Bevogova serija piv Extinction Is Forever se je nadgradila z IPA zvarkom v klasični West Coast podobi, ki mu značaj dajo hmelji Simcoe, Mosaic in Centennial. Krasi ga Mediterranean Monk Seal, ali po naše sredozemska medvedjica, ki velja za eno izmed najbolj ogroženih živalskih vrst.
Monk Seal je kristalno jasnega telesa zlate barve, solidno velika bela glava, kremasta in kar lepo obstojna pa le počasi izgineva. Aroma je prijetno hmeljno izrazita, pokaže pa se s sladkimi tropskimi sadeži (breskev v ospredju), nekaj citrusov pa se skriva bolj v ozadju (grenivka). Solidna hmeljna grenkoba se ne olepšuje s sladkobo, ampak je konkretna in nič ne ovinkari s suhim občutkom. Trajajoč in grenkoben pookus pa se še lepo postavlja na koncu.
Mediterranean Monk Seal je v vseh pogledih pravi old school IPA. V svojem telesu je lahkoten, v svoji aromi prijazen, v svojem okusu in značaju pa kar konkretno grenkobno naravanan - pač, IPA.
Mediterranean Monk Seal
Bad Radkersburg
7,1%
Kje naj ga iščem?
- Bevog Brewery (spletna trgovina)
- Lajbah (Ljubljana)
- Že v redu, Primož (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → klasični značaj, lepo piten, IPA kot se šika
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS:
14/20)
***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le
všečnost glede na osebne preference v pivu!!!***
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**
Ni komentarjev:
Objavite komentar