Rooster NEIPA

Tudi v pivovarni Rooster so se, tako kot že mnogi drugi, pognali v meglo. Oz. v megleno pivo. Zvarili so namreč "session fruity NEIPA", pivo, ki razvaje okuse ljubiteljev sadno naravnanih piv. 

 

Roosterjev NEIPA je povsem motnega telesa (itak), precej blede oranžno-zlate barve, manjša bela pena pa kaj hitro pobegne z vrha kozarca. Aroma je povsem sadna in zelo vabljiva, ponudi pa očutne citruse in kar lepo zaznavno moto marelice. Srednja grenkoba se pojavi v kombinaciji travnato-citrusnih priokusov, suh finiš pa se nadaljuje še v kar lepo trajajoč pookus. 

 

NEIPA pivovarne Rooster je zelo lahkotnega telesa in zelo svežega značaja zaznamovanega predvsem s citrusi. Skupaj z nekoliko nižjo stopnjo alkohola ga to dela lepo pitnega. Ob tem pa nasploh dobro odžeja in osveži - kot kak "sokec".  

 

NEIPA

Pivovarna Rooster

Škofljica

Lahki NEIPA

4,5%

Kje naj ga iščem?

• Sir William's Pub (Ljubljana)
• Lajbah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reset Misty
• Bevog European Roller
• Bevog Buzz

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,5 / 5 → mogoče bi mu pasalo malo več sladkobe za tisti res pravi juicy karakter, ampak še vedno je zelo dober

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Pelicon Hasta La Vista 2021!

V pivovarni Pelicon so že pripravljeni na zaključek leta 2021, ki je bilo polno raznih zapiranj in odpiranj (pa ne le steklenic). Še preden pa se koledar obrne na 2022, pa so se v pivovarni želeli zahvaliti za vsako kupljeno steklenico in sod- to pa so storili s to posebno polnitvijo irskega stouta. 

 

Tanka bež obarvana pena le za sekundo ali dve pokrije tega ajdovskega irca, ki je zelo temno rjave, oz. kar popolnoma črne barve. V aromi nas objame kar pošteno pražena nota, ki jo spremlja nekaj nežnejših čokoladnih tonov - vse skupaj pa deluje zelo vabljivo. Požirek se le še nadaljuje v tej smeri - srednja hmeljna grenkoba, nekaj sladkobe čokolade, ki je zelo umirjena, lepo pražen značaj v telesu ter rahlo dražeč finiš, ki se nadaljuje še v kar trajajoč a nežen pookus.

 

S tem irskim stoutom so v pivovarni Pelicon ustvarili pivo, ki je na eni strani lahkotno in zelo preprosto (tudi ljubitelji temnih ležakov bodo v njem našli kaj za njih), na drugi strani pa zelo všečno, dovolj konkretno in predvsem tako pitno, da si poželiš še.        

 

Hasta La Vista 2021!

Pivovarna Pelicon 

Ajdovščina

Irski stout

4,6%

Kje naj ga iščem?

• Pelicon Bottle Shop (Ajdovščina)
• Pivoljub (Ljubljana)
• Craft Room (Ljubljana)
• Bunker (Murska Sobota)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Reset Extra
• HumanFish Stout
• The Blek Goat Oh My Goat

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → zelo preprosta zadeva, ki pa tudi zaradi tega steče brez težav, ni pa praznega karakterja

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Pelicon Boil Over 05: Rose Berliner Weisse

V pandemski/karantenski seriji piv Boil Over je nastal tudi t.i. Champagne du Nord, ko je berliner weisse poimenoval Napoleon. V pivovarni Pelicon so ga poskušali ustvariti tako, da bo kar najbolj spominjal na rosé, pri tem pa so uporabili pireje višnje, maline, jagode, brusnice in hibiskusa.

 

Rožnato-rdečkast berlinčan je jasnega telesa, večja penasta glava, ki nastane na vrhu kozarca, pa tudi kmalu izgine. Aroma se v začetku predstavlja predvsem s prašnimi kletnimi notami s čisto nežnim sadnim kiselkastim občutkom v ozadju, še bolj zadaj pa tičijo pridihi jagod in šipkovega čaja. Požirek je zelo všečno kisekast, usta pa kar dobro povleče skupaj s tem sadno-kiselkastim občutkom. Trpek finiš pa v nadaljevanju še kar lepo postoji v pookusu.

 

Rosé Berliner Weisse je zelo všečna, lahkotna in nižjealkoholna kislica, ki s seboj prinese tudi nekaj sadnega značaja, le-ta pa je nekoliko bolj skrit. Celtono gledano se izkaže kot zelo pitno in osvežilno pivo, ali pa kar kot nekoliko boljj razredčen rdeči špricarček.      

 

Boil Over 05: Rosé Berliner Weisse

Pivovarna Pelicon 

Ajdovščina

Sadni berliner weisse

4,6%

Kje naj ga iščem?

• Pelicon Bottle Shop (Ajdovščina)
• Sir William's Pub (Ljubljana)
• Dobra Poteza (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Green Gold Stinky Pinky
• Green Gold Cuddling With Pillow
• Hopsbrew/Mali Grad/Sabotage Berliner Weisse

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,8 / 5 → lepo kiselkast, zelo osvežilen in super odžeja

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 15/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Stezičar IPA

Ultramaratonca Katka in Toni, stezičarja oziroma trail runnerja, si že kar nekaj časa nabirata tudi pivovarske izkušnje. Sedaj pa je iz male pivovarne, v kateri imajo radi tako tek kot tudi pivo, prišel lasten IPA zvarek.

 

Večja, le rahlo umazano bela glava zelo dolgo posedi na vrhu kozarca, ki ga je napolnilo čisto, temno jantarno obarvano pivo. Aroma je sprva nekoliko nežnejša cvetlično hmeljna, le malo kasneje pa postane bolj sladko sadna, še posebej breskova in malo piškotasta. Začetek požirka zaznamuje srednje nežna hmeljna grenkoba, rahlo travnata, ki jo malenkostno dopolni blaga sladkoba. Finiš je rahlo poprasto dražeč, pookus pa še kar dolgo pusti bolj suh in zeliščno grenkoben pookus. 

 

Stezičar IPA je nekoliko bolj preprost, a karpogumen IPA. Je aromatičnega značaja in srednje grenkobnega okusa. V telesu je lahkoten, predvsem pa ga vse to dela lahkotno pitnega.  

 

IPA

Pivovarna Stezičar

Šentvid pri Stični

IPA

5,5%

Kje naj ga iščem?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Carniola Academia IPA
• Stazione Parenzana U.23 IPA
• The Blek Goat Ipeeyaay

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 2,9 / 5 → soliden IPA, malo bolj zeliščen, ampak lepo odžeja

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 10/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lobik Drip Factory

Fruitpocalypse Now je eden izmed zvarkov pivovarne Lobik, ki so pustili največji vtis. No, sedaj pa so ga še nadgradili v Drip Factory, kjer svoj talent pokažeta  Citra in Mosaic. 

 

V kozarcu se pojavi gosti marelični sok, ki je belde oranžne barve in pokrit s tanko ter neobstojno belo glavo - na hitro, bi to pivo res lahko zamenjali za sok. Sadna aroma tropskih značilnosti še kar nadaljuje ta "juicy" občutek tega NEIPA zvarka, ki ga predstavljajo morda nekoliko bolj citrusno obarvani sadeži. V požirku nas najprej nežno poboža rahla hmeljna grenkoba, sadna sladkoba pa jo čisto prevzame, čeprav ni preizrazita. Konec je bolj citrusno-poprasto dražeč, ta občutek pa se nadaljuje še v nekoliko bolj grenkoben pookus, ki zelo dolgo potraja.    

 

Drip Factory je pravi juicy NEIPA, ki zelo osvežilno odžeja, super pa tudi skrije svojih 8%, ki jih premore. Predvsem navduši s svojim sadnim značajem, zaradi česar bo tudi bolj po okusu ljubitejev modernih, trendy, hip motnih piv. 

 

Drip Factory

Lobik Brewery

Maribor

Dvojni NEIPA

8%

Kje naj ga iščem?

• Pivoljub (Ljubljana)
• Lajbah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik Why Dip?
• Green Gold Sultans Of Hops
• Lobik Where Lambo

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4 / 5 → pravi lobikov "signature" NEIPA - aromatičen, nežnejši v okusu, brez alkohola in na pogled kot sok

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 16/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

  

Loo-blah-nah Cardinal Ale

Tokratni specialec pivovarne Loo-blah-nah, ki je na voljo le v njihovi točilnici, je nižjealkoholni pale ale, ki so ga zvarili le z eno sorto hmeljo, slovenskim Styrian Cardinal, ki pivu poda predvsem saden značaj.    

 

Cardinal je rahlo motnega telesa, zlate barve ter pokrit z manjšo belo glavo, ki sicer ne potraja, za sabo pa pusti zelo dobro sled. Aroma je kar lepo hmeljno izrazita predvsem sladkimi tropskimi sadnimi notami ter nekaj citrusi za zraven, ampak vseeno prevlada sladek občuutek - kar malo spomni na cedevito. Požirek je zmerno grenkoben in kar pošteno zeliščen ter senen. Finiš je precj suh, pookus pa izrazito suh in trajajoč.

 

Nižjealkoholni Cardinal Ale pivovarne Loo-blah-nah je zelo lahkotnega (kar tankega) telesa, v aromi je precej sladko obetajoč, medtem ko je v okusu precej bolj grenkobno (zeliščno) izrazit.  

Cardinal Ale

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

APA

4%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Tektonik Bombaš
• Flajs Štangar
• The Blek Goat Yellow Pents

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,2 / 5 → piten, sicer za moj okus preveč zeliščen in z nekaj manjka uravnovešenosti, ampak pa lepo odžeja

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bevog Wolgor

V pivovarni Bevog so svoj imperial stout Wolgor ustvarjali dolga leta. Od leta 2016, ko so se začeli poigravati s tem stilom piva, so se veliko naučili in tako je končno prišel pravi Wolgor - "vreden popolnoma slehernega trenutka dela, potrpežljivosti".

 

Ta postarani cesarski stout je kot nafta črne barve, tanjša kavnato obarvana glava pa z vrha kozarca kmalu do popolnosti izgine. Opojna aroma nas osvaja že s prvim še tako bežnim vdihom - kakav, čokolada, vanilija, nežen ribezov pridih, blago pražene note, lese in nekaj rahlega alkoholnega duha so pridihi, ki bi opisali to kompleksno aromo. Požirek nas podraži s srednjo grenkobo ter nežnim kiselkastim ribezovim priokusom, ki pa ju povsem zakrije prijetna čokoladna sladkoba. V koncu požirka je še nežn opražen, pookus pa še zelo lepo potraja. 

 

Wolgor je zelo polnega telesa in žametnega občutka v požirku, ki ga ob tem tudi zelo lepo pogreje (ne podžge) s svojo alkoholno stopnjo. Ob vsem tem pa ponuja sladicast in konkreten značaj, zaradi česar bo kot naročen, da si ga ljubitelji piva podelijo v hladnejših dneh. 

 

Wolgor

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

Cesarski stout

11,4%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)
• Že v redu, Primož (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik Impheerial Stout
• Matenc Ris
• Castra No. 1 Cacao-Vanilla Russian Imperial Stout

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 4,4 / 5 → zelo piten imperial, ki sicer ne skriva svojih %, ob tem pa povsem navduši s sladicasto aromo

(IZGLED: 5/5 - AROMA: 9/10 - OKUS: 9/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 17/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Lobik Dr. IPA

Lobikov doktor priporoča njihov novi zvarek - dvojni IPA, ki mu značaj dajeta hmelja Cascade in Citra. Za oddih od trenutno veliko bolj popularnih in prisotnih motnih IPA zvarkov.

Dr. IPA je kristalno jasnega zlatega telesa in pokrit s solidno veliko in obstojno snežno belo glavo. Hmeljno zelo izrazita aroma ponuja svež sadni značaj, predvsem citrusni dih (hvala Citra), za spremljavo pa se najde še kakšen drug sadež in všečen cvetlični pridih. Požirek zaznamuej solidna hmeljna grenkoba, skorajda malo groba z zeliščnim hmeljnim značajem, ki jo le malenkostno dopolni zelo blaga sladkoba. V pookusu pa ta zeliščno-grenkobni občutek še zelo dolgo poleži. 

Lobikov Dr. IPA je lahkoten v telesu, v značaju pa zelo osvežilen. Karakterno je kar precej konkreten ter z izrazitejšo grenkobo, kar pomeni, da bo všeč predvsem tistim ljubiteljem pravih grenkobnih IPA piv.

 

Dr. IPA

Lobik Brewery

Maribor

Dvojni IPA

8%

Kje naj ga iščem?

• Pivoljub (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Lobik/Maskeron Double Scull
• Mali Grad The Girl From Rečica ob Savinji
• Lobik Dankemon 420

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,6 / 5 → karakteren in kar konkreten, mogoče malo bolj oster, ampak je pravi dvojni IPA

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

  

Tektonik Bombaš

Bombaš je novi zvezdnik tektonične linie piv, ki so jih zvarili v pivovarni Tektonik. Gre za klasični pale ale, za katerega pravijo, da je "mehkopitna bombica". Je "mehek kot svila in nežen kot bombaš". 

 

Večja ter puhasta snežno bela glava za nekaj časa ovira pogled na kristalno čisto telo tega zlato obarvanega Bombaša. Nežnejša hmeljna aroma le na rahlo pokaže svojo sladko sadno stran (breskev), spremljavo pa ji nudi prav tako rahla travnata nota. požirek je zmerno hmeljno grenkoben, morda z nekoliko boolj travnato-zeliščno izraznim značajem. Pookus pa ta občutek še kar nekaj časa valja po ustih.

 

Bombaš je lahkotnega telesa in povsem preprostega značaja, kjer ponuja točno tisto, kar se od preprostega pale ale piva pričakuje - da dobro odžeja ter ponudi tisto nekaj več od poznanih klasik. Pivo, ki si ga privoščimo brez pretiranega razmišljanja, kar tako.   

 

Bombaš

Tektonik Kraft Pivovarna

Ljubljana

APA

5%

Kje naj ga iščem?

• Tektonix (Ljubljana)
• trgovine Mercator (po Sloveniji)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Flajs Štangar
• The Blek Goat Yellow Pents
• KramBrew Auuuuuu Pale Ale

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,3 / 5 → soliden, piten, brez posebnosti - glavno, da dobro odžeja

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 12/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

MATT Bürgermeister

Bürgermeister je temni IPA, ki je nastal v kočevski pivovarni MATT, vendar za nastankom tega piva stoji zanimiva zgodba. V okvira projekta "Pivovar za en dan v osrčju Kočevske" je pri varjenju piva sodeloval kar kočevski župan.

 

MATTov temni IPA je zelo temno rjavega telesa, a ne popolnoma črne barve, prekrije pa ga manjša in ne ravno obstojna pena bež odtenka. Na prvi vdih se spoznamo s praženo, rahlo kavnato sladno aromo, ki jo nekje precej daleč v ozadju spremlja kakšen blag in sramežljiv sadni pridih. V požirku se najprej srečamo s srednjo hmeljno grenkobo, ki v finišu pridobi še pražen značaj. Ta občutek pa se nadaljuje še v suh in zelo trajajoč pookus.

 

MATT Bürgermeister je zelo lahkotnega telesa in v sebi dobro združi hmeljno grenkobo IPA piva in bolj pražene okuse in arome iz sveta stoutov in porterjev. Kar konkretno karakterno pivo.

 

Bürgermeister

Craft Pivovar MATT

Kočevje

Temni IPA

5,4%

Kje naj ga iščem?

• Craft Pivovar MATT (spletna trgovina)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Gayerau Temna Stran Sile
• Valjhun Black IPA
• Vizir Midnight

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3 / 5 → kar izrazit s suho grenkobo in tudi praženim značajem, malo bolj oster kot bi mi pasalo, v telesu pa ga kar malo zmanjka

(IZGLED: 3/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 6/10 - TELO: 3/5 - KONČNI VTIS: 11/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Tektonik OL #59 Princess Peach

Ni bil samo Mario tisti, ki je iskal Princess Peach, ampak jo bodo iskali tudi pivopivci na pipi Tektonikove točilnice. Gre za sadni IPA, ki bo, kot je že po imenu jasno, prinesel breskove okuse.

 

Tektonikova breskvica je izjemno motnega, breskovo-oranžnega telesa, srednje velika bela glava pa je puhasta in kar sesedajoča. Aroma je (presenetljivo) nekoliko nežnejša, ponuja pa nekaj zelo zrele, a sramežljive breskve. Zraven pa dobimo še nekaj citrusasto obarvanega pridiha. Požirek je zmerno grenkoben v začetku ter nekoliko citrusno naravnan. Proti koncu dobimo nekaj breskovega značaja, ki da od sebe nekaj sladkobe, a ne pretirava. Nekoliko trpek in suh finiš pa se nato potegne še v daljši pookus.

 

Princess Peach je zelo svež v svojem lahkotnem značaju, ter predvsem zelo lepo osveži in odžeja. Ponudi pravi sadni značaj, ki pa je morda nekoliko manj breskov, kot bi pričakovali od imena, oziroma le-ta pride precej z zakasnitvijo - ko ga že skoraj zmanjka, tako da si poželiš še enega, da preveriš.  

 

OL #59 Princess Peach

Tektonik Kraft Pivovarna

Ljubljana

Sadni IPA

5,7%

Kje naj ga iščem?

• Tektonix (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bevog/Lambrate Obsession Beer
• Reset Mango
• Lizina Varilnica Piva Kristina Mandarina

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → morda ni čisto breskov IPA, razen potem čisto na koncu požirka - je pa kljub temu zelo okusen

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 7/10 - OKUS: 8/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Bevog Mediterranean Monk Seal

Bevogova serija piv Extinction Is Forever se je nadgradila z IPA zvarkom v klasični West Coast podobi, ki mu značaj dajo hmelji Simcoe, Mosaic in Centennial. Krasi ga Mediterranean Monk Seal, ali po naše sredozemska medvedjica, ki velja za eno izmed najbolj ogroženih živalskih vrst.   

Monk Seal je kristalno jasnega telesa zlate barve, solidno velika bela glava, kremasta in kar lepo obstojna pa le počasi izgineva. Aroma je prijetno hmeljno izrazita, pokaže pa se s sladkimi tropskimi sadeži (breskev v ospredju), nekaj citrusov pa se skriva bolj v ozadju (grenivka). Solidna hmeljna grenkoba se ne olepšuje s sladkobo, ampak je konkretna in nič ne ovinkari s suhim občutkom. Trajajoč in grenkoben pookus pa se še lepo postavlja na koncu.

Mediterranean Monk Seal je v vseh pogledih pravi old school IPA. V svojem telesu je lahkoten, v svoji aromi prijazen, v svojem okusu in značaju pa kar konkretno grenkobno naravanan - pač, IPA.

 

Mediterranean Monk Seal

Bevog Brewery

Bad Radkersburg

IPA

7,1%

Kje naj ga iščem?

• Bevog Brewery (spletna trgovina)
• Lajbah (Ljubljana)
• Že v redu, Primož (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Clef Angel
• Bevog Bluefin Tuna
• The Blek Goat Ipeeyaay

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,7 / 5 → klasični značaj, lepo piten, IPA kot se šika

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 8/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 14/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**

Loo-blah-nah Chipotle Choco Stout

Za "Black Friday" so v pivovarni Loo-blah-nah na pipo svoje točilnice priklopili tudi črno pivo. Pivo, v najtemnejši podobi, katero je začinjeno s chipotle čiliji, ki mu dajo zares blago pekočnost, za družbo pa je tu še čokolada.

 

Ta čili stout je zelo temne rjave barve, skoraj že čisto črne, srednje velika in zelo milnata bež glava pa se počasi umika. Aroma je kar pošteno pražena, malo kavnata na trenutke, zraven pa je lepo čokoladna in z zaznavnim paprikastim pridihom, ki odaja malenkost pikantnega občutka. Blago čokoladno sladek začetek je kar dobro zaznaven, nadaljuje pa se precej blago grenkobno ter na koncu k zelo zadržanim pikantnim občutkom, ki pride le malenkost do izraza šele nekoliko kasneje. 

 

Chipotle Choco Stout je polnejšega telesa in z nižjo oziroma manj zaznavno stopnjo karbonacije. Je lepo čokoladasto in sladko izrazen, zraven pa ponudi tudi nekaj zelo, zelo sramežljivega čilija.   

Chipotle Choco Stout

Pivovarna Loo-blah-nah

Ljubljana

Čili pivo

6,4%

Kje naj ga iščem?

• Točilnica Loo-blah-nah (Ljubljana)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Če vam je bilo všeč to pivo, poizkusite še:

• Bevog European Hamster
• HumanFish Call Of The Unicorns
• Bevog Snow Leopard

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Moje mnenje: 3,4 / 5 → čokolada lepo naredi svoje, čili pa bi lahko bil (bi moral biti) nekoliko bolj izrazit 

(IZGLED: 4/5 - AROMA: 6/10 - OKUS: 7/10 - TELO: 4/5 - KONČNI VTIS: 13/20)

***Moje mnenje ne odraža same kvalitete izdelave piva, ampak le všečnost glede na osebne preference v pivu!!!*** 

**Vsak pivopivec ima na srečo svoj okus, tako seveda ni nujno, da se naši okusi ujemajo. V vsakem primeru pa lahko svojo izkušnjo s tem pivom prosto delite med komentarji.**