22Brewing Karega - Sour Strawberry Saison Aged in Wine Barrels

V pivovarni 22Brewing so svojo serijo istrskih divjih ale piv poimenovali Karega, ker to v njihovem dialektu pomeni "stol" - ker na dobre stvari je potrebno počakati. Verzija s polžem na etiketi prinaša kisli saison staran v vinskih sodih s konkretno količino jagod, nekaj vanilije in z dodatkom laktoze pred stekleničenjem. 

 

Jagodna Karega je malenkostno motnega izgleda, ki je oranžno-ognjeno-rdečkastega odtenka. Tanka bela glava, ki ga pokrije, se dokaj kmalu izmakne in pivu pusti, da zadiha z zrelimi sadnimi notami jagod - malenkostno potegne na kiselkasto stran. V okusu se pomešata prijetna jagodna sladkoba z nekaj smetanestega značaja ter izrazit kiselkasti občutek. Usta nam nekoliko potegne skupaj, vseeno pa ta kiselkasti značaj lepo uravnovesi sadno sladkobo, čeprav je ne zakrije. Rahlo ksielkast pookus pa vseeno še kar nekaj časa potraja.

 

Karega s polžom na etiketi ponudi zanimivo in všečno kombinacijo sladkega sadnega občutka ter divje kisline, zapakirana pa je v lahkotno in zelo sveže telo tega kiselkastega zvarka. S tem "špricar" značajem pa bo prava poletna osvežitev, namesto klasičnega špricarja.  

 

Karega - Sour Strawberry Saison Aged in Wine Barrels

22Brewing

Koper

Sadni saison

5,4%

Kje naj ga iščem?

• 22Brewing (spletna trgovina)
• Že v redu, Primož (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• 22Brewing Karega - Sour Saison With Sour Cherries
• Lobik Marquis de Myrtille
• Clef La Clef Mango Sour

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,8 / 5 → zelo piten, jagode so najprej malo skrite, a sladkobo je lahko okusiti, kot tudi dodatek laktoze - lepo se ujame tudi s kislino v pivo

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Veper Pale Ale

Za Vepra pravijo, da je to eno "svinjsko dobro pivo". Gre za klasični pale ale, pivo, katerega odlikuje preprosta pitnost, zvarili pa so ga v nomadski pivovarni Veper, ki se nahaja v Celju.  

 

Snežno bela glava, dovolj velika in kar lepo trajajoča, pokrije le malenkostno motnikavo telo zlato-rumenega Vepra. Pivo ima dokaj nežno aromo, kjer izpod pene pridiha le nekaj nežnih travnatih not s čisto blagim citrusnim ozadjem. Okusu zavlada dokaj solidna hmeljna grenkoba, le-ta ne pretirava in se prikaže redvsem s travnatim značajem. Rahlo poprast finiš pa na koncu napove še trajajoč in kar lepo suho in zeliščno zaznamovan pookus.

 

Veper je kljub svojemu imenu lahkotnega telesa in precej preprostega, neizstopajočega ter nevsiljivega značaja. Je eden izmed tistih pale ale piv, ki ponuja nekaj dobro poznanega značaja in sveta ležakov, le-tega pa še nadgradi.  

 

Pale Ale

Pivovarna Veper

Celje

APA

5,3%

Kje naj ga iščem?

• Gušt Pub (Celje)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Zajc Pale Ale
• Brewwood Quercus Ilex
• Žejni Jože Svetli Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → ok pale ale, brez velikih posebnosti, ampak tudi zaradi tega je preprosto piten - za brez razmišljanja

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Mare

Mare je posebno belokranjsko pivo, katerega glavna sestavina je brezova voda - zdravilni napoj simbola te regije Slovenije. Nastal je v lokalni pivovarni Kapušin po ideji Zavoda za turizem, kulturo, šport in mladino Metlika, ki v vse svoje produkte vključujejo belokranjsko brezo.

 

Kar lepo motnikav, zlato obarvani Mare je v kozarcu prekrit z nekoliko manjšo snežno brezovo belo glavo, ki pa se kar kmalu izmakne. Nežna cvetlično-sadna hmeljna aroma počasi prodre izpod pene, v ozadju pa jo spremlja še nekoliko travnat pridih skupaj z rahlo citrusno noto sem ter tja. Zmerna grenkoba lepo podraži po jeziku v začetku požirka s svojim predvsem travnatim značajem, spremlja pa jo nekaj blage sladkobe, za kar gre najbrž zahvala brezovi vodi. Trajajoč pookus pa še kar lepo in kar nekaj časa pusti svojo sled.

 

Mare, pivo iz brezove vode, je zelo osvežilnega duha in predvsem preproste pitnosti. Prinese vse tipične lastnosti pale ale piva, vendar ponudi še nekaj več - za to pa bo kriva brezova voda. Če je v pivu vsaj nekaj tistega pozitivnega zdravilnega učinka brezove vode, potem je ta zvarek brez dvoma dobra izbira.

 

Mare

Kapušin Kraft Pivovarna

Gradac

Pivo z dodatki

4,7%

Kje naj ga iščem?

• Hiša Dobrot Bele Krajine (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Brezov Pir
• Carniola Golden Monkey
• Brewwood Quercus Ilex

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → preprost in lepo piten, ponuja dovolj značaja kot tipičen APA, a je vseeno malo drugačen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Pelicon Boil Over 02: Eis Bock

V Peliconovi Boil Over seriji je nastal tudi ta nemški posebnež, zaradi načina priprave poznan tudi kot "bavarski sladkoled" - Eis Bock. Gre za prvo slovensko tega stila, nastane pa tako, da z zamrzovanjem pivovarji odstranjujejo vodo tako pa v pivu ostane koncentriran okus, sladkoba in pojačana alkoholna stopnja.

 

Tanjša in rahlo umazano bela glava za precej kratek čas prekrije simpatično telo čiste in temne jantarne barve. V aromi izstopa sladek karakter v katerem se znajdejo predvsem note suhega sadja z nekaj rahlo piškotnega ozadja. Zraven je še malo vanilijast, malo alkoholen, ter malo lesnat. Tudi v začetku požirka prevlada sladkoba suhega sadja, ki pa ji sledi še srednje solidna grenkoba s kar lepo začinjenim finišem. Ta občutek pa se prenese še v trajajoč pookus, ki je tudi kar dobro izrazit. 

 

Eis Bock iz Ajdovščine je nekoliko bolj polnega telesa z nekoliko žametno teksturo, na poti po grlu navzdol pa kar pošteno tudi pogreje s svojo toplino. Ob vsem tem pa navdušuje s svojo sladkobo in kar konkretnim okusom.    

 

Boil Over 02: Eis Bock

Pivovarna Pelicon 

Ajdovščina

Ledeni bok

9%

Kje naj ga iščem?

• Pivovarna Pelicon (spletna trgovina)
• Craft Room (Ljubljana)
• Sir William's Pub (Ljubljana)
• Pop's Place (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bevog Dreams
• Bevog/De Molen/Kees Icebock Baltic Porter
• Reservoir Dogs Sol Invictus

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4 / 5 → kar konkreten zvarek, lepo podžge, ampak se temu navkljub zelo lepo pije - samo malo bolj počasi je treba uživati v njem

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah Internacionalni Pale Ale *

Internacionalni Pale Ale je kraftarska klasika, ki so jo v pivovarni Loo-blah-nah zvarili v omejeni količini le za pipe svoje lastne točilnice. Povsem preprost, nevsiljiv a piten pale ale. 

Internacionalni Pale Ale

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

APA

5%

(2021)

Clef Angel

 

"Vse se popolno zdi, trenutek, ki te spremeni, v Angela" pojejo Tabuji, katerim so v pivovarni Clef posvetli ta IPA zvarek, zvarjen v stilu teh mojstrovin z zahodne obale ZDA. Tako se je Angle pridružil sedaj že lepo širokemu naboru piv te pivovarne iz Savinjske doline.

Clefov Angel je na pogled precej motnega telesa svetlejše jantarno-oranžne barve, večja belkasta glava, ki ga puhasto pokrije, pa tam postane kar nekaj časa. V aromi ga zaznamuje nežnejši sadni duh - je nekoliko breskov, čeprav ne izrazito, z nekaj šamponastega in smolastega občutka še bolj v ozadju. Kar nekoliko izrazitejša sladkoba, sadno-karamelasta, povsem prevlada v začetku požirka, sledi pa ji solidna hmeljna grenkoba, travnata v značaju ter z nežnejšim, a dolgotrajnim pookusom.

Angelski IPA je lahkotnejšega telesa, po grlu pa gre z zelo nežno toplino alkohola, ki je komajda opazna. V njegovem značaju ga precej zaznamuje prav prej omenjen sadni značaj, čeprav tudi z grenkobo kar lepo postreže.

Angel

Clef Brewery

Petrovče

IPA

6,5%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Stazione Parenzana U.23 IPA
• Carniola Academia IPA
• Thirsty River Wicked B

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → precej lepo piten, dovolj karakteren, ampak ne preoster 

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

22Brewing Karega - Sour Saison Aged in Wine Barrels And Dry-Hopped

V pivovarni 22Brewing zelo aktivno nadgrajujejo svojo serijo divjih istrskih piv po imenu Karega. Tokratna verzija tega istrskega posebneža predstavlja kisli saison, ki se je staral v vinskih sodih, za bonus pa so ga tudi hladno hmeljili.

Ta verzija Karege je motnikavega telesa žareče oranžne barve, vrh kozarca pa zasede solidna in počasi bežeča bela penasta glava. Aroma nam ponuja izrazito kletno noto - spomni na staro, z vinom polito klet - vmes pa se znajde še kakšen nežnejši sadni dih sem ter tja. V začetku požirka bomo občutili nežno kislino, mešanico vinske in balzamične, sledi pa ji prav tako nežno začinjeno nadaljevanje. Nežna grenkoba se pridruži na koncu, kjer pivo pridobi še malenkost usnjen karakter. Nežen pookus pa na koncu še malo poleži v ustih. 

Karega kuščar (etiekta steklenice) je lahkotnega telesa in zelo svežega značaja, h kateremu zelo pripomore nežnejši kiselkast občutek. Vinski značaj je prisoten, a je precej zadržan, tako da ne prevlada v pivu. Vse to pa dela ta zvarek precej preprosto piten.

 

Karega - Sour Saison Aged in Wine Barrels And Dry-Hopped

22Brewing

Koper

Saison

6%

Kje naj ga iščem?

• 22Brewing (spletna trgovina)
• Že v redu, Primož (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Barut Sour Gold
• Lobik Larme Aigre
• Reservoir Dogs Medana Incubo

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4 / 5 → lepo piten, konkreten in zelo osvežilen - ne pretirava s kislino, a je ta vseeno zelo lepo prisotna

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Protagonist Blond Ale

Najnovejši član pivovarne Protagonist je obenem tudi njihov najbolj preprost zvarek do sedaj. Gre za zlati ali blond ale, katerega glavna naloga je, da odžeja ob tem pa ponudi tudi nekaj značaja.

 

Protagonistov zlati ale je nekoliko motnikavega telesa zlato jantarne barve, pokrije pa ga večja rumenkasto-bela glava, kremasta in zelo lepo obstojna. Hmeljna aroma je srednje izrazita, ponuja pa predvsem travnati značaj. Tudi v okusu pride ta travnati obutek najbolj do izraza v srednji hmeljni grenkobi, za konec pa ponudi še čisto blag začinjen priokus. Pookus pa je nežen, ampak zelo lepo potraja.

 

Celjski Blond Ale je lahkotnega telesa in preprostega značaja - tak kot pač zlati ale tudi mora biti. Poleg preprostosti pa je njegova največja odlika predvsem pitnost in dejstvo, da opravi svojo prvotno nalogo - odžeja.   

 

Blond Ale

Protagonist Beer

Celje

Zlati ale

5,2%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Carniola Summer Ale
• Skubeer Šale5ki Golden Ale
• MATT Veronika

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → sicer nič posebnega, tak zelo preprost in lepo piten

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

22Brewing Karega - Forest Fruit And Lemon Saison Aged In Wine Barrels

Karega serija istrskih divjih ale piv je dobila še enega člana, ki je na etiketi označen s traktorjem. Gre za kisli saison, ki je fermentiral in se staral v vinskih sodih skupaj s kupom gozdnih sadežev in bio limon. Kombinacija, ki obeta, da bo osvežila predvsem v bolj poletnih dneh.

Istrski traktor je zelo všečnega vinsko rdečega telesa, le malenkostno motnikavega, tanka bela glava, ki ga je pokrila, pa tam ne ostane prav dolgo. Lepo izrazita sadna aroma vabi v svoj objem z zelo všečnimi in sladkimi notami gozdnih sadežev, kjer nekoliko izstopajo gozdne jagode, kar precej zadaj pa je sicer prepoznati tudi nekaj bežnih limoninih dihov. Okus zaznamuje zmerna kislina, usta kar nekoliko vleče skupaj, prinaša pa sadni občutek. Mogoče na koncu pokaže čisto malo sladkobe, kiselkast pookus pa še kar nekaj časa potuje po naših ustih. 

Karega z gozdnimi sadeži in limono je lahkotnega telesa in izjemno osvežilnega ter svežega značaja. Ponudi vse, kar nam obljubi, zaradi sadno-kiselkastega karaketrja pa zna biti blizu tudi ljubiteljem vina. V vsakem primeru pa je eno zelo lepo pitno in simpatično pivo.

 

Karega - Forest Fruit And Lemon Saison Aged in Wine Barrels

22Brewing

Koper

Sadni saison

5,5%

Kje naj ga iščem?

• 22Brewing (spletna trgovina)
• Že v redu, Primož (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• 22Brewing Karega - Sour Saison With Sour Cherries
• Lobik Marquis de Myrtille
• Clef La Clef Mango Sour

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,2 / 5 → lepo saden, prijetno kiselkast in izjemno piten ter osvežilen - superca

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Reset Das Hefe

V pivovarni Reset so klasično nemško pšenično pivo nadgradili z zajetno dozo hmeljev, ki so pivu podali še nekaj tropskega značaja. Ta mešanica klasičnega in modernega značaja je znana pod imenom Das Hefe Hoppy Weissbier.

 

Das Hefe pokriva večja in razmeroma obstojna milnata bela glava, ki pod seboj počasi razkriva motnikavo zlato-rumeno telo. V aromi nikakor ne moremo zgrešiti zelo izrazitega tipičnega bananastega vonja bavarskih klasik, spremlja pa jih še nežno začinjen občutek. Požirek ponuja srednjo hmeljno grenkobo, kjer ta Hefe pokaže tudi svojo tropsko sadno stran z nekaj sladkega značaja. Rahlo porpast finiš in nežnejše začinjen pookus pa zaključita tega brežiškega nemca.

 

Pšenični zvarek iz Reseta tako deluje lahkotno, zelo sveže in osvežilno pitno, kot nalašč za nekoliko toplejše dni. V aromi kaže svoj tradicionalni karakter, medtem ko v okusu prisega bolj na moderne značilnosti - in med tema dvema značajema Das Hefe naredi zelo dobro ravnovesje.  

 

Das Hefe

Reset Brewery

Brežice

Hopfenweisse

4,8%

Kje naj ga iščem?

• Reset Pivnica (Brežice)
• Že v redu, Primož (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Naboj Fox5
• Crazy Duck Jupi
• Varissh Wet Yellow

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → lepo piten, dobro uravnovešen med pšeničnim in hmeljnim značajem - hoppy weiss kot se šika

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah English Gold

English Gold je klasičen angleški zlati ale, v njegovi domovini bi mu rekli kar pivo za zajtrk. V pivovarni Loo-blah-nah pa so ga pripravili v omejeni količini kot specialko za svojo točilnico. 

 

Ta anglež je nežno motnikavega telesa zlato-rumene barve. Pokriva ga srednje velika bela glava, ki je kremasta in kar lepo obstojna. Izpod nje pripiha prijetna sadno sladka aroma, kjer se zraven pridruži še nežno citrusast dih. Ob sadju pa se pokaže še nežnejša, a prepoznavna travnata nota. Srednja hmeljna grenkoba pride v zelo lahkem telesu lepo do izraza, ponuja pa predvsem travnati hmeljni značaj z malenkostno zeliščnim občutkom. Suh finiš pa se nadaljuje še v trajajoč pookus, kjer kar lepo popivna jezik.

 

Loo-blah-nah English Gold je zelo lahkega telesa in zelo preproste pitnosti. Če v aromi še daje bolj sladke obljube, pa v okusu povsem prevlada s svojim travnatim grenkobnim občutkom. Kar konkreten anglež, a z zelo malo % - to pa lahko pomeni le, da eden ni nobeden.  

 

English Gold

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

Poletni ale

2,6%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• HumanFish Zlata Ribica
• Carniola Summer Ale
• Brewwood Abies Alba

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → lepo piten, nič kaj izvodenel zaradi nizkih %, je pa malo bolj oster in suh v okusu

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah Bitter

S tem članov svoje pivniške serije točenih piv, ki so na voljo le za zelo kratek čas, so se v pivovarni Loo-blah-nah zopet ozrli proti Angležem in njihovim klasičnim in zelo preprosto pitnim pivom. Zvarili so tipični angleški bitter, ki se lahko pohvali tudi z zelo zadržano alkoholno stopnjo. 

 

Loo-blah-nski bitter je nekoliko motnega značaja, svetlejšega odtenka jantarno-oranžne barve. Zelo tanka bela glava ni preveč obstojna in kaj kmalu razkrije vsebino kozarca. Aroma je še kar lepo izrazita, angleška - nežno sladna z notami piškotov in čisto blage karamele. Srednje nežna grenkoba malo podraži v začetku požirka, spremlja pa jo blaga sladna sladkoba v nadaljevanju. Travnato grenkobni občutek pa nato v pookusu še kar nekaj časa poleži v ustih. 

 

Bitter je srednje lahkotnega telesa in izjemno preprostega značaja, kjer sladni značaj lepo pride do izraza. Skupaj z nizko alkoholno stopnjo pa mu vse to podari tisto pregovorno angleško pitnost.  

 

Bitter

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

Angleški navadni ale

3,2%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Crazy Duck Žerouc
• Lobik Svarun
• Pelicon Harvest Moon Styrian Celeia (2020)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → simpel, piten, brez kakšnih posebnosti - kot v angleškem pubu

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Pelicon Boil Over 01: Peated Scotch Ale

Peliconov Peated Scotch Ale je nastal po zgledu škotskih viskijev, ki so narejeni iz ječmena dimljenega na šoti - najbolj popularna verzija izvira iz otoka Islay. V Ajdovščini pa so ta zvarek pripravili kot del svoje serije Boil Over, ki je nastala med obdobjem pandemije, v želji ustvariti nekaj pozitivnega.

 

Tanka in rahlo umazana bela glava za nekaj precej kratkih momentov zastre pogled na všečno, temno rdečkasto-rjavo pivo popolnoma jasnega telesa. Šota svoje delo v aromi opravi na zelo nežen način, saj je blag dimljeni občutek zelo skrit, dopolni pa ga še nekoliko sladek značaj. S časom in temperaturo pa postane ta dimljeni karakter malo bolj prisoten (kot v viskiju). Tudi v okusu bomo zaznali ta nekoliko bolj sladek občutek - kombinacija suhega sadja in jagodičevja. Zmerna grenkoba se pridruži nekoliko kasneje in se lepo ujame s prej omenjeno sladkobo. Nekoliko grenkobnejši in rahlo poprasto dražeč pookus pa še kar lepo razburja po ustih.

 

Peated Scotch Ale, ki je nekoliko lahkotnejši v telesu, preprosto spolzi po grlu, na poti pa nekoliko pogreje s svojo toplino sicer ne pretiranega alkohola. Šotasti značaj sicer vsaj v začetku malo bolj skriva, ampak vseeno nam na koncu podari tisti prepoznaven značaj iz viskija. S časom in staranjem pa bi brez dvoma še zelo pridobil na svoji kvaliteti.   

 

Boil Over 01: Peated Scotch Ale

Pivovarna Pelicon 

Ajdovščina

Škotski močni ale

7%

Kje naj ga iščem?

• Pivovarna Pelicon (spletna trgovina)
• Craft Room (Ljubljana)
• Sir William's Pub (Ljubljana)
• Pop's Place (Ljubljana)
• Fany & Mary (Ljubljana)
• Gušt Pub (Celje)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Pelicon/HumanFish Party Gyle 1
• Mali Grad Barley Wine
• Thirsty River Rabbit Hole

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,9 / 5 → zelo preprosto se pije, malo bolj na sladki strani, ampak kljub temu lepo odžeja - z vsakim požirkom je boljši; kakšen bi šele bil, ko bi se malo postaral in omehčal

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**