ponedeljek, 1. april 2019

Thirsty River Squeeze Me


Ime: Squeeze Me
Pivovarna: Thirsty River Brewing, Bovec

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 6%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Bovški pale ale po imenu Squeeze Me je kot nalašč za prihajajoče poletje in višje temperature, ko bo osvežitev v obliki okusnega piva varjenega s citra hmeljem še posebej dobrodošla po kakšni naporni aktivnosti v dolini reke Soče - ali pa kar tako.

Squeeze Me se pokaže v razmeroma motnikavi, zlato rumeni obarvanosti, njegov izgled pa dopolnjuje kot kaninski vršaci bela kremasta glava, ki se ji še nikamor ne mudi. Aroma, ki nam jo podarja citra, je prijetna in zelo vabljiva, pokaže pa se s svojimi notami limone in limete, spremlja pa ju še kak tropski sadež tu in tam. Solidna grenkoba odlikuje okus tega piva, odsotnost sladkobe pa ga naredi kar precej suhega - vse pa se zaključi še z daljšim, grenkobno naravnanim pookusom.

Pivo se izkaže kot kar nekoliko bolj konkreten pale ale - pivo sicer nežno zvabi v kozarec s prijetno in nedolžno aromo, nato pa v okusu pokaže svoj pravi značaj s solidno grenkobo. Kljub vsemu pa ostaja prijetno piten in osvežujoč.




  • Thirsty River Brewing Pub (Bovec)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → sicer mi v APA pivu kar lepo zapaše sadni značaj, ampak tudi ta, bolj grenkobno in suho naravnani pale ale je zelo okusen in preprosto piten
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 29. marec 2019

Hudo Pivo Temno


Ime: Temno
Pivovarna: Hudo Pivo, Novo mesto

Stil piva: Porter

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Novomeška pivovarnica Hudo Pivo (ki se nahaja v naselju Hudo) se za začetek svoje poti v svet butičnega, obrtniškega, kraft (ali kakor ga še lahko poimenujemo) pivovarstva predstavlja tudi z nežnejšim in preprostim porterjem.

Temno Hudo pivo je malenkost svetlejšega, kostanjevo-rjavega odtenka, njegov izgled pa dopolnjuje še manjša in ne preveč trajajoča glava le rahlo bež barve. Aroma najprej bežno prileze iz kozarca, nato pa se lepo pokaže s sladnim karakterjem, kjer prevladujejo oreškasti dihi, družbo pa jim dela tudi nekaj piškotov in blage karamele. Tudi okus se nadaljuje v tem nežnejšem sladnem duhu - nekaj piškotno naravnane sladkobe na koncu uravnovesi zmerna grenkoba, ki ima kar lepo žgečkljiv, poprast občutek, vse pa zaključi še kar izrazen, zeliščen pookus.

Hudo Pivo s svojim temnim pivom poskuša osvajati tudi tiste pivce, ki so jim bližje klasični, sladno naravnani okusi. Pivo je lahkotnejšega telesa, preprostejšega značaja in lahkotnejše pitnosti.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3 / 5 → zelo preprosto pivo, v začetku prijetnega sladnega karakterja, a me kar malo preveč zmoti preoster pookus (predvsem za tako v osnovi nežno pivo) - vseeno pa dobro steče
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 27. marec 2019

Bevog Who Cares Editions Morning Mood


Ime: Who Cares Editions Morning Mood
Pivovarna: Bevog Brewery, Bad Radkersburg

Stil piva: Cesarski desertni stout

Vsebnost alkohola: 8,4%
Na voljo: točeno - pločevinka


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če ste mogoče že zjutraj razpoloženi za akcijo, potem bo tudi za to poskrbel Bevog. Njihov Morning Mood je imperial stout, ki so ga zvarili s fair trade čokolado iz Peruja, kavo iz Brazilije in Gvatemale, ter cimetom iz Šri Lanke. Torej prava mednarodna kompleksnost okusov.

Zelo tanka temno kremasta glava le za nekaj sekund naredi pokrov na tem kot najtemnejša noč črnem pivu, nato pa do popolnosti izgine. V aromi prevlada kar lepo zaznaven vonj pražene kave, ki ga dopolnjuje nekaj veliko bolj nežnih čokoladnih tonov v ozadju. Tudi v okusu pridejo do izraza te prej omenjene lastnosti - najprej nekaj čokoladne sladkobe, ki jo spremlja pražen značaj, poleg pa kar lepo izstopa tudi sladkoba, ki s svojim sadno-kiselkastim značajem spominja na ribez in robide. Zaključek pa nato pripade še nežnejšemu, blago začinjenemu finišu in rahlo praženemu pookusu.

Morning Mood je pivo izjemno kremastega in polnejšega telesa, ki se lepo izraža s svojimi kompleksnimi okusi in aromami. Med njimi prevladuje praženo-kavnat značaj, tako bo zaradi tega pivo tudi nekoliko bližje tistim pivopivcem, ki so tudi ljubitelji kave, po drugi strani pa kar konkretno izrazi tudi sladkobo, tako da bo zapasal tudi sladkosnedom.




  • Že v redu, Primož (Ljubljana)
  • Pivoljub (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → pivo me navduši s kremastim značajem telesa, vendar pa ima zame malo premočno izražen praženo-kavnat značaj (kava mi nasploh ni nikakor blizu tudi drugače) - pivo ni v mojem stilu, kljub temu pa mi je vseeno dovolj preprosto pitno
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 26. marec 2019

Laško Zlatorog Temno


Ime: Zlatorog Temno
Pivovarna: Pivovarna Laško, Laško

Stil piva: Temni ležak

Vsebnost alkohola: 4,9%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Laška klasika v temni izvedbi je dobila nekoliko drugačno poimenovanje, podobo in nenazadnje tudi vsebino. Tako je sedaj Zlatorog Temno tisti glavni zvarek iz pivovarne Laško, ki so ljubitelje temnih ležakov.

Temno rjavo, skorajda kar že črno pivo je zakrito s srednje veliko in precej neobstojno peno bež barve. Nežnejša sladna aroma se pokaže z notami oreščkov in piškotov, ter tudi z nekaj praženega diha in blage čokolade. V okusu prevlada lepo občutna sladna sladkoba, prijetno oreškasta in piškotasta, medtem ko ji sledi zelo blaga grenkoba in krajši ter nežnejši pookus z blago praženim značajem.

Zlatorog Temno je pivo klasičnih temno-ležakastih lastnosti, lahkotnejšega telesa in bolj sladkega značaja. Za tiste zaprisežene ljubitelje pivskih klasik.




  • trgovine Mercator (po Sloveniji)
  • trgovine Špar (po Sloveniji)
  • trgovine Tuš (po Sloveniji)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,8 / 5 → ne bom rekel, da je kakšen presežek, ampak v resnici tudi ni slab - od naših industrijskih klasik mi je ta še najbolj všeč
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 25. marec 2019

Hudo Pivo IPA


Ime: IPA
Pivovarna: Hudo Pivo, Novo mesto

Stil piva: IPA

Vsebnost alkohola: 6%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Iz nove pivovarne na naši sceni, ki se nahaja v bližnji okolici novega mesta, prihaja tudi popularni stil kraft piva - IPA. Končno tisti res pravi novomeški IPA, da se tudi na tem koncu naše države začne še bolj konkretno dogajati - kajti IPA je le znanilec kraftovske pomladi.

Hudi IPA je motnikave jantarne barve, skriva pa se pod srednje veliko belo glavo, ki se kmalu umakne. Iz kozarca nato priplezajo všečne hmeljne note, med katerimi prevladujejo cvetlični toni, ki so nekoliko bolj izraziti kot sladki sadni značaj v ozadju. Okusu prevlada zmerna hmeljna grenkoba, ki ima travnato-seneni značaj, nekaj zelo blage sladkobe precej v ozadju, dodatek citrusnega karakterja, v finišu pa izstopa dražeč poprast karakter, ki še v pookusu pusti svoj pečat.

IPA, ki so ga zvarili v Hudem Pivu je zelo všečne, za IPA klasične aromatike, lahkotnejšega telesa in nekoliko nežnejšega, a še vedno prijetnega grenkobnega okusa. Čisto pričakovano, kajti za osvojitev širše lokalne publike je potrebno začeti z nekoliko blažjimi okusi in nečim kar je predvsem preprosto pitno - in ta hud IPA je prav to.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,4 / 5 → korekten in prijeten IPA, sicer malo blažjega in lahkotnejšega značaja kot pravijo okviri, a zelo prijetno piten - pa še iz mojega domačega Novega mesta je, kar mu prinese še nekaj + točk
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 22. marec 2019

Bevog/Five Points Oh, Vienna *


Oh, Vienna je rdeči ale, hmeljen s sortama Ernest in Hallertau Blanc za pravi značaj, ki so ga s pomočjo pivovarne Bevog zvarili v angleški pivovarni Five Points Brewing Company. Je del projekta Citizens of Everywhere, v katerem je 12 angleških pivovarn zvarilo kolaboracijo z eno pivovarno izmed 12 različnih držav EU. Vsako pivo pa je tudi proslavljalo en EU dosežek - v tem primeru Oh, Vienna proslavlja izboljšano varnost in preprečevanje kriminala. 
 

Oh, Vienna

Bad Radkersburg
 
v sodelovanju s Five Points Brewing Company 
London (ANG) 

Rdeči ale

5,2%

(2019)


Professor Black Bullet


Ime: Black Bullet
Pivovarna: Professor Brewery, Komenda

Stil piva: Ameriški porter

Vsebnost alkohola: 5,1%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Pivovarski profesor je za začetek svoje poti v svet kraft piv zvaril tudi robusni porter po imenu Black Bullet - torej nekoliko bolj robustno, bolj hmeljno zaznamovano verzijo, za razliko od svojega klasičnega angleškega sorodnika.

Večja, a izredno neobstojna glava barve kavne kreme pokrije do popolnosti črno pivo, ampak le za zelo kratek čas. Iz kozarca počasi izhlapevajo sladne note z rahlo praženim značajem in nekaj dodatka čokoladnega pridiha, iz ozadja pa se prikažejo tudi sadni dihi z značajem jagodičevja in ribeza, a je celotna aroma zelo nežnega karakterja. Kar precej kremasto telo nas najprej obdari z nekaj čokoladne sladkobe, prekrije pa jo robustni del tega porterja - zmerna hmeljna grenkoba s kar precej poprastim občutkom v finišu, ki nato še kar nekaj časa draži brbončice, pusti pa še rahlo praženo-kavnat pookus.

Professorjev Black Bullet se izkaže predvsem s svojim svilnatim telesom, ki da pivu svoj značaj. V karakterju pa tudi pokaže zakaj se imenuje "robust porter" - združi kremni in praženi značaj porterja, in nekoliko bolj grenkobno izrazit hmeljni značaj.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,9 / 5 → sicer nikakor ni v mojem stilu, a pivo je povsem OK; sicer brez kakšnih posebnosti (z izjemo svilnatega telesa, ki zelo lepo steče), a tudi brez kakšnih negativnosti
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 21. marec 2019

Ressel 21 West Coast IPA


Ime: 21 West Coast IPA
Pivovarna: Pivovarna Ressel, Podbočje

Stil piva: IPA

Vsebnost alkohola: 5,6%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

S svojo 21-ko, ki obeležuje leto, ko se je Josef Ressel podal v Trst, se v pivovarni poimenovani po njem podajajo na zahodno obalo ZDA. Iz tam namreč prihaja West Coast IPA stil piva. Po domače pa mu v Resslu pravijo hmeljna bomba.

Žareče, ognjeno oranžno pivo, ki je za dalj časa prekrito s srednje veliko belo glavo, je popolnoma motnega, sokastega izgleda. Ta "fruity juicy" značaj se le še nadaljuje v aromi, ki nam na nežen način ponudi blage citrusne note, predvsem pomarančo, in nekoliko bolj pogumne in sočne breskove/marelične občutke. Solidna stopnja hmeljne grenkobe podraži naše brbončice z zeliščnim značajem, družbo pa mu delajo še zelo rahli citrusni priokusi. Dolg in kar lepo izrazit pookus pa kar še nekaj časa pusti svojo sled.

Resslov West Coast IPA je pivo lahkotnejšega telesa in tipičnega, vabljivega IPAstega karakterja v aromi, v okusu pa kar konkretnejšega grenkobnega občutka. Ljubitelji tega še vedno zelo popularnega stila bodo z veseljem posegli po 21-ki - hmeljni bombi.




  • Pivovarna Ressel (spletna trgovina)
  • Za Popen't Pivoteka (Ljubljana)
  • Dobra Poteza (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → prijeten in konkreten IPA, pravega poletnega značaja in všečne aromatike, čeprav morda malo ostre grenkobe - je pa res hmeljna bombica 
(IZGLED: 5/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 18. marec 2019

Hopsbrew 3rd Anniversary Imperial IPA


Ime: 3rd Anniversary Imperial IPA
Pivovarna: Pivovarna Hopsbrew, Selo pri Ihanu

Stil piva: Dvojni IPA

Vsebnost alkohola: 9%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Pivovarna Hopsbrew praznuje že svojo tretjo obletnico obratovanja, kar seveda pomeni, da je to tudi čas za njihovo tretje pivo v seriji piv za počastitev obletnice. Tokrat, po dveh različnih temnih IPA zvarkih, so se odločili za še en IPA, a tokrat konkretnejši, dvojni, imperial IPA.

Ta konkretni IPA je kar precej motnikave jantarno-bakrene obarvanosti, srednje velika pena, umazano bele barve, pa ga za precej dolgo časa prekrije in za sabo pusti elegantno čipko. Nežna sadna hmeljna aroma je kar nekoliko sramežljiva s svojimi notami breskev, zato pa bolj pokaže svojo smolnato stran z nekaj nežne biskvitne sladne osnove. Zadržana grenkoba v okusu ne prevlada nad rahlo bolj izrazno sladkobo sladu, daljši in nežno grenkobni pookus pa poskrbi, da nam okus tretje obletnice še kar nekaj časa ostane na jeziku.

Gre za pošteno, imperialno bombo, konkretnega in zelo pogumnega ter ostrega značaja, v kateri kar precej do izraza pride višja stopnja alkohola - pokaže se tako v aromi, kot tudi v požirku, ki pivca prav pošteno segreje.




  • Craft Room (Ljubljana)
  • Sir William's Pub (Ljubljana)
  • Mustang Bar (Šmartno pri Litiji)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,3 / 5 → na trenutke kar malo preveč oster in grob okus, v aromi pa kar nekoliko "boozy" značaja - sam bi raje videl malo bolj izrazito sadno aromo in nekaj več grenkobe
(IZGLED: 5/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 17. marec 2019

APE Clair Summer Ale


Ime: Clair Summer Ale
Pivovarna: Pivovarna APE, Sevnica

Stil piva: Zlati ale

Vsebnost alkohola: 4,6%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sevniška opica iz pivovarne APE si je že nadela kratke hlače in kratko majico ter se pripravlja na poletne temperature. Clair je namreč lahkotnejši in osvežilnejši poletni ale, ki ga še bolj poletnega naredi še nekoliko nižja alkoholna stopnja.

Clair je nekoliko motnikavega telesa zlate obarvanosti, na vrhu kozarca pa se za nekaj časa ustvari še dokaj stabilna bela glava. Poletne spomine prikliče nežnejša in prijetnejša hmeljna aroma s kombinacijo sladkih sadnih in cvetličnih not, ter nekaj osvežilnega dodatka agrumov. Srednja hmeljna grenkoba prijetno podraži po jeziku, spremlja pa jo zelo blagao sladek sadni priokus in svež značaj citrusov. Vse to preden se zaključi z nežno grenkobnim in precej trajajočim pookusom.

Sevniški poletni ale se izkaže kot lahkotno in osvežilno pivo katerega odlika je, da je svoji preprostosti navkljub dovolj polnega okusa in tako odžeja tudi tiste, ki so jim všeč malobolj izraziti "kraftovski" okusi. Vsekakor pa bo dobro odžejal tako poleti kot tudi v ostalih letnih časih.




  • Kralj Matjaž (Novo mesto)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,6 / 5 → nezakompliciran in zelo preprosto piten, ne ponudi ravno eksplozije okusov (kar tudi ni bil namen,) a s prijetno nežnimi sadnimi lastnostmi postane precej simpatično pivo
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 16. marec 2019

Tektonik Luger


Ime: Luger
Pivovarna: Pivovarna Tektonik, Ljubljana

Stil piva: Svetli ležak

Vsebnost alkohola: 4,8%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Luger je tektonični odgovor na iskanje osvežitve v klasičnem pivovarskem stilu piva - svetlem ležaku. Torej pivo iz Tektonikove ponudbe, ki bo zadostilo tudi okusom bolj klasično naravnanih pivopivcev.

Luger je kristalno jasne zlato-rumene barve, na vrhu kozarca pa za precej kratek čas postoji bela glava, ki zelo kmalu pobegne. V aromi prevlada značilna, rahlo prašna senena nota hmelja, v ozadju pa se skriva še blag, rahlo sladek sadni dih. Okus nadaljuje v tem stilu - srednje nežna hmeljna grenkoba z rahlo poprastim značajem dopolni blažjo kruhasto sladkobo, za sabo pa Luger pusti še krajši in nekoliko nežnejši pookus.

Tektonikov Luger je lahkotnejšega telesa, v sebi pa nosi vse tiste lastnosti, ki smo jih tudi vajeni iz sveta svetlih ležakov bolj klasičnega značaja. Pivo, po katerem bo posegalo širše občinstvo.




  • Craft Room (Ljubljana)
  • Lajbah (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,5 / 5 → nekako tipičen ležak, deluje bolj klasičnega (rahlo industrijskega) značaja - sicer mi ni ravno napačen, a tudi navdušil me ni
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 9/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 
 
**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 15. marec 2019

Union Pivnica Selection Red Ale


Ime: Pivnica Selection Red Ale
Pivovarna: Pivovarna Union, Ljubljana

Stil piva: Jantarni ale

Vsebnost alkohola: 5,6%
Na voljo: steklenica - točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Najbolj znan ljubljanski zmajček je svoj pivovarski pečat pustil tudi na četrtem ustekleničenem pivu iz posebnega nabora Union Pivnica Selection. Tokrat gre za rdeči ale, ki bo (ne le) širšo publiko poskušal osvojiti s svojim nežnejšim značajem.

Popolnoma jasno pivo, ki je temnejšega bakreno-jantarnega odtenka, je za krajši čas zastrto z manjšo peno bež obarvanosti. Aroma je popolnoma nežne narave, nevsiljiva in kar precej sramežljiva - sladni značaj se pokaže z blagimi karamelno-piškotnimi notami, spremlja pa jih še bolj zadržan sadni dih jagodičevja. Sladna sladkoba s piškotnim značajem prevlada v okusu, dopolni in uravnovesi pa jo nežnejša grenkoba, bolj travnatega značaja. Vse se nato zaključi s krajšim in blažjim pookusom.

Red Ale iz pivnice Union je pivo nežnejših in lahkotnejših lastnosti, ki tako v kar lepo žametnem telesu pretirano ne izstopajo. Pivo tako ostane zelo preprosto, pitno in zelo primerno za tiste bolj občutljive oziroma konkretnejših okusov nenavajene pivske brbončice.




  • Pivnica Union (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,2 / 5 → povsem solidno pivo, sicer zelo blagih lastnosti (zame malo preveč blag), ampak nič napačnega - lepo pitno, če okusi pivca niso bolj zahtevni
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 14. marec 2019

Reservoir Dogs/Canediguerra Styrian Imperial Pils *


Reservoir Dogs so v sodelovanju z italijansko pivovarno Canediguerra ustvarili tudi ta močni ležak. Ge za imperial pils, ki so ga hmeljili zgolj s sortami hmelja iz Savinjske doline, da je le ta imel pravi slovenski značaj v svoji italijanski duši.
 

Styrian Imperial Pils

Nova Gorica
 
v sodelovanju s Canediguerra 
Alessandria (ITA)

Močni ležak

7,2%

(2019)