Pivovarna 22Brewing se predstavlja že s svojo tretjo serijo piv, ki so jo tokrat poimenovali Capoingiu. V njej se je znašel tudi ta lahkotni "berliner weisse", ki je fermentiral v vinskih sodih.
Ta berliner je skorajda popolnoma jasnega telesa zelo blede zlate barve, za kratek čas pa ga pokrije še tanjša bela glava. Aroma je nežno vinska, rahlo "pokvarjena" z nekaj sladkega duha sadja v ozadju, vse pa deluje tudi kar lepo kletno in rahlo lesnato. Nežna kislina v začetku požirka usta nekoliko povleče skupaj, ampak je le-ta vseeno kar malenkost zadržana. Finiš je prav tako nežen, malo pa potegne na trpko (vinsko) stran. Čisto blag pookus pa je na koncu skorajda neočiten.
Low Sour Weisse je zelo lahkotnega, celo malo vodenega telesa, s svojo kislino pa le nežno podraži po ustih. Je lahkotno piten in predvsem osvežujoč, vendar ne preveč karakteren - kot kakšen nežen "špricar".
Capoingiu - Low "Sour Weisse" Beer-Fermented In Wine Barrel
Koper
3,3%
Kje naj ga iščem?
- Bar Cameral (Koper)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → lepo piten, svež, brez pretirano izrazitih lastnosti, ampak lepo odžeja
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS:
13/20)
***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le
všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
Ni komentarjev:
Objavite komentar