ponedeljek, 15. april 2019

Pelicon Relax


Ime: Relax
Pivovarna: Pivovarna Pelicon, Ajdovščina

Stil piva: Mikro pale ale

Vsebnost alkohola: 2,8%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V pivovarni Pelicon pravijo, da so pivo Relax zvarili kot malo pivo z velikimi načrti, ki postreže pivcu z vsem kar se od krafta pričakuje. To pa naredi ob znatno nižji alkoholni stopnji in je tako pravi mikro pale ale. Za pravi značaj so vanj dodali hmelja sorte Enigma in Relax - slednji se je zaradi svojih lastnosti uporabljal v industriji čaja, ampak očitno se zelo dobro obnese tudi v pivu.

Peliconov Relax pomiri že s svojim prijetnim izgledom - temnejšo jantarno-zlato obarvano telo prekrije počasi izginjajoča bela puhasta glava, od katere pa kmalu ne ostane popolnoma nič. V aromi pomirja prijetno, tropsko sadno doživetje z rahlo citrusnim značajem in nekaj pridiha žvečilnih gumijev - zelo prijetna in vabljiva aroma nežnejšega karakterja. Okus se predstavlja s solidno, srednje občutno hmeljno grenkobo, ki jo le malo kasneje dopolni še rahlo sladek sadni občutek. Blago poprast finiš pa poskrbi, da naše brbončice poželijo še naslednji požirek.

Relax je zelo lahkotnega, poletnega telesa. Prijetno aromatično in konkretnih lastnosti v okusu nikakor ne da vedeti, da v sebi skriva le 2,8%. In kot obljublja že na začetku, resnično podari vse, kar se od pravega kraft piva pričakuje - še en razlog več, da bo zelo dobra izbira v poletni vročini.




  • Že v redu, Primož (Ljubljana)
  • Pivoljub (Ljubljana)
  • Dobra Poteza (Ljubljana)
  • Pivarna (Maribor)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,2 / 5 → vse preveč nizkoalkoholnih piv je vodenega telesa in brezizraznega okusa - tokrat pa je ravno obratno, saj Relax deluje kot odličen APA, še nekaj točk bonusa pa dobi, ker si brez težav privoščim še enega za zraven
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

nedelja, 14. april 2019

Castra Session Pale Ale


Ime: Session Pale Ale
Pivovarna: Castra Pivovarna, Ajdovščina

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Castriranje iz Ajdovščine se nadaljuje z novim poletnim in lahkotnim osvežilnim zvarkom Session Pale Ale. Kot nalašč za prihajajoče višje temperature, ko bo tako pivo sedlo kot... no, kot dobro pivo na vroč poletni dan.

Razmeroma velika bela penasta glava za precej dolgo prekrije konkretno motnikavo telo žareče zlate barve. Predstavi ga nežnejša, a zelo prijetna sadna tropska aroma, ki s sladkimi notami breskve in še kakšnega drugega sadeža prebudi poletne spomine. Nežnejša grenkoba ravno toliko podraži brbončice, da se le-te prebudijo, nato pa se seznanijo z nekaj sadnega značaja ter s precej bolj občutnimi citrusnimi značilnostmi.

Kot že dodobra pove samo ime piva, gre v tem primeru za precej lahkoten in zelo preprosto piten pale ale, ki navdušuje s svojo osvežilno svežino, katere glavna naloga je da odžeja, poleg tega pa ponudi tudi dovolj okusa, da lahko v njem uživamo.




  • Kavarna Ave (Ajdovščina)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,8 / 5 → preprosto pivo, nežne arome in lahkotnega okusa je povsem nezakomplicirano in ne izstopa, s svojim zelo lahkotnim in osvežilnim telesom pa bi bil povsem primeren za vsakodnevno uporabo v poletnih dneh
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 11. april 2019

22Brewing Spider Branch


Ime: Spider Branch
Pivovarna: 22Brewing, Koper

Stil piva: Sahti

Vsebnost alkohola: 6,77%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V primorski nomadski pivovarni 22Brewing so se pred kratkim lotili pri nas še nevidenega stila piva po imenu sahti. Gre za starodavni finski tradicionalni stil piva, ki naj bi bil celo eden najstarejših stilov piva. Tradicionalno je varjen z mešanico različnih žit (ječmen, rž in oves), dodajo mu brinove jagode kot priloga ali namesto hmelja, poleg tega ga pa še filtrirajo skozi brinove vejice, da se dobi tisti res pravi sahti značaj.

Spider Branch, ali prvi slovenski sahti, je konkretno motne jantarne barve, pokriva pa ga še večja rumenkasto-bela glava, ki kar traja. Aroma je izjemno zadržana in sramežljiva, saj nam ponudi le rahel sladni značaj z nekaj notami kruha (in kvasa), v celoti gledano pa aroma precej spominja na pivo, ki je kar dolgo stalo v kozarcu (rahlo postano). Okus se pokaže s kar pošteno sladkobo, precej žitnega značaja, spremlja pa jo še dokaj izrazita prisotnost začimb, medtem ko v finišu zopet pivo prevzame sladek karakter.

Slovenski sahti je srednje lahkega telesa in kar konkretno sladkega okusa in brez občutne grenkobe, kar zna biti po godu nekaterim ljubiteljem, drugim pa kar malo preveč. Prav tako je vsaj v tej začetni verziji (da se ljudje privadijo nečesa novega) precej manj pričakovanih začinjenih lastnosti, oziroma ne pridejo do izraza ob tej sladkobi. Definitivno pa gre za nekaj drugačnega, vrednega, da se mu da priložnost.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,5 / 5 → za moj okus kar precej presladek in preveč žitast - bi si želel, da bi bolj izstopale tiste pričakovane (tradicionalne) začinjene in rahlo trpke lastnosti - mogoče v naslednji, konkretnejši verziji; ni v mojem stilu (sploh), ampak pohvala za poskus zvariti nekaj (pri nas) novega
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 4/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 8/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 10. april 2019

Bevog Nitro Dry Stout


Ime: Nitro Dry Stout
Pivovarna: Bevog Brewery, Bad Radkersburg

Stil piva: Irski stout

Vsebnost alkohola: 4,7%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tudi če niste ljubitelji Guinness piva, je pogled na povsem pravilno točenega prava paša za oči. Res da so bili oni začetniki, toda te "nitro" tehnike se poslužuje tudi vedno več mikropivovarn - tudi Bevog. Za karbonizacijo piva se ne uporablja čisti ogljikov dioksid, ampak  večji meri dušik, ki pivu poda svilnat občutek in teksturo, prav tako pa naredi pivo polnejše in zaokroži okuse. Seveda pa ne smemo pozabiti tudi na učinek slapu, saj deluje kot da mehurčki padajo in ne da se dvigajo.

Po pričakovanju je tudi pogled na Bevogov Nitro Dry Stout prava poezija - popolnoma črno telo dopolnjuje velika bež kremasta glava, kjer se zelo lepo opazi ta znameniti občutek slapu, poleg tega pa tudi zelo dolgo potraja na vrhu kozarca. Aroma je precej nežna, nevsiljiva s svojim blagim sladnim značajem, kjer se pokažejo note praženosti in zelo nežne kave. V okusu se najprej pojavi rahlo sladek začetek, zelo kratkotrajen, ki ga nadomesti pražen občutek in nekaj nežnejše grenkobe.

Pivo, ki je srednje polnega in svilnatega telesa, na prvi pogled sicer ne deluje nič kaj posebnega - klasičen, nežno pražen okus in blaga aroma. Toda tekstura in svilnatost za katero poskrbi nitro, ter seveda prelep pogled na sveže natočen kozarec, dodajo nekaj posebnega temu zvarku.




  • Bevog Tap Room (Bad Radkersburg)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → v okusu mogoče ne deluje nič posebno, klasičen nežnejši stout, toda zaokroženost okusov in svilnatost telesa, ki jo prinese nitro, vseeno prinesejo nekaj dodatnih točk - čisto simpatičen zvarek
(IZGLED: 5/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 9. april 2019

HumanFish Blood Orange Imperial Porter


Ime: Blood Orange Imperial Porter
Pivovarna: HumanFish Brewery, Vrhnika

Stil piva: Cesarski desertni porter

Vsebnost alkohola: 9,6%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tudi pri fiših na Vrhniki pogosto zakuhajo kaj posebnega. Tokrat so se odločili da skupaj združijo konkreten porter (imperial, cesarski, dvojni - kakorkoli že) ter rdečo pomarančo. Hmm, kombinacija čokolade in rdeče pomaranče - znano?

Pogled na Blood Orange Imperial Porter razkrije popolno črnino, ki jo dopolnjuje tanka bež vlečka na vrhu kozarca, pa še ta ne počaka prav dolgo. Že prvi vdih prinese otroške spomine - kombinacija čokolade in rahlo kisljate pomaranče v trenutku spomnita na Jaffo. Za odrasel pridih pa poskrbi nežen pridih viskija povsem na koncu. Prvi požirek kar pošteno udari s svojo sladkobo, ki je skorajda bolj sadna kot čokoladna, ampak tudi te ne manjka. V finišu pride poleg še nežen grenkobni občutek, zelo kratek, v pookusu pa postane v ustih še nekaj sladkobe.

Vrhniška Jaffica se zelo lepo izkaže s svojo čokoladno-pomarančno sladkobo, ki je res kar precej izrazita in je zaradi tega pivce kar precej nasitno, kljub le srednje polnemu telesu. Zaradi te sladkobe in nasitnosti bo prava zamenjava za sladico, seveda pa bo pivo zaigralo po notah ljubiteljev sladkega in močnega.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,9 / 5 → visoka stopnja alkohola je odlično zakrita, pivo pa je kar precej izrazito s svojo sladkobo (na trenutke jo deluje mogoče kar malo preveč) - ampak, je pa res Jaffa v pivski obliki
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 8. april 2019

Mister Passion Fruit Pale Ale


Ime: Passion Fruit Pale Ale
Pivovarna: Pivovarna Mister, Domžale

Stil piva: APA - sadni

Vsebnost alkohola: 4,6%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V nomadski pivovarni Mister so se že lansko leto v praksi prepričali, da se pivo in tropsko sadje izjemno dobro ujameta. Tako so tudi letos, za prvo izvedbo Pivo & Burger Festa, pripravili nekaj pivsko tropskega - Passion Fruit Pale Ale, v katerega so dodali, kot že ime pove, pasijonko, pa tudi nekaj manga.

Pivo že na prvi pogled deluje kot pravi tropski napoj s svojo popolnoma motno, zlato rumeno obarvanostjo, ter tanko in neobstojno belo puhasto glavo. Tudi prvi vdih potrdi svoj tropski značaj z nežnimi dihi pasijonke in nekaj bolj sramežljivega manga v ozadju. Solidna hmeljna grenkoba podraži brbončice s svojim zmernim travnatim značajem, v finišu pa se pokaže pivo še s svojim blago kiselkastim sadnim tropskim značajem. Pookus, ki je sicer bolj nežne narave, pa še kar nekaj časa pusti svojo sled.

Mistrov Passion Pale Ale je pivo zelo svežega in osvežilnega značaja, ki bo zaradi svojim tropskih sadnih značilnosti brez dvoma našlo svoje oboževalce. Je preprostega, nekompliciranega značaja, lahkotnega telesa in predvsem lahkotno pitno - pivo za brez razmišljanja.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,6 / 5 → sicer zelo lepo pitno in preprosto, čeprav bi si morda želel še malo bolj izrazit značaj pasijonke (ali v mojem primeru, ker obožujem pasijonko, kar bolj izrazitega)
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 5. april 2019

Menin'c Gozdni Mož


Ime: Gozdni Mož
Pivovarna: Domača pivovarna pod Menino, Češnjice v Tuhinju

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 4,9%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Gozdni Mož je nastal v Domači pivovarni pod Menino v želji, da bi zvarili pivo po kakršnem tudi drugače najraje poseže sam gospodar in pivovar te tuhinjske pivovarnice. In tako je nastal ta bradati gospod iz gozda, preprosti in sveži pale ale.

Srednje velika in kar lepo obstojna bela kremasta glava prekrije žareče jantarno in popolnoma motno telo tega zvarka. Aroma ponudi kar lepo prikazane in zanimive citrusne note, ki spomnijo na limonsko travo in limonine bombone. Dopolni pa jih še nežno začinjen duh - prijetno, citrusno zaznamovana kombinacija. Tudi okus nam ponudi te citrusne karakteristike, dopolni pa jih še travnati značaj, nekaj sladkobe bombonov v ozadju, predvsem pa dokaj solidna hmeljna grenkoba. Vse se zaključi še s krajšim pookusom, ki je kar zeliščno naravnan.

Gozdni Mož je lahkotnejši pale ale prijetno osvežilnega telesa. Je preprostejšega in nezapletenega značaja, a obenem postreže s kar precej izrazitim citronastim značajem, ki pa ima kar specifičen okus.




  • Kavarnica na Glavnem trgu (Kamnik)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,9 / 5 → sicer lepo osvežilen, a na trenutke se preveč peni in kar preveč povleče na kiselkasto/citronasto stran, da bi bil v mojem stilu 
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 9/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

četrtek, 4. april 2019

Kralj Don't Mash With Me


Ime: Don't Mash With Me
Pivovarna: Pivovarna Kralj, Dobrova

Stil piva: Kavni stout

Vsebnost alkohola: 7,7%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

V pivovarni Kralj svojo kraftovsko zgodbo nadaljujejo z zelo zanimivim pivom Don't Mash With Me. Gre za kavni stout s soljo in karamelo, torej nekaj posebnega za razvajanje brbončic sedaj že kar lepo zahtevnih ljubiteljev piva.

Srednje majhna kavnato kremasta glava za nekaj časa ustvari pokrovček nad popolnoma črnim pivom. Aroma je zelo lepo izražena s svojim sladnim značajem, kjer se mešajo rahlo pražene note, kapučino, smetana z nekaj duha vanilije, kak dih čokolade in oreškov, ter nekaj bolj bogate karamele - skupaj pa tako nastane zelo vabljiva kombinacija. Tudi v okusu se nadaljuje ta simfonija okusov - rahlo pražen začetek, ki se skrije pred srednjo grenkobo, za konec pa karamela s seboj prinese še blago sladek finiš. Pookus pa nežno še kar nekaj časa postane na jeziku.

Don't Mash With Me je stout nekoliko lažjega telesa, a zelo zanimivih lastnosti, ki vsaka v svoji kompleksnosti skupaj ustvari zelo všečno kombinacijo. Kavni značaj je prisoten, a vseeno dovolj nežen, da tudi tisti, ki jim kava ne steče ne bodo imeli problemov. Poleg tega pa bo s svojim značajem pivske sladice  to pivo tudi zelo dober nadomestek prave sladice.




  • Za Popen't Pivoteka (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 4,4 / 5 → zelo kompleksne arome in okusi se povežejo v super celoto - čeprav sploh ne maram kave, mi je to pivo vseeno super pitno, ker je kava ravno do prave mere dovolj skrita, a vseeno da pivu značaj - res pozitivno presenečenje
(IZGLED: 5/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 1. april 2019

Thirsty River Squeeze Me


Ime: Squeeze Me
Pivovarna: Thirsty River Brewing, Bovec

Stil piva: APA

Vsebnost alkohola: 6%
Na voljo: točeno



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Bovški pale ale po imenu Squeeze Me je kot nalašč za prihajajoče poletje in višje temperature, ko bo osvežitev v obliki okusnega piva varjenega s citra hmeljem še posebej dobrodošla po kakšni naporni aktivnosti v dolini reke Soče - ali pa kar tako.

Squeeze Me se pokaže v razmeroma motnikavi, zlato rumeni obarvanosti, njegov izgled pa dopolnjuje kot kaninski vršaci bela kremasta glava, ki se ji še nikamor ne mudi. Aroma, ki nam jo podarja citra, je prijetna in zelo vabljiva, pokaže pa se s svojimi notami limone in limete, spremlja pa ju še kak tropski sadež tu in tam. Solidna grenkoba odlikuje okus tega piva, odsotnost sladkobe pa ga naredi kar precej suhega - vse pa se zaključi še z daljšim, grenkobno naravnanim pookusom.

Pivo se izkaže kot kar nekoliko bolj konkreten pale ale - pivo sicer nežno zvabi v kozarec s prijetno in nedolžno aromo, nato pa v okusu pokaže svoj pravi značaj s solidno grenkobo. Kljub vsemu pa ostaja prijetno piten in osvežujoč.




  • Thirsty River Brewing Pub (Bovec)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,7 / 5 → sicer mi v APA pivu kar lepo zapaše sadni značaj, ampak tudi ta, bolj grenkobno in suho naravnani pale ale je zelo okusen in preprosto piten
(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

petek, 29. marec 2019

Hudo Pivo Temno


Ime: Temno
Pivovarna: Hudo Pivo, Novo mesto

Stil piva: Porter

Vsebnost alkohola: 5,5%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Novomeška pivovarnica Hudo Pivo (ki se nahaja v naselju Hudo) se za začetek svoje poti v svet butičnega, obrtniškega, kraft (ali kakor ga še lahko poimenujemo) pivovarstva predstavlja tudi z nežnejšim in preprostim porterjem.

Temno Hudo pivo je malenkost svetlejšega, kostanjevo-rjavega odtenka, njegov izgled pa dopolnjuje še manjša in ne preveč trajajoča glava le rahlo bež barve. Aroma najprej bežno prileze iz kozarca, nato pa se lepo pokaže s sladnim karakterjem, kjer prevladujejo oreškasti dihi, družbo pa jim dela tudi nekaj piškotov in blage karamele. Tudi okus se nadaljuje v tem nežnejšem sladnem duhu - nekaj piškotno naravnane sladkobe na koncu uravnovesi zmerna grenkoba, ki ima kar lepo žgečkljiv, poprast občutek, vse pa zaključi še kar izrazen, zeliščen pookus.

Hudo Pivo s svojim temnim pivom poskuša osvajati tudi tiste pivce, ki so jim bližje klasični, sladno naravnani okusi. Pivo je lahkotnejšega telesa, preprostejšega značaja in lahkotnejše pitnosti.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3 / 5 → zelo preprosto pivo, v začetku prijetnega sladnega karakterja, a me kar malo preveč zmoti preoster pookus (predvsem za tako v osnovi nežno pivo) - vseeno pa dobro steče
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

sreda, 27. marec 2019

Bevog Who Cares Editions Morning Mood


Ime: Who Cares Editions Morning Mood
Pivovarna: Bevog Brewery, Bad Radkersburg

Stil piva: Cesarski desertni stout

Vsebnost alkohola: 8,4%
Na voljo: točeno - pločevinka


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če ste mogoče že zjutraj razpoloženi za akcijo, potem bo tudi za to poskrbel Bevog. Njihov Morning Mood je imperial stout, ki so ga zvarili s fair trade čokolado iz Peruja, kavo iz Brazilije in Gvatemale, ter cimetom iz Šri Lanke. Torej prava mednarodna kompleksnost okusov.

Zelo tanka temno kremasta glava le za nekaj sekund naredi pokrov na tem kot najtemnejša noč črnem pivu, nato pa do popolnosti izgine. V aromi prevlada kar lepo zaznaven vonj pražene kave, ki ga dopolnjuje nekaj veliko bolj nežnih čokoladnih tonov v ozadju. Tudi v okusu pridejo do izraza te prej omenjene lastnosti - najprej nekaj čokoladne sladkobe, ki jo spremlja pražen značaj, poleg pa kar lepo izstopa tudi sladkoba, ki s svojim sadno-kiselkastim značajem spominja na ribez in robide. Zaključek pa nato pripade še nežnejšemu, blago začinjenemu finišu in rahlo praženemu pookusu.

Morning Mood je pivo izjemno kremastega in polnejšega telesa, ki se lepo izraža s svojimi kompleksnimi okusi in aromami. Med njimi prevladuje praženo-kavnat značaj, tako bo zaradi tega pivo tudi nekoliko bližje tistim pivopivcem, ki so tudi ljubitelji kave, po drugi strani pa kar konkretno izrazi tudi sladkobo, tako da bo zapasal tudi sladkosnedom.




  • Že v redu, Primož (Ljubljana)
  • Pivoljub (Ljubljana)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,5 / 5 → pivo me navduši s kremastim značajem telesa, vendar pa ima zame malo premočno izražen praženo-kavnat značaj (kava mi nasploh ni nikakor blizu tudi drugače) - pivo ni v mojem stilu, kljub temu pa mi je vseeno dovolj preprosto pitno
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 5/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

torek, 26. marec 2019

Laško Zlatorog Temno


Ime: Zlatorog Temno
Pivovarna: Pivovarna Laško, Laško

Stil piva: Temni ležak

Vsebnost alkohola: 4,9%
Na voljo: steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Laška klasika v temni izvedbi je dobila nekoliko drugačno poimenovanje, podobo in nenazadnje tudi vsebino. Tako je sedaj Zlatorog Temno tisti glavni zvarek iz pivovarne Laško, ki so ljubitelje temnih ležakov.

Temno rjavo, skorajda kar že črno pivo je zakrito s srednje veliko in precej neobstojno peno bež barve. Nežnejša sladna aroma se pokaže z notami oreščkov in piškotov, ter tudi z nekaj praženega diha in blage čokolade. V okusu prevlada lepo občutna sladna sladkoba, prijetno oreškasta in piškotasta, medtem ko ji sledi zelo blaga grenkoba in krajši ter nežnejši pookus z blago praženim značajem.

Zlatorog Temno je pivo klasičnih temno-ležakastih lastnosti, lahkotnejšega telesa in bolj sladkega značaja. Za tiste zaprisežene ljubitelje pivskih klasik.




  • trgovine Mercator (po Sloveniji)
  • trgovine Špar (po Sloveniji)
  • trgovine Tuš (po Sloveniji)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 2,8 / 5 → ne bom rekel, da je kakšen presežek, ampak v resnici tudi ni slab - od naših industrijskih klasik mi je ta še najbolj všeč
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 5/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

ponedeljek, 25. marec 2019

Hudo Pivo IPA


Ime: IPA
Pivovarna: Hudo Pivo, Novo mesto

Stil piva: IPA

Vsebnost alkohola: 6%
Na voljo: točeno - steklenica



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Iz nove pivovarne na naši sceni, ki se nahaja v bližnji okolici novega mesta, prihaja tudi popularni stil kraft piva - IPA. Končno tisti res pravi novomeški IPA, da se tudi na tem koncu naše države začne še bolj konkretno dogajati - kajti IPA je le znanilec kraftovske pomladi.

Hudi IPA je motnikave jantarne barve, skriva pa se pod srednje veliko belo glavo, ki se kmalu umakne. Iz kozarca nato priplezajo všečne hmeljne note, med katerimi prevladujejo cvetlični toni, ki so nekoliko bolj izraziti kot sladki sadni značaj v ozadju. Okusu prevlada zmerna hmeljna grenkoba, ki ima travnato-seneni značaj, nekaj zelo blage sladkobe precej v ozadju, dodatek citrusnega karakterja, v finišu pa izstopa dražeč poprast karakter, ki še v pookusu pusti svoj pečat.

IPA, ki so ga zvarili v Hudem Pivu je zelo všečne, za IPA klasične aromatike, lahkotnejšega telesa in nekoliko nežnejšega, a še vedno prijetnega grenkobnega okusa. Čisto pričakovano, kajti za osvojitev širše lokalne publike je potrebno začeti z nekoliko blažjimi okusi in nečim kar je predvsem preprosto pitno - in ta hud IPA je prav to.





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Sorodni in podobni zvarki:
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Moje mnenje: 3,4 / 5 → korekten in prijeten IPA, sicer malo blažjega in lahkotnejšega značaja kot pravijo okviri, a zelo prijetno piten - pa še iz mojega domačega Novega mesta je, kar mu prinese še nekaj + točk
(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**