za božič, rojstni dan, ali pa kar za valentinovo. še posebej, če gre za prav posebno pivo, kot je ta jagodni IPA, ki so ga navarili (v majhnih količinah) v pivovarni Old Franz Brewery prav za ta praznik.

Strawberry IPA je popolnoma motne, umazano-jantarno-bakreno-oranžne barve, zakrito pa z večjo, puhasto in kar hitro begajočo umazano belo glavo. V nežnejšo naravnani aromi nam ponudi precej prijetno kombinacijo hmeljnih sadnih not in zrelih jagod, ki sona začetku rahlo bolj sramežljive, a potem vseeno bolj zaživijo. V okusu se srečamo z blago hmeljno grenkobo (kar za IPA netipično nežno), nad katero prevlada rahlo kiselkasto-sladek sadni značaj, ki ga lahko takoj povežemo z jagodami. Na koncu pa pivo pusti še lahkotno grenkoben in ne ravno trajajoč pookus.

Jagodni IPA je kar nekoliko nasitnejše pivo, ki na rahlo bolj nežen način pokaže svojo jagodno stran in značaj. Če imate doma pivoljubca ali pivoljubko, bo to pivo seveda prava zamenjava za praznično popularne jagode in šampanjec.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Crazy Duck Ribez'l
• Crazy Duck Malinca
• Hopsbrew Kri Pomaranče

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → čist v redu pivo, pokaže svoj jagodni značaj, malo bolj v aromi kot v okusu - nisem največji ljubitelj te sadno-pivkse kombinacije, a je pivo lepo pitno in praznično drugačno

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Ressel 06 Hopfenweisse

Ime: 06 Hopfenweisse
Pivovarna: Pivovarna Ressel, Podbočje

Stil piva: Hopfenweisse

Vsebnost alkohola: 4,9%
Na voljo: točeno - steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Iz pivovarne Ressel zopet prihaja nekaj novega, zanimivega in rahlo drugačnega. Pod številko 06 se namreč skriva njihov Hopfenweisse - tradicionalno bavarsko pšenično pivo, a na modernejši način. Pivo je zvarjeno s pravim kvasom pšeničnih piv, a nato nadgrajeno s konkretnimi količinami ameriških hmeljev, ki pivo popeljejo na drugo raven.

Pred nami se tako znajde izjemno motno pivo sončno rumene barve, ki izgleda kot sok, pokriva pa ga srednje velika in kar kremasta ter obstojna bela glava. Že prvi bežni vdih ponudi konkretno hmeljasto aromo z veliko količino citrusov, kjer zelo izstopajo note limoninih bombonov - torej, zelo hopfen aroma. Srednja hmeljna grenkoba z malo pikantnega značaja podraži naše brbončice, v ozadju pa je zaznati tudi nekaj sladkobe, ki jo povezujemo s pšeničnimi pivi. Daljši in nekoliko nežnejši pookus, pa zaključi to hibridno pivo.

Resslova šestica je zelo lahkotnega, reli bi kar poletnega telesa. Zelo lepo pokaže značaj gore hmelja, ki je bila uporabljena, precej bolj pa je sramežljiva s svojim pšeničnim značajem, ki pa je vseeno tam. Modernejša, bolj hmeljena verzija pšeničega piva, ki je nekoliko weisse, a precej bolj hopfen.

• Kralj Matjaž (Novo mesto)
• Lajbah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Omnivar Weiss Guys Finish Last
• Varissh Wet Yellow
• Vizir Superstar

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → kot ljubitelju hmelja in ne ravno najboljšemu prijatelju klasičnega pšeničnega značaja se mi to pivo precej dopade - zelo osvežilno, še bolj prijetno in primerno pa v toplejših, poeltnih dneh

(IZGLED: 5/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**