torek, 19. maj 2020

Vouk Črni Vouk


Ime: Črni Vouk
Pivovarna: Pivovarna Vouk, Dol pri Ljubljani

Stil piva: Stout

Vsebnost alkohola: 4,8%
Na voljo: steklenica




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Iz  globine temačnih gozdov se je na sceno priplazil tudi temnejši brat zlatega Vouka iz istoimenske nomadske pivovarnice. Črni Vouk bo tako napadal okuse ljubiteljev temačnih zvarkov stila stout.

Popolnoma črno telo, kot najtemnejša noč v najglobljem gozdu, je zakrito z dokaj veliko, a kar hitro bežočo bež obarvano glavo. Ko se le-ta umakne, iz kozarca zadihajo zelo izrazne in prijetno čokoladne sladne note. Spremljavo jim nudijo rahlo praženi toni ter nekaj pridihov smetane, za konec pa obstane rahel kavnat duh. Okus je srenje pražen v začetku, pridruži se mu srednja grenkoba ter čisto blag čokoladni občutek. Finiš je srednje grenkoben, pookus pa kar dodobra praženo-kavnat in trajajoč.

Črni Vouk je stout sicer nekoliko bolj lahkotnega telesa, v katerem pa zelo lepo pride do izraza praženo-kavnat karakter. Pivo pa ob tem vseeno ostane zelo lahkotno pitno in lahko predstavlja nadomestek kave na malo drugačen način.






~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → kar bolj praženega značaja, a vseeno ne preveč za moj okus - zelo lepo se pije
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 18. maj 2020

Lobik Wildin'


Ime: Wildin'
Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor

Stil piva: NEIPA

Vsebnost alkohola: 7%
Na voljo: pločevinka




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Lobiki in NEIPA stil - kombinacija, ki se je v zadnjem letu (ali dveh) pokazala za veliko uspešnico v grlih ljubiteljev piva - pa ne samo doma. "Juicy" pivo, izjemnega sadnega karakterja, ki ga odlikuje pitnost - in ni dvoma, da ni tak tudi ta podivjani Wildin'.

Pomarančno obarvani Wildin', ki je popolnoma motnega telesa kot se spodobi, je za zelo kratek čas prekrit s tanjšo, belo penasto glavo. Izrazita sadna aroma prikaže pridihe zrele breskve z nekaj tropskega in citrusnega značaja - je zelo všečna, sokasta kombinacija. Tudi v okusu se lepo pojavlja sadni značaj izjemno zrele sadne sladkobe, ki pa se preveša v zmerno grenkobo, lahkotno poprasto v finišu. Trajajoč pookus pa s svojim grenkobnim značajem še nežno pusti svojo sled.

Wildin' je tako še eden izmed nabora izjemno "juicy" NEIPA piv, ki jih ustvarjajo v pivovarni Lobik. In tudi ta sledi njihovemu načelu odličnosti in preproste pitnosti. NEIPA kot le-ta mora biti in si jo pivci in ljubitelji stila tudi želijo.






  • Pivoljub (Ljubljana)
  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,2 / 5 → zelo preprosto piten, res juicy in brez kančka občutka alkohola - tak kot mi paše
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 16. maj 2020

Thirsty River Softič


Ime: Softič
Pivovarna: Thirsty River Brewing, Bovec

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno - steklenica




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Softič je en čisto navaden, preprost pale ale iz bovške pivovarne Thirsty River Brewing. Pivo, ki ne zahteva preveč od pivca - le prazen kozarec (pa tudi ta ni nujen) in žejno grlo. Klasika, za spiti brez kakšnega kompliciranja.

Softič, ki je rahlo motnikavega telesa zlate obarvanosti, je pokrit z večjo, puhasto glavo snežne bele barve, točno tako s kakršno so pozimi pokriti okoliški vršaci. Lepo izrazna hmeljna aroma se predstavi s kar konkretnimi citrusnimi notami, ki jih dopolni nekoliko travnat pridih, zraven pa se drži še nekaj cvetličnega značaja. Solidna grenkoba lepo podraži po ustih s kombinacijo travnato-citrusnega karakterja, medtem ko v finišu še malo podraži poprast občutek. Na koncu pa kar očiten pookus še lepo poleži v ustih.

Ta bovški Softič je pale ale preprostega značaja, čeprav vseeno zelo polnega okusa, in lahkotnejšega telesa. To vse skupaj seveda pomeni, da je njegova prva in glavna odlika preprosta pitnost, ki jo seveda od tega tipa piva tudi pričakujemo.





  • Thirsty River Brewing Pub (Bovec)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → lepo piten, preprost in dovolj karakteren - sicer po osnovi nič posebnega, a zelo primeren za spiti brez razmišljanja
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 15. maj 2020

Tektonik Triger


Ime: Triger
Pivovarna: Pivovarna Tektonik, Ljubljana

Stil piva: Svetli ležak

Vsebnost alkohola: 4,7%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Triger je Tektonikov svetli ležak, ki so ga pod znamko Bergkonig zvarili za trgovsko verigo Hofer. Da pa gre za slovenski ležak, so to poudarili z uporabo dveh domačih sort hmelja - styrian golding in styrian dragon.

Ta ležak je nekoliko motnikavega telesa blede zlate obarvanosti, pogled nanj pa dopolnjuje manjša in neobstojna bela penasta glava. Aroma je dokaj nežna in neizrazita, v njej pa se pomešajo note mokre trave in kruhasti pridih, ki nato nežno nežno prevlada. Okus se ponaša s travnato grenkobo, kar lepo izrazito in na jeziku prijetno dražečo, dopolnjuje pa jo rahlo citrusast značaj v koncu, ki se skupaj z grenkobnim občutkom nadaljuje v pookus.

Triger je ležak lahkotnega telesa in svežega značaja, ki ponudi kar nekaj karakterja v okusu, tako da ni le še eden izmed navadnih ležakov na polici. Ampak gre za pravi in osvežilni ležak polnega okusa.




  • trgovine Hofer (po Sloveniji)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,4 / 5 → simpatičen in lepo piten, dovolj karakteren - svež citrusno-hmeljni značaj ga naredi še bolj osvežilnega
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 12. maj 2020

Lobik Now I'm Hazy, Now I'm Not


Ime: Now I'm Hazy, Now I'm Not
Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor

Stil piva: Dvojni NEIPA

Vsebnost alkohola: 8,1%
Na voljo: pločevinka




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Zopet Lobiki in zopet NEIPA - in zopet "juicy" poslastica. Now I'm Hazy, Now I'm Not je pivo, posvečeno vsem tistim zvarkom, ki bi morali biti motni, pa jim to nekako ni uspelo. J*** ga, se zgodi. Ampak, temu pa je to zelo dobro uspelo.

"Juicy" žareče oranžno pivo, ki je do popolnosti motno, za krajši čas zmoti večja milnata glava, ki se hitro seseda. Zrele sadne note sladkih sadežev prednjačijo v hmeljno zaznamovani aromi, v ozadju pa jih dopolnjujejo še všečne in malo bolj nežne cvetlične note. Zadržana grenkoba le malenkostno podraži po jeziku, toliko da nam pove, da je tukaj, za tem grenkobnim občutkom pa pride nekoliko bolj do izraza sadna sladkoba. V finišu postane malenkostno citrusast z rahlim poprastim občutkom, kratek pookus pa nežno pusti svojo sled.

Now I'm Hazy, Now I'm Not je dvojni NEIPA, ki v prvi vrsti nikakor ne pokaže niti malo od svojim dobrih 8% alkohola. V kombinaciji z lahkotnejšim telesom in popolnim "juicy" značajem pa je tako posledično zelo nevarno piten. Zakaj bi si natočili sok, če si lahko to poslastico?





  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,2 / 5 → zelo všečen, res juicy kot se da, kar se mi dopade, prav tako pa dejstvo, da alkohola ni zaznati nikjer - se lepo približa nivoju Able Archerja
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 11. maj 2020

Union Dragon's Selection Dragon's Tail


Ime: Dragon's Selection Dragon's Tail
Pivovarna: Pivovarna Union, Ljubljana

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,4%
Na voljo: steklenica




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Dragon's Tail je posebnež iz ponudbe svetlih piv pivovarne Union, natančneje, del njihove posebne serije Dragon's Selection. Je nekakšna osvežena verzija njihovega Pale Ale, ki smo ga poznali kot del Pivnica Selection serije.

Unionov (zmajev) APA je kristalno jasne zlate obarvanosti, za ne ravno dolgo pa ga zakrije tanjša bela puhasta glava. Aroma je sicer nežna s hmeljnim značajem, prevladuje pa vseeno značaj mokre trave, skupaj s citrusi in blagim pridihom limonske trave. V okusu prevladuje srednje grenkobni značaj, kjer najbolj do izraza pridejo travnati toni, le-ti pa so kar pošteno prisotni. Nekaj sladkobe se pojavi vmes, na koncu pa je lahkotno poprast z grenkobnim pookusom, ki ne traja ravno dolgo.

Dragon's Tail je zelo preprostega in neizrazitega karakterja ter lahkotnega telesa. V svojem značaju ne odstopa preveč od okusa ležakov pivovarne Union, tako da bo kot korak naprej zelo primeren za širšo publiko, ki sicer posega po teh klasikah.





  • Pivnica Union (Ljubljana)
  • trgovine Mercator (po Sloveniji)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,6 / 5 → sicer lahkotno piten, ampak brez kakšnega posebnega značaja, precej bolj ležakast kot pa APAst
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sobota, 9. maj 2020

Brewwood Alnus Glutinosa


Ime: Alnus Glutinosa
Pivovarna: Brewwood Craft Brewery, Kočevje

Stil piva: Sladki stout

Vsebnost alkohola: 4,8%
Na voljo: steklenica




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Stout iz kočevsko-ribiških gozdov je tako kot njegovi bratje iz pivovarne poimenovan z latinskim imenom sorte drevesa - tokrat je to Alnus Glutinosa. Po naše je to črna jelša, po stilu pa gre za sladki stout, ki mu je za pravi značaj dodana laktoza.

Velja milnata glava bež barve prekrije kot polnočno nebo črno telo tega sladkega stouta, a se izjemno hitro tudi izmika in izgine. Sladno aromo zaznamuje prijetno pražen značaj, ne preveč izrazit, a vseeno zelo lepo prepoznaven. Zraven se pojavi še malo čokolade v spremljavi prijetnega in bolj zaznavnega smetanovega značaja. V okusu je občutiti srednjo grenkobo s kar občutnim praženim priokusom. Za konec se pridruži še žgečkljiv poprast karakter, zaključi pa ga trajajoč pookus.

Alnus Glutinosa, pivo bolj lahkega telesa, nam v aromi ponuja tisti prijeten in razvajajoč čokoladno-smetanast značaj, ki ga iščemo v sladkih stoutih. V okusu pa je po drugi strani precej bolj preprost in neizstopajoč in malenkost zaostaja za aromo po tej "sladicasti" plati.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,9 / 5 → aroma je na nivoju, zelo všečna, a okus kar precej zaostane - zmanjka mu telesa in tudi sladkega značaja
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 7. maj 2020

Kralj Green Eyes


Ime: Green Eyes
Pivovarna: Pivovarna Kralj, Dobrova

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Mala pivovarna Kralj je svoje novo pivo poimenovala preprosto po barvi oči glavnega pivovarna in njegove hčerke. Green Eyes je pale ale, ki mu tisti pravi značaj podari hladno hmeljenje le z novimi, aromatičnimi sortami Styrian hmeljev.

Green Eyes je pivo le malenkostno motnikavega zlatega telesa, prekriva pa ga tanka bela glava, a le za krajši čas. Aroma je prijetno hmeljnata, predstavljajo pa jo nežno travnate note skupaj z nekaj limonastega pridiha ter še nekaj dodatka limoninih bombonov. V okusu izstopa srednje izrazna grenkoba, kar malo ostra s travnatim značajem, ki pa ga v koncu požirka dopolni bombonast občutek z rahlo sladkobo. V pookusu pa na koncu zopet prevlada grenkobni karakter s kar travnatim značajem.

Pivo je lahkotnega telesa in v okusu kar konkretno izrazite ter konkretnega značaja, čeprav ob tej konkretnosti vseeno deluje dovolj preprosto. S svojim značajem, ki je nekoliko mentalost v požirku, pa deluje tudi izjemno sveže in osvežilno. Kot pale ale tudi mora biti.




  • Kupi Lokalno (spletna trgovina)
  • Trgovina Krajček (Kranj)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → preprost, a konkreten pale ale z visoko stopnjo svežine; tisti mentolasti občutek v požirku mi lepo sede in kot celota je zelo piten
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 6. maj 2020

22Brewing By The Waves


Ime: By The Waves
Pivovarna: 22Brewing, Koper

Stil piva: Irski stout

Vsebnost alkohola: 4,2%
Na voljo: točeno - pločevinka



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

By The Waves je stout, zvarjen v irskem stilu ("dry stout"), ki so ga pripravili v naši obalni pivovarni 22Brewing. Pravijo, da pivcu prinaša pražene kavne okuse z dodatkom karamele in sladkobe.

By The Waves priplava v popolnoma črni barvi, skorajda kot nafta, pogled nanj pa dopolni tanka in nikakor ne obstojna bež glava. Aroma je razmeroma nežna, pokaže pa svoj značaj praženega sladu, ki ga dopolnjuje kar nekaj lepo prepoznavnega kiselkastega duha žitasto-ribezove kombinacije. V koncu pa se temu duhu pridruži še nežnejši kavnat značaj. Tudi okus sledi vonju - srednjo grenkobo dopolnjuje kavnato-pražen priokus, še bolj kot ta pa je zaznaven rahlo kiselkast občutek. Nežen in krajši pookus pa s poprastim značajem pusti blago sled.

Ta irski stout iz naše obale je nekoliko bolj lahkotnejšega telesa in ne ravno pretirano izraznih lastnosti. Je dokaj tipičen, a bolj preprost in z rahlo svilnato teksturo lahkotno spolzi po grlu - taka, bolj preprosta zadeva.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,7 / 5 → ni v mojem okusu, zmanjka ga na telesu in rahlo preveč do izraza pride kiselkast priokus - ni za stran, se ga da spiti, ampak...
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 5. maj 2020

Advocatus Lokalc


Ime: Lokalc
Pivovarna: Advocatus Pivovarna, Ajdovščina

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,1%
Na voljo: steklenica




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Škofjeloška pivovarna Advocatus je poskrbela za svoje lokalne pivce piva - zvarili so jim namreč Lokalca, pivo v značilnem nahmeljenem karakterju pale ale zvarka. Seveda, primerno tudi za ne-lokalce.

Srednje velika snežno bela glava prekriva skorajda popolnoma jasno telo zlato obarvanega Lokalca. Ko se počasi pena umika, izpod nje zadihajo zelo nežne hmeljne note - izjemno blagi sadeži in le rahlo bolj odkrite travnate note. V okusu se predstavi srednje nežna hmeljna grenkoba, bolj travnata, ki jo dopolnjuje nežno sladek sadni priokus, v finišu pa nekoliko dražeč poprast karakter. Zaključi pa se še s trajajočim, a nežnejšim pookusom.

Lokalc je lahkoten in preprost pale ale, ki pivcu ponuja nekaj več karakterja od "navadnih" piv, vseeno pa je pri tem dovolj zadržan, da bo všeč tudi tistim, ki niso vajeni drznih okusov.





  • Pevc - New Cafe (Škofja Loka)
  • Acro Caffe (Škofja Loka)
  • Gostilna pri Boštjanu (Škofja Loka)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3 / 5 → preprost, piten - brez kakšnih posebnosti, klasičen pale ale za spiti
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 3. maj 2020

Saw IPA


Ime: IPA
Pivovarna: Saw Brewery, Bovec

Stil piva: IPA

Vsebnost alkohola: 7,3%
Na voljo: steklenica




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Na bovškem koncu nastaja nova mala kraft pivovarnica po imenu Saw Brewery. In za začetek svoje poti se preizkušajo, tako kot smo od novih pivovarn na sceni že dobro navajeni, s pivom stila IPA, ki pa ni kar tako in je kar bolj konkretne sorte..

Žagarski IPA je lahkotno motnikavega zlatega telesa, na njem pa sedi zelo velika bela puhasta glava, ki se počasi umika. Aroma je nekoliko bolj sramežljive narave, predstavlja pa se s tipičnim IPAstim značajem blagih citrusov in morda le malenkost bolj pogumnih sladkih sadežev za povrhu. Okus zaznamuje srednja hmeljna grenkoba, ki je nekoliko zeliščno naravnana, ni pa ostra v tem značaju, spremlja pa jo lahkotna prisotnost citrusov. Nekoliko poprast finiš podraži, trajajoč pookus pa nežno potraja v ustih.

Saw IPA je lahkotnega telesa in ne pretirano izrazitega okusa, tako da ostaja preprosto pitno, primerno tudi za tiste ljubitelje piva, ki niso najboljši prijatelji konkretno grenkobnih IPA piv. Bo pa vsekakor odžejalo vsakega pivca s svojim nezapletenim karakterjem.





  • Gostišče Sovdat (Bovec)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,1 / 5 → simpel, lahkoten in nekompliciran, lepo piten, mogoče malo preveč zeliščen za moj okus, ampak v redu
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 1. maj 2020

Beer Bulli CK


Ime: Beer Bulli CK
Pivovarna: Pivovarna Kralj, Dobrova

Stil piva: Porter

Vsebnost alkohola: 5,1%
Na voljo: steklenica




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Legendarni WV Bulli, predelan v "mobilni šank", se lahko pohvali že s svojim tretjim Beer Bulli pivom. Za legendo so ga zvarili v pivovarni Kralj v najbolj tipičnem angleškem stilu piva - porterju. CK pa tokrat v imenu zopet nosi kratice enega velikih podpornikov projekta, Cirila Komotarja.

Bullijev anglež je izjemno temne rjave barve, če ni že kar popolnoma črnega odtenka, tanka bež glava, ki se ustvari na vrhu, pa kar kmalu izpuhti. Aroma je lepo izrazita s svojim sladnim karakterjem, kjer prevladujejo note piškotov, kave, oreščkov in nekaj praženega pridiha. Tudi okus sledi v tej nameri. Zmerno grenkobo spremlja lepo pražen značaj, dopolnjuje in uravnoveša pa jo še zmerna sladkoba piškotastega občutka, skupaj z nekaj oreškastega dodatka v finišu. Trajajoč pookus pa še nežno spominja na CKja s svojim praženim značajem.

CK je nekoliko bolj lahkotnega telesa in je kljub svojemu dokaj izrazitemu značaju tudi pregovorno angleško piten. Te kar zagrabi, da bi prijel en zaboj in ga nekam odnesel - kot so to počeli pravi angleški porterji preden so si zaslužili porterja.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,8 / 5 → zelo lepo piten, sicer malo bolj lahkega telesa, a konkreten v okusu; sicer malo bolj kavnat, a še vedno ne preveč za moj (kavno občutljiv) okus
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 30. april 2020

Lobik Tank Top


Ime: Tank Top
Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor

Stil piva: IPA

Vsebnost alkohola: 7%
Na voljo: točeno - pločevinka




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

S pivom Tank Top Lobiki dokazujejo, da niso le mojstri varjenja motnih, "juicy" NEIPA piv, ampak znajo prav tako dobro pripraviti tudi bolj klasične IPA izvedenke. In Tank Top je eden izmed teh, ki se zgledujejo po stilu varjenja zahodne obale ZDA, v sebi pa skriva hmelje amarillo, cascade in centennial.

Tankovski IPA je le malenkostno motnikave, zlato-jantarne barve, zakamufliran pa je z večjo in kar lepo trajajočo belo glavo. Sladki sadni toni, breskev v ospredju, prevladujejo v hmeljni aromi, pošteno izraziti in lahko zaznavni, sladki značaj pa spremlja še nekaj citrusnega pridiha grenivke. Srednje izrazna hmeljna grenkoba zavlada v požirku, še vedno pa dovolj do izraza ob njej prideat tudi sladkoba in smolnat značaj. V finišu je malenkostno poprastega karakterja, pookus pa kar lepo posladka na koncu.

Tank Top je Lobikov IPA lahkotnejšega telesa in bolj klasičnega grenkobno-sadnega značaja s kar opazno toplino alkohola, ki nekoliko pogreje po grlu. IPA za ljubitelje tega stila, še posebej za tiste, ki prisegajo na malo bolj konkretne zvarke.





  • Pivarna (Maribor)
  • Pub Gambrinus (Maribor)
  • Lajbah (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,8 / 5 → klasičen, konkreten IPA, lepo piten in karakteren tako kot je treba
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**