Ime: Kaschar
Pivovarna: Carniola Brewery, Žirovnica
Stil piva: Ameriški močni ale
Vsebnost alkohola: 9,1%
Na voljo: točeno
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Kaschar (momogrede, kaščar naj bi bil tudi prebivalec Žirovnice) je močno gorenjsko pivo, ki je zvarjeno iz lokalnih sestavin - domač hmelj, ki raste za pivovarno, domača ajda in domač žirovniški med. Torej eno tako res pravo domače pivo.
Kaschar je na pogled precej umazanega značaja s svojo rjavkasto barvo, popolnoma motno, in tanjšo umazano belo glavo, ki pa ne traja. Zato se konkretno odkupi v aromi, ki jo zaznamujejo zelo prijetne in sladke sadne note tropskega sadja z nekaj nežnejšega sladnega ozadja. Šele kar precej kasneje pa na sceno prisopiha še medeni dih. Solidna hmeljna grenkoba zavlada v okusu, k temu grenkobnemu značaju pa dodajo še zemeljski žitni toni. Za konec se pokaže še rahlo pikanten občutek, vse to spremlja prijeten medeni značaj, v finišu pa pridobi še rahlo citronast občutek.
Svojim tropskim aromam, ki delujejo dokaj eksotično, v okusu pivo ponudi pravo nasprotje veliko bolj domače naravnanega, grenkobno zeliščnega okusa, med katerega pa se zelo lepo pomeša tudi prav tako domač medeni značaj.
Kaschar je na pogled precej umazanega značaja s svojo rjavkasto barvo, popolnoma motno, in tanjšo umazano belo glavo, ki pa ne traja. Zato se konkretno odkupi v aromi, ki jo zaznamujejo zelo prijetne in sladke sadne note tropskega sadja z nekaj nežnejšega sladnega ozadja. Šele kar precej kasneje pa na sceno prisopiha še medeni dih. Solidna hmeljna grenkoba zavlada v okusu, k temu grenkobnemu značaju pa dodajo še zemeljski žitni toni. Za konec se pokaže še rahlo pikanten občutek, vse to spremlja prijeten medeni značaj, v finišu pa pridobi še rahlo citronast občutek.
Svojim tropskim aromam, ki delujejo dokaj eksotično, v okusu pivo ponudi pravo nasprotje veliko bolj domače naravnanega, grenkobno zeliščnega okusa, med katerega pa se zelo lepo pomeša tudi prav tako domač medeni značaj.
- Carniola Taproom (Žirovnica)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,9 / 5 → zelo všečno aromatično pivo, v okusu pa deluje z vsemi svojimi lastnostmi rahlo nenavadno, a toliko bolj privlačno - definitivno pa v sebi skriva nek domač značaj, ki ga je težko opisati
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)
***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
Ni komentarjev:
Objavite komentar