Pelicon Blonde Ale

Tudi izjemno preprosti blonde ale velikokrat preprosto zapaše. To seveda vedo tudi v ajdovski pivovarni Pelicon, zato so tudi zvarili svojo verzijo tega piva, katerega prva naloga je da odžeja.  

 

Blond Pelicon je kar nekoliko motnikavega telesa zlato-rumene barve, tanka bela pena pa počasi izginja z vrha kozarca. Aroma je v začetku nežno kruhasta, sledi pa z zelo blagim sadnim pridihom in kakšno travnato noto za zraven. Požirek je nežno sadno sladek, kasneje pa malenkostno bolj grenkoben ter blago travnat v karakterju. Lahkoten, a kar dolg pookus pa zaključi celoten požirek. 

 

Peliconov Blonde Ale je lahkotnega telesa, zelo svežega značaja ter kot že omenjeno preprostega karakterja. Seveda pa ga ravno vse to dela tako preprosto pitnega in prav poletnega.   

 

Blonde Ale

Pivovarna Pelicon 

Ajdovščina

Zlati ale

5%

Kje naj ga iščem?

• Pelicon Bottle Shop (Ajdovščina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Kralj So Pick Me
• Reset Gorjan
• MATT Veronika

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → zelo piten blond, preprost, a z dovolj značaja, da ni prazen

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Pelicon The Leaking Barrel - Baltic Porter 2021

Naslednji zvarek, ki so ga v pivovarni Pelicon zaprli v stare sode, ki malenkost puščajo (od tod tudi ime serije) in kjer so se prej nahajale različne žgane pijače, je baltski porter. 

 

Pivo je zelo temne rjave, oz. skorajda že popolnoma črne barve, tanka bež obarvana glava, ki ga pokrije, pa ne traja predolgo. V aromi nas objamejo note suhega sadja, nežne praženosti ter rahle čokolade, za zraven pa še kak alkoholni pridih.  Požirek se začne z nežno grenkobo, ki ji sledi nežo pražen priokus piva. Za konec dobimo še rahlo saldkobo in blag pookus.

 

Baltic Porter je srednje polnega telesa, ob vseh okusih in aromah, ki nam jih ponudi, pa malenkostno tudi pogreje s svojo niti ne tako nizko stopnjo alkohola. In celotna kombinacija je tako zelo uživaška in (presenetljivo) preprosto pitna.    

 

The Leaking Barrel - Baltic Porter 2021

Pivovarna Pelicon 

Ajdovščina

Baltski porter

10%

Kje naj ga iščem?

• Pelicon Bottle Shop (Ajdovščina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Omnivar Baltic State Of Mind
• Clef Rum Barrel Aged Imperial Stout
• Green Gold Oil Warz Bourbon Barrel Aged

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,4 / 5 → dovolj kompleksen, da lahko uživamo v vsakem požirku, a dovolj preprost, da bo kozarec še kako hitro prazen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 18/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Pelicon The Leaking Barrel - Bourbon Stout 2021

V pivovarni Pelicon so se odločili še nekoliko nadgraditi svojo pivovarsko delovanje. Nabavili so nekaj različnih starih sodov ter v njih dodali svoje zvarke. V sod, kjer se je prej nahajal ameriški bourbon so natočili svoj imperial stout, ter počakali, da je nastalo nekaj dobrega.     

 

Rezultat je popolnoma črne barve, na vrhu kozarca pa se za krajši čas naredi manjša glava bež obarvanosti. Aroma je prijetno nežan, pokaže pa se s praženimi notami, nekaj rahle čokolade, ter seveda tudi z rahlim pridihom viskija. Začetek je nežno grenkoben, malenkostno pikanten, ter z nekaj več čokoladnega in na koncu tudi praženega priokusa. Ves čas požirek spremlja še nežna prisotnost alkoholne topline, pookus pa nato še lepo postane v ustih. 

 

Peliconov Bourbon Stout je srednjega telesa, mogoče malo manj poln, kot od imperial stouta pričakujemo. Poleg tega pa je zelo žametnega občutka, ko spolzi po grlu, in je kot tak narejen za počasno srkanje.   

 

The Leaking Barrel - Bourbon Stout 2021

Pivovarna Pelicon 

Ajdovščina

Cesarski stout

10,5%

Kje naj ga iščem?

• Pelicon Bottle Shop (Ajdovščina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reservoir Dogs The Last Bourbon
• Clef Rum Barrel Aged Imperial Stout
• Green Gold Oil Warz Bourbon Barrel Aged

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → konkreten, lepo pogreje, mogoče malo manj telesa, kot bi mu pritičalo, ampak se lepo pije

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Brewwood Castra Reiuenz - Grajsko Pivo 1263

V pivovarni Brewwood so zvarili posebno grajsko pivo za ribniški grad, ki se je prvič omenjal v zgodovniskih listinah leta 1263 kot Castra Reiuenz - od tu tudi ime piva. Drugače pa gre za pivo stila California common, nekakšna kalifornijska verzija ležaka.

Ribniško grajsko pivo je bakreno obarvanega telesa, zakrito pa je z nekoliko manjšo ter ne prav dobro obstojno umazano belo glavo. Aroma je na začetku zelo nežno piškotasto sladna s kakšnim zelo bežnim sadnim pridihom sem ter tja. Požirek je kar solidno grenkoben v začetku, predvsem travnat v karakterju, proti finišu pa celo malo povleče na keltno stran. Poprast finiš je kar izrazit, pookus pa še kar nekaj časa pusti grenkobno naravnan obutek na jeziku. 

Brewwoodov Castra Reiuenz je lahkotnejšega telesa in precej svežega duha. V svojem karakterju je kar lepo izrazit, a vseeno dovolj nekompliciran, da je preprosto piten.

 

Castra Reiuenz - Grajsko Pivo 1263

Brewwood Craft Brewery

Kočevje

Kalifornijsko pivo

5,1%

Kje naj ga iščem?

• Brewwood Craft Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Hopa Come On Californian
• Beer Bulli PP
• Kočevar Kalifornijski Lager

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → zelo osvežilen, precej piten in z nekaj več značaja

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lobik Hangover Crusher

Ko se poletni večer prevesi v poletno jutro sede nekaj osvežilnega, da prežene "mačka" in nas pripravi na nov poletni dan. Za ta namen je tukaj Hangover Crusher, NEIPA iz pivovarne Lobik, ki mu značaj podajo hmelji Cryo Ekuanot, Cryo Citra in Styrian Dragon.  

 

Pivo je kar lepo motnikavega telesa sončno rumene barve, velika penasta glava, ki se hitro ustvari na vrhu koazrca, pa prav tako hitri tudi izpuhti. Tako lahko do popolnosti zadiha nežna tropsko sadna aroma hmelja, v kateri prevladuje predvsem citrusni značaj. Požirek je nežno grenkoben v začetku, v finišu pa nekoliko bolj suh, izrazit in zeliščno hmeljno naravnan. Trajajoč pookus pa še nekaj časa pusti ta občutek v ustih. 

 

Lobikov preganjalec mačka je zelo lahkotnega telesa, celo malo vodenega, in lepo svežega občutka v požirku. Mogoče ne bo ravno pregnal mačka, bo pa poskrbel, da nam bo fino - brez dvoma. 

 

Hangover Crusher

Lobik Brewery

Maribor

NEIPA

6,5%

Kje naj ga iščem?

• Pivoljub (Ljubljana)
• Craft Room (Maribor)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik Juicy Steak
• Lobik Sunrise
• Lobik This Is What You Needed All Along

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → nežnejši NEIPA, lepo aromatičen, preprost v požirku in svež - zelo piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

  

Bevog / Canediguerra Huff And Puff

Huff And Puff ni čisto navaden pilsner, ampak bo zaigral po notah ljubiteljev dimljenih piv. Ekipi pivovarjev iz pivovarne Bevog in italijanske Canediguerra sta namreč v pivo dodali tudi delež dimljenega sladu, uravnavajo pa ga slovenski in italijanski hmelji.  

 

Večja bela puhasta glava nam za nekoliko krajši čas zastre pogled na kristalno jasno zlato oabrvano telo tega dimljenega pilsa. Aroma nam pokaže srednje nežno dimljen značaj, lesnat in rahlo slaninast, v ozadju pa se primeša še nekaj sadnega pridiha. Požirek je srednje grenkoben, v začetku nekoliko sladek, proti koncu pa rahlo trpko-oster s svojim dimom. Nežnejši pookus pa še ne ravno dolgo pusti to sled na jeziku.

 

Huff And Puff je pivo lahkotnega telesa, ki se ves čas požirka sprehaja po črti med srednje dimljenim značajem in nežno sladkim priokusom. In ravno zaradi tega poigravanja z našimi okusi je zanimivo piten.

 

Huff And Puff

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

 

v sodelovanju s Canediguerra 

Alessandria (ITA)

Dimljeni svetli ležak

5,2%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bevog Straneg Horned Chameleon
• Cesar Bomba
• Crazy Duck Roasted Duck

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → po eni strani solidno dimljen, celo malo soter, po drugi pa nežno sladek - vsekakor pa se lepo pije

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Divje Pivo Meta & Baldrijan

Za Festival Nabiralništva so v pivovarni Volk Turjaški zvarili nekaj različic Divjega Piva. V tem primeru ne govorimo o stilu, ampak o pivu, pri katerem so namesto hmelja uporabili različna zelišča - kot v starih časih. V tem primeru so pivu dodali meto in baldrijan. 

 

Pivo je popolnoma jasnega telesa temnejšega zlatega odtenka, pokriva pa ga srednje velika bela glava, ki se počasi umika. Aroma je kar izrazita in predvsem zanimiva - najbolj izstopa bombonasto-mentolast značaj, ki ga dopolnjujejo prav tako zazvani sadni, ter precej bolj nežni zeliščni pridihi. Požirek je solidno grenkoben, kar malo zeliščno oster v finišu. Pookus je nekoliko bolj nežen, a trajajoč in z nekoliko hladnim metastim značajem.

 

Divje Pivo z baldrijanom in meto se izkaže kot zanimiv zvarek, predvsem v aromi. V kombinaciji s solidno grenkobnim okusom in lahkotnim telesom, pa postane precej preprosto piten.   

 

Divje Pivo Meta & Baldrijan

Pivovarna Volk Turjaški

Moravče pri Gabrovki

 

za Festival Nabiralništva  

Začinjeno pivo

5%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Divje Pivo Pelin
• Skubeer 8lue Hill
• Divje Pivo Rožmarin

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → zelo aromatičen, preprosto piten in precej všečen

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Divje Pivo Pelin

Za Festival Nabiralništva so v pivovarni Volk Turjaški zvarili nekaj različic Divjega Piva. V tem primeru ne govorimo o stilu, ampak o pivu, pri katerem so namesto hmelja uporabili različna zelišča - kot v starih časih. V tem primeru so pivu dodali pelin.  

 

Pivo s pelinom je popolnoma motnega telesa zlato-oranžne barve, na vrhu koazrca pa za nekaj časa posedi penasta glava bele barve. Aroma je nežna in ne pretirano izrazita, ponuja pa le nekaj rahlih zeliščnih not. Požirek je nežno grenkoben, rahlo kleten v spremljavi, proti koncu pa se pokaže zeliščen priokus, ki prevzame nadzor. Ta občutek pa nato še nekaj časa potraja na jeziku, kjer mogoče da vedeti, da gre za pelin. 

 

Divje Pivo, ki mu je dodan pelin, je lahkotnega telesa in zelo preprosteg, neizstopajočega značaja. V bistvu, v njem ta pričakovan zeliščni značaj le malenkost izstopa in ni preoster. 

 

Divje Pivo Pelin

Pivovarna Volk Turjaški

Moravče pri Gabrovki

 

za Festival Nabiralništva  

Začinjeno pivo

5%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Skubeer 8lue Hill
• Divje Pivo Rožmarin
• APE Lady Lavender

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,7 / 5 → nič posebnega, preprost in čisto na koncu mogoče malo pelinast

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Divje Pivo Rožmarin

Za Festival Nabiralništva so v pivovarni Volk Turjaški zvarili nekaj različic Divjega Piva. V tem primeru ne govorimo o stilu, ampak o pivu, pri katerem so namesto hmelja uporabili različna zelišča - kot v starih časih. V tem primeru so pivu dodali rožmarin.  

 

Velika in kar dobro obstojna rumenkasto-bela glava prekrije le malenkostno motnikavo, skorajda popolnoma jasno zlato obarvano telo tega piva. Aroma je nežno sladka in nekoliko bolj izrazito začinjena, oz. zeliščna. Požirek je v začetku rahlo sladek, sledi srednja grenkoba, zaključi pa se z izrazitim zeliščnim finišom, ki je kar oster in malenkostno trpek. Trajajoč pookus pa še kar pusti to sled na jeziku. 

 

Rožmarinovo Divje Pivo je sicer lahkotnega telesa, a je v svojem značaju kar konkretno zeliščno, zato je morda tudi malo bolj zahtevno v požirku. 

 

Divje Pivo Rožmarin

Pivovarna Volk Turjaški

Moravče pri Gabrovki

 

za Festival Nabiralništva  

Začinjeno pivo

5%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Šlibar Pale Ale Z Rožmarinom
• Skubeer 8lue Hill
• APE Lady Lavender

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,7 / 5 → kar pošteno začinjeno, saj tak je bil najbrž tudi namen, ni pa neprijetno, čeprav se malo težje pije

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Divje Pivo Konoplja

Za Festival Nabiralništva so v pivovarni Volk Turjaški zvarili nekaj različic Divjega Piva. V tem primeru ne govorimo o stilu, ampak o pivu, pri katerem so namesto hmelja uporabili različna zelišča - kot v starih časih. V tem primeru so pivu dodali konopljo.  

 

Večja rumenkasto-bela glava za kar nekaj časa pod seboj skrije jasno zlato telo tega konopljinega piva. Ko se le-ta začne umikati, naš nos zapolnijo nežnejše zeliščno-travnate note, ki imajo nekoliko sladek značaj. Požirek je srednje grenkoben, ves čas pa ga spremlja sicer nežen, a lahko prepoznaven zeliščen karakter. Finiš je lahkotno sladek, pookus pa še kar nekaj časa poleži na ustih z nežnim grenkobno-zeliščnim občutkom.

 

Divje Pivo s konopljinimi vršički je lahkotnega telesa in kar nekompliciranega značaja, da ostaja preprosto pitno. Ves čas pa nam vseeno sporoča, da se v njem nahaja nekaj za pivo ne popolnoma običajnega. 

 

Divje Pivo Konoplja

Pivovarna Volk Turjaški

Moravče pri Gabrovki

 

za Festival Nabiralništva  

Konopljino pivo

5%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Green Gold Best Buds
• Cesar Konopljino Pivo
• Frizi Nem Zadet

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → preprost, nežen, ampak zelo dobro piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Pink Lemonade Sour

Pink Lemonade Sour je še eden izmed okusov, ki je svoje mesto našel v Clefovi seriji savinjskih smoothie kislih piv. Pravi okus pa so pivovarji v tej verziji dosegli z dodatkom limon in jagod.   

Motno, umazano rdečkasto pivo je pokrito z zelo veliko in precej phasto belo glavo, ki kar hitro začne izginjati. Aroma deluje precej sadna - zaznati je veliko zrelih jagod, ki pa jih dopolnjuje še nežen pridih smetane. Požirek je nežnejše kiselkast - ne pretirava, a vseeno je to sadno kislino lepo zaznati in prepoznati, tako da usta malo pa le vleče skupaj. Nežen pookus pa nato še kar nekaj časa pusti to osvežilno, dražečo in kiselkasto stran na jeziku.

 

Clefov Pink Lemonade je v stilu preostalih smoothie kislih piv - lepo saden in kiselkast, le z malo manj telesa, oz. je malo manj smoothie značaja. Je pa zaradi vsega naštetega tudi zelo poletno piten in osvežujoč. 

Pink Lemonade Sour

Clef Brewery

Petrovče

Smoothie kisli ale

4,4%

Kje naj ga iščem?

• Clef Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Thirsty River Full Tuck
• Clef Stone Fruit Sour
• Clef Peach Sour

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,8 / 5 → saden, kiselkast, osvežilen, piten - poletno pivce

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bevog Great White Shark

V Bevogovo serijo piv Extinction Is Forever, ki opozarja na ogrožene živalske vrste, je svojo pot našel tudi beli morski pes - ja, tisti iz vseh filmov.  Samo pivo pa je konkretni dvojni IPA, v katerega so dodali konkretne količine hmeljev Galaxy, Chinook in Simcoe. 

Velika in puhasta rumenkasto-bela pena za kar nekaj časa pokrije popolnoma jasno telo jantarno-zlate barve. V aromi nas odkrito pozdravijo zrele sadne note, predvsem breskev, v ozadju pa je mogoče zaznati tudi nekaj zelo blagega alkoholnega duha. Požirek je solidno grenkoben, v svojem značaju pa kar dodobra zeliščen in travnat. Ponudi še nekaj nežne sladkobe, vse pa ob požirku spremlja še (najprej) nežna toplina alkohola. Trajajoč pookus pa le še poudari vse te oksue. 

Great White Shark, ki je priplaval iz Bevogovih fermentojev, je nekoliko bolj lahkotnega telesa, v vseh ostalih svojih lastnostih pa je zelo konkreten in na trenutke kar malo (precej) oster, skupaj s kar nekaj alkoholnega značaja.

 

Great White Shark

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

Dvojni IPA

8,8%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)
• San Francisko (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reset Alter Ego
• Pelicon Quantum DIPA
• Mali Grad The Girl From Rečica ob Savinji

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3 / 5 → konkreten, oster in s kar precej alkoholnega občutka v požirku - preveč enodimenzionalen in težje piten zaradi tega

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Divje Pivo Divji Hmelj

Za Festival Nabiralništva so v pivovarni Volk Turjaški zvarili nekaj različic Divjega Piva. V tem primeru ne govorimo o stilu, ampak o pivu, pri katerem so namesto hmelja uporabili različna zelišča - kot v starih časih. V tem primeru so pivu dodali divji hmelj.  

 

Pivo je skorajda popolnoma jasnega žareče-oranžnega telesa, večja bela glava pa je puhasta in kar hitro izpuhti. V aromi prevladuje nežno sladek kruhasto-žitni značaj, ozadje pa je nežno travnato in rahlo zeliščno, kasneje pa ta občutek prevzame nadzor. Požirek je srednje nežno grenkoben v začetku, nato pa s travnato-zeliščnim značajem nekoliko poudari ta grenkobni občutek. Finiš je rahlo dražeče pikanten, pookus pa še na rahlo pusti svojo sled na jeziku.

 

Divje Pivo z divjim hmeljem je lahkotnega telesa in zelo preprostega značaja, kjer nobena lastnost ne pretirava. Je nekompliciran in predvsem preprosto piten. 

 

Divje Pivo Divji Hmelj

Pivovarna Volk Turjaški

Moravče pri Gabrovki

 

za Festival Nabiralništva  

Začinjeno pivo

5%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• APE Lady Lavender
• Skubeer 8lue Hill
• Šlibar Pale Ale Z Rožmarinom

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,8 / 5 → solidno piten, preprost, brez pretiranih značajnosti - ok

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**