Omnivar/Old Street Into The Breach

Ime: Into The Breach
Pivovarna: Omnivar Brewery, Ljubljana v sodelovanju z Old Street Brewery, London (Anglija)

Stil piva: Cesarski stout

Vsebnost alkohola: 8%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Na enem izmed svojih potovanj v London, so fantje iz Omnivar skupaj z lokalno pivovarno Old Street Brewery zvarili tudi skupno pivo stila cesarski stout. Da pa ne bo šlo kar za navaden primerek stila so vanj dodali slovenski hmelj, pivo pa je fermentiralo na grozdih Pinot Noira.

Nastalo je kot nafta črno pivo, njegov izgled pa dopolnjuje in zaključuje tanka bež obarvana glava, katera ne traja ravno dolgo. V ospredju arome prevladuje nekaj meda, ki pride lepo do izraza nad blago čokolado in nežnimi piškoti. Okus je srednje sladek, tako s piškotnim značajem, kot tudi z medenim, ki pride s svojim sladko-kislim občutkom zelo lepo do izraza, malo potegne tudi k limoni. Nežnejši pookus pa ne potraja ravno dolgo na jeziku.

Plod slovensko-angleškega sodelovanja je srednje polnega telesa in svilnatega značaja. Je nekoliko bolj preprost kot smo morda vajeni od cesarskih stout piv, malo bolj nežen in brez občutnega alkohola. Ga pa zelo lepo zaznamuje dodatek meda, ki pride ravno prav do izraza.

• Sir William's Pub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Bevog Who Cares Editions Elves Beersley
• Tektonik OL #9 Russian Imperial Stout Barik
• Green Gold Oil Warz Barrel Aged

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,8 / 5 → čeprav nisem največji ljubitelj medu, se mi v tem pivu ta medeni značaj lepo dopade, čeprav bi si morda želel, da bi bil celotno gledano vseeno malo manj preprost in bolj drzen - je pa vseeno zelo všečen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Reservoir Dogs Mayahuel

Ime: Mayahuel
Pivovarna: Reservoir Dogs Brewery, Nova Gorica

Stil piva: Gose

Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: točeno - steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Reservoir Dogsi so še enkrat več pripravili nekaj posebnega. V stare sode tekile in mezcala, ki so jih pripeljali neposredno iz njune rojstne Mehike, so zaprli in postarali za eno leto svoj gose. Poimenovali so ga Mayahuel, po azteški Juliji iz čigar grobnice je zrasla prva agava in s svojim sokom (tekilo in mezcalom) tolažila njenega ljubimca.

Prijetno kiselkasta aroma zaznamuje Mayahuel že na prvi vdih z rahlo vinskimi notami, ki niso pretirane a so vseeno dovolj izrazite, da padejo v oči nos. Zraven je zaznati še kakšno začimbno noto, kasneje pa bi lahko prisegli, da se prepozna bežen duh tekile. Pod tanjšo belo peno, ki v trenutku pobegne, pa se nahaja skorajda popolnoma jasno telo tega goseja, ki je zlato rumenkaste barve. Kiselkasti značaj v okusu je nežen, saj le malenkost potegne usta skupaj v prvem požirku, zraven pa prinese vinski značaj, ter zelo nežno grenkobo. Ta kiselkasti občutek pa še malo poleži v ustih, kjer pusti še zelo bežen značaj soda v katerem je ležal.

Mayahuel je lahkoten in osvežilno kiselkast gose, ki je zelo lahkotno piten in svežega karakterja. Njegovo staranje v sodih tekile in mezcala pa mu je brez dvoma dodalo še nekaj blagega značaja, ki pa mu zelo paše. 

• Reservoir Dogs Taproom (Nova Gorica)
• Lajbah (Ljubljana)
• Že v redu, Primož (Ljubljana)
• Sir William's Pub (Ljubljana)
• Za Popen't Pivoteka (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Pelicon/Szpunt Gosedalin Tequila Barrel Aged
• Reservoir Dogs/Canediguerra Beware of Dogs
• Reservoir Dogs Cum Grano Salis

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,2 / 5 → se mi zelo dopade s svojo lahkotnejšo kiselkastjo, je zelo osvežilen in piten - poleg pa prinese ravno prav spomina na tekilo, da jo je zaznati, ampak ne pretirava

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lobik Alloces

Ime: Alloces
Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor

Stil piva: Cesarski stout

Vsebnost alkohola: 12,5%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Alloces je drugi mogočni imperial stout (v kratkem času) mariborskih fantov iz pivovarne Lobik. Zvarili so ga s pomočjo različnih sladov, ki temu pivu dajo tisti pravi karakter, ki so ga želeli. In nastal je ta temni mogočnež, ki nosi ime demona z levjo glavo.

Mogočni stout je popolnoma črne barve, kot nafta, pokriva pa ga večja kremasta glava bež barve, ki tam kar dolgo postoji. V aromi deluje precej nežno, saj ponuje le blage čokoladne note v začetku, kasneje pa še nekaj blagega pridiha suhega sadja, ter zelo bežen piš vanilije in viskija. Zmerno sladek začetek je biskvitasto čokoladen, tukaj pa je zaznati precej več suhega sadja kot v vonju. Zraven srečamo še nekaj karakterja črnega ribeza ter zelo nežno grenkobo. Alloces pa nato zaključi še rahlo pražen finiš ter blažji pookus.

Lobikov cesarski Alloces se ponaša z žametnim telesom, nekoliko bolj polnega značaja, a ne popolnoma. Kljub zelo zavidljivi stopnji alkohola le-tega ni občutiti. Oziroma, če ne prebereš koliko % skriva, te lahko kar pošteno preseneti, ter je posledično zelo preprosto piten. 

• Lajbah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Lobik Andromalius
• Omnivar Holiday Hog
• Reservoir Dogs Black Hole #50

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,2 / 5 → malo preveč sramežljiv v aromi, a zelo lahkotno piten - všeč mi je, da zelo dobro skrije alkohol in posledično zelo (nevarno) lepo teče

(IZGLED: 5/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bevog Who Cares Editions Herbstfest Bier

Ime: Who Cares Editions Herbstfest Bier
Pivovarna: Bevog Brewery, Bad Radkersburg

Stil piva: Festbier

Vsebnost alkohola: 5,6%
Na voljo: točeno - pločevinka

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Gospod Herbst je možakar nemškega porekla iz pivovarne Bevog, ki je posvečen jesenskemu času ina tistemu obdobju primernim pivskim festivalom. Ležak v festbier stilu, ki je nefiltriran odležal nič manj kot 3 mesece, da je pridobil tisti čisto pravi fe(j)st značaj.

Jesenski Herbst je kristalno čistega zlato-rumenega telesa, katerega izgled dopolnjuje tanka bela milnata glava, ki se le počasi izmika. Izrazit travnati značaj skupaj z rahlim zeliščnim občutkom podari pivu tisto tipično ležakasto aromo z rahlo prašnim občutkom. V okusu nas pozdravi nežna sladkoba, le rahlo kruhasta, ki pa jo kmalu prekrije solidna grenkoba, prepoznavnega travnatega značaja. Ta občutek se tako nadaljuje še v pookus, kjer za kar dolgo časa pusti svoj odtis.

Bevogov gospod Herbst je klasični in do popolnosti tipični ležak, ki so jih vajeni pivci dobrot iz bavarkega konca. Dovolj preprost, da bo všeč preprostim okusom množice, a še vedno dovolj karakteren, da ni kar tako.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Old Franz Festbier
• Omnivar Das Kaiser
• Kralj Matjaž Konig

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → dober in lepo piten, čeprav nisem fan ležakov, pa ta ni pretirano (zeliščno) oster, kot se rado zgodi

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Reservoir Dogs Sabro

Ime: Sabro
Pivovarna: Reservoir Dogs Brewery, Nova Gorica

Stil piva: IPA

Vsebnost alkohola: 6,5%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

IPA stil je še vedno eden najbolj popularnih, če ne kar najbolj popularen stil piva med kraft pivovarji. Znotraj tega stila pa nastajajo mnogi zvarki, ki jim različni hmelji dajo poseben značaj. Reservoir Dogsi so tako zvarili IPA, ki mu značaj podari novi hmelj Sabro, za katerega je značilno, da poleg standardnih citrusov in tropskih sadežev prinese tudi kokosov karakter.

Novogoriški sabro se v začetku predstavi z nežnejšo sadno aromo, kjer se prepletajo nežni sladki tropski sadeži ter citrusi, kasneje pa se v to kombinacijo prerine še kokosov pridih (ter blag alkohol), ki zelo nevarno spomnita na stari (dobri) malibu. Pod tanko in zelo neobstojno puhasto belo glavo se nahaja rahlo motnikav zlato obarvan zvarek, ki v požirku podraži s srednje izrazno hmeljno grenkobo. Le-ta je v začetku nekoliko suha, kasneje pa se pridruži še malo sladkobe. Zelo lepo pa na koncu pride do izraza še kokos, ki v pookusu še kar nekaj časa postane na jeziku.

Sabro IPA je lahkotnejšega telesa in preproste pitnosti, ga pa kokosov značaj kar dodobra zaznamuje. Tako da ni nujno, da bo všeč vsem ljubiteljem klasičnih IPA piv, ker mu Sabro hmelj da res poseben značaj. Če pa ste ljubitelji malibuja, pri Sabro IPA pivu ne bo nobenih težav.

• Reservoir Dogs Taproom (Nova Gorica)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Union Pivnica Selection Sabro IPA
• Reservoir Dogs Lone Wolf
• Green Gold Comet As You Are

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → sicer piten, a deluje kar nasiten - težko se odločim, če mi je kokosov značaj v kombinaciji z alkoholom všeč, ali me preveč spominja na malibu in koktejle - je pa v vsakem primeru zanimiv

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Thirsty River Kaleidoscope

Ime: Kaleidoscope
Pivovarna: Thirsty River Brewing, Bovec

Stil piva: Zimsko pivo

Vsebnost alkohola: 10%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tudi v bovškem brewpubu Thirsty River Brewing niso pozabili na svoje pivce v zimsko-prazničnem času. Za ta poseben čas v letu so zvarili posebni zimski ale Kaleidoscope, ki je obdobju primerno začinjen in s konkretnejšo stopnjo alkohola, primeren tudi za najhujši mraz.

Kaleidoscope se prikaže v temno rjavem odtenku, kar dodobra motnikavega telesa, izgled pa mu dopolni srednje velika pena, umazano bela ter zelo dolgo obstojna. Izpod glave prisopiha nežnejšo začinjena aroma v ospredju z božičnimi začimbami - najbolj izstopajo klinčki, pojavi se cimet, pa tudi janež je nekje, medtem ko je kasneje moč prepoznati še nekaj suhega sadja. Blagi sladkobi piškotov sledi srednja grenkoba, kasneje pa prevlada še izrazita, a ne premočna sladkoba suhega sadja. V finišu sledijo začimbe, ki so kar izrazne, pookus pa še na kratko s piškotnim značajem postane v ustih.

Zimski Kaleidoscope je srednje polnega in nasitnega telesa, ter kar pošteno izrazitega prazničnega značaja s svojim začinjenim okusom. Dvoštevilčno vsebnost alkohola zelo lepo zakriva, kajti le-ta skorajda ne pride nič do izraza, ter tako ostane pivo lažje pitno, če so vam seveda božični okusi ljubi.

• Thirsty River Brewing Pub (Bovec)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Pelicon Winter 2019
• Protagonist Winter Ale
• Brewwood Abies Nativitas

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → alkohol je res lepo zakrit, ga je veliko lažje spiti, so pa za moj okus začimbe vseeno malo preostre, oziroma jih je malo preveč 

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

PuBa Beer La Sur

Ime: La Sur
Pivovarna: PuBa Beer, Celje

Stil piva: Kisli ale - saden

Vsebnost alkohola: 5,4%
Na voljo: steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Nomadski pivovarji PuBa Beer so se na svojo pivovarsko pot podali malo drugače, kot to naredi večina pivovarjev. Inspiracija so jim bila naravna vina, kar jih je tako potegnilo v svet novih kislih piv, kot pravijo. In njihov prvenec, La Sur, je tako kisli ale, ki mu nekaj značaja poda tudi dodatek mangovega pireja.

Izredno motnikavo zlato obarvano telo La Surja se za krajši čas pred svetom skrije pod srednje veliko glavo, penasto in belega odtenka. Izpod nje počasi in zelo nežno prisopiha rahlo sladka aroma zelo zrelega manga in nekaj kiselkasto-vinskega karakterja kar nekoliko bolj v ozadju. Prvi požirek kar pošteno potegne usta skupaj s svojim izraznim, a ne pretiranim sadno-kiselkastim občutkom, malo kasneje pa ta kiselkasti karakter spremlja še nekaj precej blagega sadnega, sladkega priokusa.

La Sur je lahkotno poletnega značaja in zaradi svoje kombinacije sadnega in kiselkastega okusa posledično tudi zelo svežega in osvežilnega duha. Pivo za ljubitelje rahlo nežnejših in sadnih kislic, ter za tiste, ki se radi sprehajajo med svetovoma vina in piva.

• Huda (Brežice)
• Tamkoučiri (Celje)
• Špital Za Prjatle (Celje)
• Kavarna Bodi (Ptuj)
• Domačija Novak (Žužemberk)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Maister Pregl Catharina Sour
• Bevog Who Cares Editions Frida Berliner Reisse
• Barut Destruction of Mankind

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4 / 5 → zelo osvežilno in prijetno kiselkasto - mogoče je mango malo preveč zakrit, ampak vseeno je zelo všečen in piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bevog/Stu Mostow Mash Sisters

Ime: Mash Sisters
Pivovarna: Bevog Brewery, Bad Radkersburg v sodelovanju z Browar Stu Mostow, Wroclaw (Poljska)

Stil piva: Pilsner

Vsebnost alkohola: 4,5%
Na voljo: pločevinka

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Bevogovci so "zakrivili" že kar nekaj mednarodnih pivskih sodelovanj. Eden izmed njih je tudi hoppy pils po imenu Mash Sisters, ki so ga zakuhali v sodelovanju s poljskimi pivovarji Stu Mostow.

Naveza s poljskimi pivovarji je rezultirala v kristalno jasnem pilsnerju zlato-rumene barve, pogled na poln kozarec pa zaključuje srednje velika in kar obstojna bela penasta glava. Prijetna aroma je lepo izrazita s svojo hmeljno noto. V njej prevlada citrusni značaj z všečnim občutkom limonske trave in limoninih bombonov. Tudi v okusu pride citrusni, limonasti občutek lepo do izraza ter tako lepo dopolnjuje srednjo hmeljno grenkobo s svojim dražečim karakterjem. Nežen in srednje dolg pookus pa še za nekaj časa pusti ta občutek na jeziku.

Mash Sisters je zelo lahkoten in osvežilno naravnan pilsner, kjer njegov moderni hmeljni značaj zelo lepo in pošteno pride do izraza. Tako poskrbi ta zvarek za tradicionalne okuse, kot tudi za modernejše, hmeljne ljubitelje.

• Že v redu, Primož (Ljubljana)
• Klobasarna (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Mali Grad Teta Iz Amerike
• Green Gold Hop Princess
• Pelicon/Motel India Pale Lager

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4 / 5 → zelo všečen, točno tak kot so mi ležaki všeč - prijetno in dodobra nahmeljen z aromatičnim značajem 

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lobik Kosmatinko

Ime: Kosmatinko
Pivovarna: Lobik Brewery, Maribor

Stil piva: Porter

Vsebnost alkohola: 6%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

"Tako malo lepo specialno neobrito temno pivo" - tako za Kosmatinko pravijo v pivovarni Lobik, kjer je ta pošast tudi nastala. To pomeni, da znajo štajerski pubeci vsake toliko zvariti tudi kaj bolj preprostega, kot je ta klasični temni ale.

Kosmatinko je popolnoma črnega odtenka, najraje pa se skriva pod zelo tanko bež obarvano glavo, od katere kmalu ne ostane nič več. Izdaja ga kar pošteno pražen duh, v katerem bi najbrž lahko prepoznali note kapučina, kave pa še kaj praženega za zraven. Rahla piškotasta sladkoba razveseli v začetku požirka, ki se nato nadaljuje s srednje izrazno grenkobo, zaključi pa s kar pošteno praženim finišom in daljšim ter občutnejšim pookusom.

Kosmatinko je nekoliko bolj lahkotnega telesa, ki pa po grlu steče s svilnato preprostostjo. Je preprost, dodobra pražen in preprosto piten, tak "malo lepo specialno neobrito temno pivo".

• Lajbah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Pelicon Black Aurora
• Škrlj Porter
• Old Franz Porter

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → za moj okus malo preveč pražen, drugače pa preprost, nezahteven in brez posebnosti - čisto netipično Lobikovo

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Slap Original Pale Ale

Ime: Original Pale Ale
Pivovarna: Pivovarna Slap, Vipava

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 4,8%
Na voljo: točeno - steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Vasica Slap, ki se nahaja sredi Vipavske doline, je znana po številnih vinogradih in vinskih kleteh. In v tem vinskem svetu se je znašel tudi upornik, ki tam sredi vinogradov vari tudi svoje pivo Slap - in prvi med njimi je najbolj preprost pale ale.

Vipavski Original Pale Ale je le lahkotno motnikavega izgleda žareče jantarne barve, na vrhu kozarca pa sedi srednje velika bela glava kremaste teksture. V nežni aromi se pojavijo blagi sadni dihi breskve, ki jih spremlja nežen travnati značaj hmelja. V ozadju pa je srečati še kak pridih maslenih piškotov, ki postane še bolj izrazen nekoliko kasneje. V okusu je v ospredju nekaj piškotno-karamelne sladkobe, ki jo nato prevzame srednje zaznavna grenkoba, kar dovolj travnatega karakterja. Trajajoč pookus, rahlo sladek, pa kar še nekaj časa poleži v ustih.

Original Pale Ale pivovarne Slap je lahkotnejšega telesa in zelo preprostega značaja, kar ga dela preprosto pitnega in všečnega širši, morda ne tako zahtevni množici - za to pa je bil konec koncev tudi zvarjen.

• Brlog (Vipava)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Kralj Matjaž #1 Golden Ale
• Advocatus Divjak
• 22Brewing A Bunny Ale - Hoppy

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3 / 5 → piten, preprost in brez posebnosti - zelo simpel in kar travnato hmeljno zaznamovan

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Thirsty River Blueberry Ale

Ime: Blueberry Ale
Pivovarna: Thirsty River Brewing, Bovec

Stil piva: Sadni pale ale

Vsebnost alkohola: 6,5%
Na voljo: točeno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Še en sadni zvarek iz doline reke Soče. V lokalni pivovarnici Thirsty River Brewing so namreč zvarili tudi pivo z dodatkom borovnic, za malo bolj sadne pivske navdušence.

Blueberry Ale je rahlo motnikavo, temno bakreno-rdečkasto pivo, ki ga prekriva tanjša glava umazano bele barve, ki pa tudi kmalu začne izginevati. Predstavlja jo nežna sadna aroma, kjer se prepoznajo note jagodičevja in še bolj kot to razredčenega borovničevega sirupa. Srednja grenkoba pride do izraza v okusu, kasneje pa se pojavi še borovničev značaj, v bistvu kar karakter borovničevega soka, ki se kar lepo izrazi s svojo sladkobo. Finiš je kar trpkega karakterja, pookus pa je dolg in grenkobno naravnan.

Borovničev sok pivo iz bovške pivovarne je lahkotnejšega telesa in v svojih značilnostih, poleg seveda tipičnih pale ale okusov, ponuja tudi lepo izrazen sadni značaj borovnic, ki bo poskrbel za malo slajše okuse.

• Thirsty River Pub (Bovec)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Thirsty River Mir Jam
• APE Pivo Malino
• Rdeča Češnja

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → povsem simpatičen in soliden, lepo piten pale ale s karakterjem borovnic - so dokaj lepo izražene

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bevog This One Is On Us 2019

Ime: This One Is On Us 2019
Pivovarna: Bevog Brewery, Bad Radkersburg

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,3%
Na voljo: pločevinka

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V Bevogu zadnjih nekaj let vsake božično-novoletne praznike svoje poslovne partnerje razveselijo (tudi) s posebnim zvarkom, na njihov račun - This One Is On Us. In to so storili tudi za konec leta 2019, ko so "častili" ta pale ale s posebnim namenom.

Dokaj motnikav zlato obarvani pale ale se zakrije s srednje veliko in počasi izginjajočo belo penasto glavo. V aromi ga lepo odlikuje prijetno izrazna sadna tropska nota s sladkim značajem in citrusi za povrhu. Razmeroma nežnejša hmeljna grenkoba prevladuje v okusu, kjer jo dopolnjujejo še nežni sladki priokusi ter tudi rahlo dražeči citrusi v finišu. Celoto zaključi nežnejši pookus, ki pa kar dolgo postane v ustih.

This One Is On Us za leto 2019 je preprost in lahkotnejši pale ale, ki ne pretirava s svojim značajem, vseeno pa ga ponudi dovolj, da je pivo lahko pitno in dovolj konkretno.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Rooster Pale Ale
• Clef Napoj
• Time 8 O'clock Pale Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → preprost, lahkotno piten in neizstopajoč pale ale - tipičen po stilu, brez posebnosti

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Mangoopeer

Ime: Mangoopeer
Pivovarna: Pivovarna Mali Grad, Kamnik

Stil piva: Dunajski ležak

Vsebnost alkohola: 5%
Na voljo: točeno - steklenica

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Kamniški burgermojstri iz Mangoop dobro vedo, da je najboljši partner dobremu burgerju dobro pivo. za burgerje poskrbijo sami, ker pa se v Kamniku nahaja tudi pivovarna Mali grad, so jim le-ti zvarili tudi hišni Mangoopeer.

Velika in penasta umazano bela glava zelo dolgo nudi streho le malenkost motnikavemu rdečkasto-jantarnemu pivu. Aroma je nežna in kar nekoliko zadržana, vseeno pa se iz kozarca uspe prebiti blagim sadnim dihom ter nekaj mogoče malo bolj pogumnim travnatim notam. V okusu je najbolj izstopajoča srednja hmeljna grenkoba, vsaj v začetku, s travnatim občutkom, v finišu pa bolj do izraza pride piškotna sladkoba, še vedno nežna a prijetna. Pookus pa na koncu kar lepo potraja in ga ni nič sram.

Mangoopeer je lahkotnega telesa in preprostega značaja, tako da bo v paru z burgerjem ne bo prevzel nadzora in bo burger še vedno ostal kralj. Je pa obenem vseeno dovolj karakteren, da lepo odžeja in ponudi tudi dovolj okusa v vlogi spremljevalca.

• Mangoop Burgers (Kamnik)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sorodni in podobni zvarki:

• Mexa Nagual
• Stazione Parenzana p3 Rdeče
• Mali Grad Vienna Lager

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3 / 5 → povsem v redu, brez izstopajočih posebnosti, lahko piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**