Bevog Pilsner

V pivovarni Bevog izjemno radi eksperimentirajo pri varjenju svojega piva. Vsake toliko pa povsem presenetijo s kakšno pravo pivsko klasiko. Tako so dolgo časa razvijali svoj pilsner, ki je hmeljen le s tradicionalnimi in klasičnimi sortami hmelja. Nato pa je moral še odležati najmanj 9 tednov, da je prišel v pločevinke.

 

Bevogov pils je kristalno jasnega telesa rumeno-zlate barve, velika, penasta bela glava pa je tudi zelo obstojne narave. Aroma pokaže svoj klasičen hmeljni značaj z notami trave, sena in začimb. V požirku je srednje grenkoben s travnatimi hmeljnimi značilnostmi. Nekoliko suh finiš pa se nato prevesi še v trajajoč in kar izrazit pookus, ki s kombinacijo travnatih in zeliščnih priokusov še zelo dolgo postane v ustih. 

 

Tako se Bevogov Pilsner res izkaže kot nekaj povsem klasičnega, lahkotnega in preprostega, a ob tem vseeno podari in pusti dovolj karakterja.   

 

Pilsner

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

Pils

4,2%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Pelicon Superlager
• Reservoir Dogs Kromberger Pils
• Maister Gallus

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → klasičen pils, ne pretiran, ampak vseeno dovolj značajen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

KramBrew Black Pumpkin

Black Pumpkin je pivo, ki je v pivovarni KramBrew nastalo v sodelovanju z apaškim proizvajalcem bučnega olja, Kimo. Gre za temni ležak, ki pa so ga seveda obogatili z dodatkom bučnih semen.    

Pivo je temno rjavega telesa, njegov izgled pa dopolnjuje manjša in ne ravno pretirano obstojna bež obarvana glava. Tipična aroma všečnega temega ležaka napolni naš nos najprej z notami čokolade, iz ozadja pa se jim pridružijo še zelo blago praženi pridihi. Požirek nam najprej ponudi kratkotrajno in nežnejšo grenkobo, ki jo dopolni nekaj piškotno/čokoladne sladkobe. Ralo dražeče grenkoben pookus pa nato še kar nekaj časa poleži v ustih. 

 

Black Pumpkin je pivo lahkotnega telesa in svežega značaja, ki zelo lepo s seboj prinese lastnosti temnega ležaka. Sam dodatek bučnih semen je kar težko najti, kot celota pa deluje pivo zelo lepo pitno. 

 

Black Pumpkin

KramBrew

Lenart v Slovenskih goricah

Bučno pivo

5%

Kje naj ga iščem?

• Kmetija Kramberger (Lenart v Slovenskih goricah)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• KramBrew Black Bull Coffee Lager
• Orlek Temno Pivo
• Oriks Temno

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → zelo všečen in lepo piten temni ležak, bučnega značaja sicer ni najti, oz. je preveč zakrit - pivo pa je vseeno zelo dobro

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Brewwood Pinus Ponderosa

Rumeni bor je naslednje drevo, ki je svoje latinkso ime posodilo pivu iz kočevske pivovarne Brewwood. Pinus Ponderosa je tako klasično pivo modernih kraft pivovarn - IPA.

Kočevski IPA je srednje motnikavega telesa zlato-jantarne barve, na vrhu kozarca pa tanjša bela penasta glava posedi za krajši čas. Aroma je prijetna in lepo zaznavna s svojim sadnim hmeljnatim značajem, predvsem tukaj izstopajo sladke in zrele breskve. Požirek je srednje nežnejše grenkoben, malenkost travnat v značaju, zraven pa dobimo še nekaj prav tako blage sladkobe. Finiš je še malenkostno poprast, pookus pa na nežen način še kar nekaj časa traja. 

Pinus Ponderosa je nekoliko bolj nežen IPA, tipične prijetne aromatike in lahkotnega telesa. Zaradi sadnega značaja je prijetno svež ter predvsem zelo preprosto piten - kot bi od IPA piva tudi želeli.

 

Pinus Ponderosa

Brewwood Craft Brewery

Kočevje

IPA

6,2%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Kralj Drink Outside Of The Box
• Carniola Academia IPA
• Castra Augustus American IPA

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → zelo všečen, ne pretiran in ne pregrenek, lepo piten in s prijetno aromo

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Sweet Emotion

V savinjski pivovarni Clef so pripravili novo sladoledno poslastico. Italijanski sladoled z okusom sivke in breskve so prenesli v tekočo obliko. Zraven sivke in breskve pa so uporabili še kardamom za popolno kombinacijo okusov.

 

Sweet Emotion je zelo motnega telesa sončno rumene barve, tanjša bela glava, ki prekrije kozarce, pa tudi kar hitro pobegne. Aroma je na začetku zelo všečna s svojim tropskim sadnim značajem, je prijetno sladka in ima zraven še zelo vanilijast občutek. Še nekoliko kasneje pa se prebudi kardamom in tudi zasije v vsej prijetnosti. Požirek na začetku ponuja nežno sladkobo, rahel citrusni občutek in nežno kiselkast priokus za zraven - ampak res za vzorec. Sveže citrusast finiš doda svežine, pookus pa še lepo potraja v ustih. 

 

Ta sladoled v tekoči obliki je tako srednje polnega telesa in zaradi svojih sadnih lastnosti zelo svežega občutka. Sivka se sicer kar skriva, zato pa na drugi strani dodatek kardamoma res doda piko na i.  

Sweet Emotion

Clef Brewery

Petrovče

Desertni kisli ale

5,8%

Kje naj ga iščem?

• Pod Kozolcem (Petrovče)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef Borovničev Štrudelj
• Thirsty River NeverEva
• Clef Blueberry & Banana & Chocolate Pastry Sour

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4 / 5 → zelo všečen, osvežilen in s pravo kombinacijo sadja, kisline in začimb

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Orange Colored Sky

V pivovarni Clef že konkretno pogledujejo proti poletju, saj so zvarili osvežilno pivo v stilu belgijskih wit piv. Še dodatno svežino pa temu stilu pivu poda dodatek pomaranče, kar ga dela res poletju primernega. 

 

Clefov pomarančni wit je kar pošteno motnega telesa sončno-oranžne barve, na vrhu kozarca pa srednje velika bela penasta glava počasi izpuhteva. Izpod nje pripiha zrela sadna aroma s sladkim občutkom, deluje pa zelo vabljivo. Požirek zaznamuje srednje izrazita travnata grenkoba, v finišu pa dobimo nekaj malega sladkobe in še nežen citrusast priokus za čisti konec. Travnato-začinjen pookus pa nato na nežen način še kar nekaj časa poleži v ustih.

 

Orange Colored Sky je je pivo lahkotnega telesa in zaradi svojih sadnih lastnosti tudi zelo svežega ter osvežilnega značaja. Tipičen karakter belgijskega wita je morda malo bolj sramežljiv, a je sigurno prisoten.    

Orange Colored Sky

Clef Brewery

Petrovče

Belgijsko pšenično pivo

5%

Kje naj ga iščem?

• Pod Kozolcem (Petrovče)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Advocatus Koloka
• Brewwood Betula Pendula
• Kralj Let Me Be Your Passion

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → prijetno in osvežilno saden, preprosto piten in všečen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Heart Of Glass

Heart Of Glass je Clefovo poletno pivo z nekoliko nižjo stopnjo alkohola, ki je namenjeno uživanju na sončen dan. Za osnovo so vzeli preprost zlati ale, ki so ga dopolnili z dodatkom mareličnega pireja in limon.   

 

To marelično sadno pivo je izjemno motnega telesa blede zlato rumene barve, tanjša bela glava, ki stoji na vrhu, pa ni ravno obstojne sorte. Aroma je zelo izrazito sadna, v ospredju je sladka marelica, ki jo iz ozadja še nekoliko dopolnjuje prijeten vanilijast dih. Tudi v požirku najprej srečamo sladkobo, le ta je nežna, sledi pa prav tako blaga hmeljna grenkoba. Pookus se nadaljuje v tem nežnem značaju, a v ustih ostane še kar dolgo.

 

Marelični Heart Of Glass je nekoliko bolj kremastega in polnega (skoraj smoothie) telesa, zaradi svojih nežnih in predvsem saldkih, sadnih lastnosti pa je tudi zelo svež in preprosto piten.  

Heart Of Glass

Clef Brewery

Petrovče

Sadno pivo

4%

Kje naj ga iščem?

• Pod Kozolcem (Petrovče)
  
• Zlata Ladjica (Ljubljana)
• Pub Gambrinus (Maribor)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reset Mango
• Rikon Fans Only - Mango Ale
• Thirsty River Nina Colada

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,8 / 5 → zelo lepo mareličen, ne presladek, ampak zelo piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Lemon Tree

"I'm hanging around, I'm waiting for you" so si peli v glavi v pivovarni Clef, ko so varili ta kisli ale. Za pravo sadno kombinacijo pa so dodali sladko papajo in kislo limono. 

Pivo je popolnoma motnega telesa žareče, oranžno-zlate barve, na vrhu kozarca pa za nekaj časa posedi še tanjša bela glava. Aroma je v značaju izrazito tropska - izstopa predvsem sladek značaj papaje, ki je na trenutje že skorajda prezrela. Požirek nam najprej podari nežno sadno sladkobo, sledi pa še rahel kiselkast občutek, ki sčasoma postane malo bolj pogumen in usta nato kar povleče skupaj. Finiš je bolj trpkega značajam pookus pa še na kratko poleži v ustih. 

Lemon Tree je srednjega telesa, kar malo bolj nasitnega značaja in morda z nekaj manj občutne svežine - predvsem zaradi nekoliko bolj izrazitega sladkega dodatka. V vsakem primeru pa gre zopet za en zelo poleten zvarek iz pivovarne Clef.

Lemon Tree

Clef Brewery

Petrovče

Sadni kisli ale

5,9%

Kje naj ga iščem?

• Pod Kozolcem (Petrovče)
• Ghetto Something (Koper)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef POG Sour
• Clef La Clef Mango Sour
• Clef Rainbow Sherbet

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → mogoče bi mu sedlo malo več kiselkastega značaja in malo manj sladkobe, je pa vseeno dober

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Pilsner

V pivovarni Clef v svojo ponudbo poleg posebnih zvarkov sedaj dodajo tudi eno klasiko. Zvarili so namreč čisto preprost in klasičen pils.

 

Pilsner je kristalno jasnega telesa zlate barve, na vrhu kozarca pa sedi srednje velika bela glava, ki se ji nič kaj ne mudi. Iz kozarca zapiha aroma s klasičnim hmeljnim značajem - travnat dih z nekaj začinjenega pridiha, vse skupaj pa je kar lepo izrazito. Srednja grenkoba prednjači v požirku, tudi tukaj nas spremlja travnat hmeljni občutek. Zaključek priprade zelo nežni sladkobi, zeliščno naravnan finiš pa spotegne še v izrazit in kar trajajoč pookus. 

 

Clefov Pilsner je lahkotnega telesa in svežega značaja, predvsem pa ga odlikuje njegova preprostost (klasičnega) značaja, kar ga seveda dela tudi preprosto pitnega. 

Pilsner

Clef Brewery

Petrovče

Pils

4,4%

Kje naj ga iščem?

• Pod Kozolcem (Petrovče)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Vizir Fun Time
• Pelicon Superlager
• Reservoir Dogs Kromberger Pils

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,9 / 5 → brez večjih posebnosti, ni slab, lepo se ga da spiti

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Stone Cold Crazy

Stone Cold Crazy Cold IPA so v pivovarni Clef naredili za največje ljubitelje grenkobe v pivu - izmerili so mu namreč 100 IBU. Pri varjenju so uporabili hmeljne sorte Cascade, Citra, Galaxy, Nelson Sauvin in Saaz, za pivo pa pravijo, da ni za tiste bolj občutljive. 

 

Ta hladni IPA je skorajda jasnega telesa zlate barve, na vrhu kozarca pa za kar nekaj časa posedi srednje velika glava bele barve. Aroma je zelo vabljiva s svojimi prijetnimi sadnimi hmeljnimi notami, kjer izstopajo predvsem sočni tropski sadeži. Če aroma naredi nežen uvod v to pivo, pa nato požirek udari z vso svojo grenkobno silo - brez kakšne sladkobe, povsem travnat v značaju in z zelo izrazitim suhim finišom. Pookus pa nato ta občutek še dolgo vleče po ustih. 

 

Clefov Cold IPA, lahkoten v telesu in aromatičen v vonju, je izjemno konkreten s svojo hmeljno grenkobo in je kot tak kar zahtevno piten. In opozorilo na začetku tako res drži - ni za občutljive okuse.   

Stone Cold Crazy

Clef Brewery

Petrovče

Hladni IPA

7%

Kje naj ga iščem?

• Pod Kozolcem (Petrovče)
  

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik New Cold IPA
• Maister Linhart
• Bevog Giant Panda

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,9 / 5 → konkreten in oster z grenkobo, zaradi tega kar težje piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 5/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Clef Auslander, Marzen The Strong

V pivovarni Clef so med letošnjo zimo pripravljali marzen, tradicionalno nemško pivo, ki je bil v preteklosti značilen tudi za Oktoberfest. Savinjska verzija je še malo močnejša ter z višjo stopnjo alkohola.

 

Marčni silak je kristalno jasnega telesa bakrene barve, tanjša bela glava pa se še kar hitro poslovi z vrha kozarca. Aroma v začetku pokaže svoj hmeljni značaj z notami trave, v ozadju pa se pojavi sladek sladni karakter s piškoti in kruhastimi notami. Požirek se ponaša s srednje izrazito hmeljno grenkobo, v značaju je travnata, v finišu pa se prikaže še malo karamelaste sladkobice. Pookus je trajajoče travnat in ne pretirano izrazit. 

 

Auslander, Marzen The Strong je pivo lahkotnega telesa in preprostega, a vseeno lepo karakternega značaja. Ob požirku pa še čisto na koncu malenkostno pogreje s svojo alkoholno stopnjo, da pokaže svoje mišice.   

Auslander, Marzen The Strong

Clef Brewery

Petrovče

Marčno pivo

7,1%

Kje naj ga iščem?

• Pod Kozolcem (Petrovče)
  

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reservoir Dogs Kromberger Marzen
• Lobik Marburger
• Omnivar Das Kaiser

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → prijetno piten, dovolj preprost in z nekaj zaznavnega alkohola

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bevog Hyacinth Macaw

Ogrožena južno ameriška ara po imenu hyacinth macaw, največja papiga, ki lahko leti, krasi in opozarja nase s pločevinke Bevogovega pale ale piva. Pivo so zvarili s hmelji cryo Idaho 7, cryo Simcoe in Tomahawk, k polnosti telesa pa prispeva še dodatke kupa ovsa. 

 

Bevogova ara je izjemno motnega telesa blede (mlečne) zlato rumene barve, srednje velika bela penasta glava pa je razmeroma kremasto obstojna. Hmeljna aroma je izrazita in kar nekoliko ostra s svojim značajem, ponuja pa predvsem rahlo sladke sadne note. Požirek je srednje grenkoben, pošteno hmeljnat in travnat, na trenutke kar malo oster. Nekoliko suh finiš rahlo popivna jezik, nato pa se s trajajočim in izrazitim pookusom le še nadaljuje. 

 

Hyacinth Macaw je sokastemu izgledu navkljub kar nekoliko bolj izrazito in konkretno pivo, ki sicer ni pretirano grenko, ampak je pošteno hmeljnato in celo nekoliko ostro. Telo je srednje lahkotno, kljub tej konkretnosti pa ostaja dovolj sveže piten.  

 

Hyacinth Macaw

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

NEPA

5,3%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Green Gold / Vetra / Jhon / Maskeron Adriatic Wolf
• Reset Blurry
• Bevog Aye-Aye

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,1 / 5 → pošteno hmeljnat, mogoče že kar malo preveč, saj deluje oster - ni slab, ampak nekako ne pokaže vsega značaja ravno zaradi te ostrine

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lobik Boomertown County

Lobiki se tokratnim zvarkom vračajo k malo bolj klasičnim okusom modernih IPA piv. Za razliko od motnih piv z vzhodne obale ZDA, so tokrat pripravili West Coast IPA, ki mu karakter podarja kombinacija 6 ameriških hmeljev: Cryo Simcoe, Amarillo, Simcoe, Centennial, Chinook in Cascade. 

Kristalno jasno telo zlate barve je za nekaj časa pokrito s srednje veliko belo penasto glavo, ki pa se razmeroma kmalu začne izmikati. Iz kozarca tako prosto zapihajo prijetne in nekoliko bolj sramežljive hmeljne arome, ki s seboj prinašajo note zrelega sadja, predvsem breskve, v ozadju pa se počasi prebuja sladko cvetlično ozadje. Požirek je solidno grenkoben, precej travnat v značaju, vendar nikakor ne oster. Finiš je suh, pookus pa nato še kar nekaj časa za seboj pušča to sled. 

Boomertown County je klasični West Coast IPA, ki prinaša nežno sadne arome in bolj neposredno hmeljno grenkobo v požirku. Ob tem je tudi lahkotnega značaja in svežega telesa, ter se izkaža kot preprosto piten IPA.

 

Boomertown County

Lobik Brewery

Maribor

IPA

7%

Kje naj ga iščem?

• Pivoljub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik Bierbie
• Mali Grad / Hopsbrew Zahodna Stran, Bejbe!
• Lobik Boomertown

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → bolj grenkobno izrazit, brez sladkobe, neposredne in solidno dober

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

  

Pelicon The Leaking Barrel - Bourbon Stout 2022

Po lanski premieri serije posebnih piv The Leaking Barrel, se ta letos še povečuje. Verziji Bourbon Stouta 2021 so dodali še verzijo 2022, ki je predvsem mogočnejša z alkoholom. gre pa za cesarski stout, ki so ga eno leto starali v sodih različnih tipov bourbna. 

 

Tanek bež penast obroček se le za krajši čas pojavi na vrhu kozarca polnega piva najtemnejšega črnega odtenka. V aromi na začetku izstopajo lepo zaznavne note ribeza, ki jih iz ozadja počasi prekrivajo sladni pridihi čokolade z rahlo praženo noto, dopolnjuje pa jih še dodobra zaznaven lesni dih, le-ta pa sčasoma le še bolj zadiha. Precej kasneje pa se pojavi še zelo nežen dih viskija. Že prvi kratek požirek razkrije svoje bogastvo - sladkoba čokolade in piškotov, rahlo kiselkast značaj ribeza, praženi priokusi proti koncu, vse pa spremlja nežna toplina alkohola. Pookus pa nato še kar nekaj časa pušča to sled po ustih. 

 

Peliconova nova verzija Bourbon Stouta je polnejšega telesa ter žametnega in nekoliko lepljivega občutka, ko steče po grlu. Ob vsem tem pa nam z nežnim občutkom da vedeti, da je alkoholna stopnja v njem kar nekoliko višja in bi ga bilo pametno podeliti, četudi je zelo preprosto piten za te %.   

 

The Leaking Barrel - Bourbon Stout 2022

Pivovarna Pelicon 

Ajdovščina

Cesarski stout

14,3%

Kje naj ga iščem?

• Pelicon Bottle Shop (Ajdovščina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reservoir Dogs The Last Bourbon
• Pelicon The Leaking Barrel - Bourbon Stout 2022
• Green Gold Oil Warz Bourbon Barrel Aged

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4 / 5 → konkreten, lepo pogreje in s seboj prinese tudi tiste klasične imperial stout karakteristike, pije pa se brez težav

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Alo!Pir

Alo!Stari, v zadnjem času najbolj vroča punk rock skupina pri nas, si je za peto obletnico svojega delovanja zaželela posebno pivo. Njihovim željam so brez težav ugodili njihovi mariborski kolegi iz pivovarne Lobik - in nastal je ta mariborski pale ale.  

Skorajda kristalno jasno zlato rumeno telo tega mariborskega pale ale piva je pokrito z veliko in milnato belo glavo, ki se ji prav nikamor ne mudi. Aroma prinaša saden hmeljni značaj v katerem povsem prevladujejo sveže citrusne note z nekaj cvetličnega dodatka v ozadju. Požirek je srednje grenkoben, le malo podraži v ustih s poprastim občutkom, zraven pa podari še kakšen citrusni priokus. Pookus je nežen, ko s svojim grenkobnim občutkom še kar nekaj časa leži v ustih. 

Alo!Pir je lahkotnega telesa in zelo svežega značaja, predvsem pa sta njegovi odliki preprostost in pitnost, zraven pa dobimo še nekaj karakterja - točno to, kar bi od pale ale piva pričakovali.

 

Alo!Pir

Lobik Brewery

Maribor

APA

5%

Kje naj ga iščem?

• Lokalka (Maribor)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Green Gold Sunset Pale Ale
• Bergkonig Ikonik
• Zajc Pale Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → zelo preprost, lepo piten in z dovolj karakterja

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

  

Bevog Shoebill

Eden najbolj nenavadnih ptičev na svetu, shoebill (ali po naše čevljekljun), je zaradi svoje ranljivosti in ogroženosti našel pot tudi na pločevinko Bevogovega najnovejšega NEIPA piva. Gre za trojno hladno hmeljeno pivo, ki mu hmeljni značaj zagotovijo sorte Azacca, Idaho 7 in Mosaic.  

Večja snežno bela glava za dalj časa prekrije kozarec žareče zlatega piva, ki ima do popolnosti motnikavo telo. Aroma je sicer nekoliko bolj nežna, a zelo lepo pokaže sadne hmeljne karakteristike - predvsem zelo zrelo tropsko sadje pride v ospredje z veliko dodatka smole. Požirek je v začetku kar pošteno grenkoben ter celo malo podžge s svojo ostrino. Finiš je precej suh, pookus pa v tem nekoliko bolj ostrem in grenkobnem značaju še zelo dolgo potraja. 

Bevogov Shoebill je na pogled in v aromi zelo tropsko saden, medtem ko je v požirku kar pošteno izrazit, oster in konkreten. Vse to je zapakirano v lahkotnejše telo in kot celota bo po okusu ljubiteljev konkretnih hmeljnih napitkov.

 

Shoebill

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

NEIPA

6,8%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Green Gold Cabin Mechanic
• Lobik Rave City
• Bevog Proboscis Monkey

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → kar pošteno hmeljno oster, malo bolj zahteven, ampak še vedno dober

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lobik Motivational Beer Beaver

Motivacijski pivski bober - kdo ve, kaj je šlo ekipi iz pivovarne Lobik po glavi, ko so varili to pivo (po vsej verjetnosti, pa si na internetu preveč ogledujejo različne meme). V vsakem primeru, mariborski varilci piva so zopet zvarili novo verzijo njim tako ljubega NEIPA piva. 

Že v prvem trenutku, ko se pojavi pred nami, nas začne motivacijsko pivo osvajati s svojo izredno všečno tropsko sadno hmeljno aromo - srečamo note sladkega sadja in še nekoliko bolj izrazite sveže note citrusov. Pod srednje veliko belo glavo, ki ni ravno obstojna, se skriva pošteno motno telo sončno-rumene barve, kar še nekoliko doda k svežemu občutku. Požirek je srednje grenkoben, predvsem travnat v značaju in le z bežnim sadnim značajem daleč v ozadju. Finiš je izjemno suh, trajajoč in grenkoben pookus pa le še nadaljuje v tej maniri. 

Lobikov Motivational Beer Beaver je lahkotnega telesa in predvsem zaradi sočne arome zelo svežega značaja. Na eni strani nas osvaja s to sadno aromo, na drugi pa udari s suhim in grenkobnim požirkom, ki je zelo izrazit in kar nekoliko oster.

 

Motivational Beer Beaver

Lobik Brewery

Maribor

NEIPA

6,5%

Kje naj ga iščem?

• Lajbah (Ljubljana)
• Pub Gambrinus (Maribor)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Tektonik OL #123 Douane
• Lobik Citrus Express
• Pelicon Hazy IPA

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → sočno aromatičen, a v požirku kar preveč oster - ni slab, ampak...

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 10/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**